Loại trà có tác dụng dưỡng ẩm phổi, giúp long đờm và trị ho hiệu quả trong những ngày rét buốt
Trời lạnh, đừng quên uống loạn trà này để phòng ngừa các bệnh về đường hô hấp.
Viêm họng và viêm phế quản là những căn bệnh phổ biến nhất vào mùa đông. Chỉ cần vài phút ăn mặc không đủ ấm mà đi ra đường, hoặc đôi khi lỡ miệng uống 1 ngụm nước lạnh thôi là cũng đủ để tạo thành cơn ho dai dẳng, cả tuần không dứt.
Ngoài việc chú ý giữ ấm cơ thể và tránh ăn, uống đồ lạnh, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn 1 loại trà đặc biệt tốt cho sức khỏe trong mùa đông này.
Trà lê, bối mẫu
Trà lê, bối mẫu rất dễ nấu và cũng không cần tốn nhiều thời gian nên bạn hãy tham khảo nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu trà lê, bối mẫu
1 quả lê, 5-7 quả sơn trà, 10gr bối mẫu.
Quả sơn trà - Bối mẫu
Bạn có thể tìm mau quả sơn trà và bối mẫu tại các cửa hiệu chuyên bán thảo dược hoặc các cửa hiệu thuốc bắc.
Cách nấu trà lê, bối mẫu
Đầu tiên, bạn rửa sạch lê, để nguyên vỏ hoặc gọt vỏ đều được nhưng đừng quên bỏ phần cuống và hạt, rồi thái lê thành khoanh tròn hoặc bổ múi cau đều được. Bối mẫu rửa sạch, để ráo. Với quả sơn trà, bạn rửa sạch, bổ đôi rồi vét hết phần hạt cùng lớp màng trắng và bỏ đi.
Bổ đôi quả sơn trà, cạo lớp màng trắng trong ruột và bỏ phần hạt
Tiếp theo, bạn cho lê, bối mẫu và quả sơn trà vào nồi, đổ nước ngập xâm xấp các nguyên liệu rồi nấu khoảng 15 phút trên lửa vừa là được. Nấu xong, bạn nên uống phần nước và ăn cả phần lê, bối mẫu và thanh trà chứ đừng bỏ các loại quả này đi nhé!
Thành phẩm
Loại rau ví như 'vàng' giúp ruột khỏe, giải độc, kháng viêm, đang vào mùa ngon nhất năm
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Loại rau mùa đông giàu chất xơ, vitamin và hoạt chất kháng viêm này, được xem là “rau vàng” giúp ruột khỏe, tăng đề kháng, rất đáng bổ sung vào bữa cơm gia đình.
Các loại gạo nếp đặc sản nấu xôi ngày Tết ngon chuẩn vị
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Gạo nếp là loại gạo gắn liền với nhiều món ăn truyền thống như xôi, xôi chè, bánh chưng, bánh nếp, bánh trôi tàu. Khác với gạo tẻ được dùng để nấu cơm trắng ăn hằng ngày, gạo nếp lại thường gắn với các dịp lễ hơn.
Người sành ăn săn lùng 'bánh chưng nhân cá chép': 500.000 đồng/cặp vẫn không đủ bán
Ăn - 18 giờ trướcNghe tên đã thấy tò mò, nhìn giá nửa triệu đồng một cặp càng khiến nhiều người ngạc nhiên, vậy mà món bánh này vẫn cháy hàng mỗi dịp xuân về.
Mùa đông da khô nứt nẻ, môi bong tróc, hãy đun ngay nồi nước 'thần thánh' này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có những chân lý dưỡng sinh nằm ngay trong những nguyên liệu rẻ tiền nơi góc chợ mà cuộc sống bận rộn khiến ta vô tình lãng quên.
Cách chọn mua và giữ hành, tỏi khô không mốc hiệu quả, đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều bà nội trợ gặp phải tình trạng hành tỏi khô bị mề, ẩm mốc hoặc lên mầm chỉ sau thời gian ngắn mua về. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một cách bảo quản hiệu quả, nhanh chóng và đơn giản thì hãy đọc bài viết sau.
Bí quyết làm món 'sữa trắng' từ cá diếc và củ cải: Thuốc bổ cho dạ dày, cả nhà tấm tắc khen ngon
Ăn - 1 ngày trướcKhông cần cao lương mỹ vị, chỉ với những nguyên liệu mộc mạc, rẻ tiền, bạn vẫn có thể tạo ra một bát "canh sữa" trắng trong, ngọt thanh, vừa giúp ấm người lại cực kỳ tốt cho tiêu hóa.
"Cứu cánh" cho hội Cú Đêm: 7 công thức "nước thần" giúp thải độc gan, mắt sáng, da dẻ hồng hào bất chấp deadline dí
Ăn - 2 ngày trướcĐừng uống cà phê nữa! Đây mới là 7 loại trà "hồi sinh" nhan sắc cho những nàng hay thức khuya.
Loại cá được ví như 'ngọc trong suốt' chỉ xuất hiện một mùa khiến thực khách 'săn lùng' ráo riết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhờ giàu đạm, ít béo, thịt mềm và dễ tiêu hóa, loại cá này được xem là lựa chọn lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng và dễ chế biến trong bữa cơm gia đình.
Chỉ với 3 cách bảo quản này, bạn đã có cà chua để dành dùng quanh năm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Việc bảo quản cà chua đúng cách không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng cho mọi món ăn.
Bữa sáng nhanh 'thần tốc': Chỉ cần làm sẵn bảo quản trong ngăn đông, mỗi sáng dùng nồi chiên không dầu 10 phút là xong
Ăn - 2 ngày trướcGần đây tôi đã khám phá ra một "vị cứu tinh bữa sáng" giúp tôi thoát khỏi vòng xoáy "ăn gì" mỗi ngày!
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.
