Hà Nội
23°C / 22-25°C

Loại trân châu nhìn thì cực ngon mắt nhưng đừng có dại mà cho vào trà sữa

Thứ ba, 19:35 04/08/2020 | Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Mang diện mạo lung linh như những viên pha lê xanh đẹp mắt và độc đáo, tuy nhiên đừng dại mà uống trà sữa có loại trân châu này nhé!

Wasabi là 1 loài cây họ cải, có tên khoa học là Wasabia Japonica, hiếm khi xuất hiện ở Mỹ và ngay cả quốc gia bản địa - Nhật Bản. Đây được xem là một trong những loại thực phẩm cao cấp nhất của Xứ sở hoa Anh đào vì rất khó trồng và đắt đỏ.

Khi được mài mịn, các tế bào ở thân của wasabi tươi sẽ "mở" ra, tiết hợp chất allyl isothiocyanate rất cay cùng vị nồng đặc trưng đánh bay mùi tanh của thịt hoặc hải sản.

Để có thể cảm nhận được hết vị cay tinh tuý của wasabi tươi - bạn chỉ nên ăn sau 15 phút kể từ khi chúng được mài ra. Độ hăng nồng xộc thẳng lên mũi cực mạnh rồi sẽ phai dần sau khoảng 15 - 20 phút. Đáng tiếc, wasabi được phục vụ bởi hầu hết các nhà hàng ở Việt Nam là loại "dỏm", chỉ mô phỏng được phần nào sự đặc sắc của wasabi xịn.

Thường được ăn kèm sushi, tuy nhiên, hương vị đặc trưng của wasabi khiến nó được kết hợp với vô số loại đồ ăn, đặc biệt là snack.

Tamaruya là một cửa hàng chuyên bán wasabi lâu đời, họ đã phát minh ra một loại wasabi kiểu mới, khiến cho món ăn trở nên sang chảnh và đẹp mắt hơn rất nhiều. Vì đây là sản phẩm hiếm nên nó được bán với số lượng rất hạn chế. Giá 1 lọ khoảng 594 yên (khoảng 120.000 đồng).

Loại trân châu nhìn thì cực ngon mắt nhưng đừng có dại mà cho vào trà sữa - Ảnh 2.

Trân châu wasabi hiện được bán theo lọ 23g với giá 594 Yên Nhật (khoảng 120.000 đồng)

Sản phẩm này còn có một cái tên khác là "Jewel Wasabi", ngay khi được bày bán, nó nhanh chóng trở thành một hiện tượng được rất nhiều người quan tâm. Với vẻ ngoài lấp lánh, màu xanh trong veo tuyệt đẹp, khi cho lên trên những miếng sushi, chúng tạo nên một vẻ đẹp hấp dẫn khó cưỡng. Quả thật, so với những loại wasabi truyền thống dạng bột sền sệt thì Jewel Wasabi này ở một đẳng cấp "sang chảnh" hơn rất nhiều.

Loại trân châu nhìn thì cực ngon mắt nhưng đừng có dại mà cho vào trà sữa - Ảnh 3.

Thoạt trông nó rất giống những viên trân châu thường thấy trong những ly trà sữa. Tuy nhiên, vị cay của wasabi thì không lẫn đi đâu được. Nếu không biết mà cho vào trà sữa hay những món tráng miệng khác, chắc chắn mùi vị kinh khủng ấy sẽ không thể nào quên được.

Loại trân châu nhìn thì cực ngon mắt nhưng đừng có dại mà cho vào trà sữa - Ảnh 4.

Thực khách có thể dùng trân châu wasabi kèm sushi, sashimi, các loại gỏi,… Đặc biệt khi trang trí trên mực tươi và cá tươi, trân châu wasabi còn có hiệu ứng đổi màu cực kỳ đẹp, không ít người cho rằng phiên bản trân châu này khiến cho món ăn trở nên "sang chảnh" hơn rất nhiều.

Loại trân châu nhìn thì cực ngon mắt nhưng đừng có dại mà cho vào trà sữa - Ảnh 5.

Ban đầu sản phẩm này chỉ được bán tại cửa hàng của Tamaruya, tuy nhiên do nhu cầu sử dụng của thị trường quốc tế, hiện nay nếu muốn thưởng thức trân châu wasabi "đắt xắt ra miếng" này, bạn hoàn toàn có thể đặt hàng trên kênh mua sắm Rakuten.


Lily (th)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Xe ga giá 27 triệu đồng trang bị hiện đại, sỡ hữu màn TFT kết nối Bluetooth rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha

Xe ga giá 27 triệu đồng trang bị hiện đại, sỡ hữu màn TFT kết nối Bluetooth rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha

Giá cả thị trường - 2 giờ trước

GĐXH - Xe ga có giá bán rẻ hơn mẫu xe số Honda Future tới vài triệu đồng, chỉ ngang Wave Alpha, nhưng trang bị có thể khiến cho Vision hay thậm chí là SH Mode phải ‘lép vế’.

Vải thiều dội chợ rớt giá, đưa lên livestream lại "cháy hàng"

Vải thiều dội chợ rớt giá, đưa lên livestream lại "cháy hàng"

Siêu thị thông minh - 2 giờ trước

Hơn 55 tấn vải thiều đặc sản được khách hàng lẻ "chốt đơn" qua livestream trong 2 ngày, trong bối cảnh hàng nhiều, dội chợ

Hà Nội hướng dẫn cách tự động 'thắt chặt' số điện khi 'chót' tiêu thụ quá mức

Hà Nội hướng dẫn cách tự động 'thắt chặt' số điện khi 'chót' tiêu thụ quá mức

Bảo vệ người tiêu dùng - 15 giờ trước

GĐXH - EVN Hà Nội cho biết, người dân kiểm soát điện năng, quản lý chi tiêu và điều chỉnh hành vi sử dụng điện một cách khoa học bằng cách theo dõi điện năng tiêu thụ trên ứng dụng EVNHANOI. Đây cũng là giải pháp 'chống shock' hiệu quả với hóa đơn tiền điện cuối tháng.

Cuối tuần, có một người đã trúng Vietlott gần 33 tỷ đồng

Cuối tuần, có một người đã trúng Vietlott gần 33 tỷ đồng

Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trước

GĐXH – Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra người chơi may mắn trúng giải Jackpot 2 của xổ số Power 6/55.

Giá bán không ngờ tới của những căn nhà phố thương mại tại phường Cầu Giấy, Hà Nội

Giá bán không ngờ tới của những căn nhà phố thương mại tại phường Cầu Giấy, Hà Nội

Giá cả thị trường - 16 giờ trước

GĐXH - Sau khi sáp nhập địa giới hành chính, nhà phố thương mại (shophouse) tại phường Cầu Giấy mới, Hà Nội đang thu hút sự chú ý mạnh mẽ từ giới đầu tư bất động sản.

Hà Nội: Nhiều người giật mình với hóa đơn tiền điện tháng 6 cao ngất ngưởng

Hà Nội: Nhiều người giật mình với hóa đơn tiền điện tháng 6 cao ngất ngưởng

Giá cả thị trường - 16 giờ trước

GĐXH - Những ngày qua, không ít người dân tại Hà Nội bất ngờ khi thanh toán hóa đơn điện tháng 6/2025.

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 5/7/2025

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 5/7/2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 5/7/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Giá lăn bánh Hyundai Grand i10 mới nhất giảm chưa từng có, rẻ kỷ lục, dẫn đầu xe hatchback hạng A rẻ nhất

Giá lăn bánh Hyundai Grand i10 mới nhất giảm chưa từng có, rẻ kỷ lục, dẫn đầu xe hatchback hạng A rẻ nhất

Giá cả thị trường - 19 giờ trước

GĐXH - Giá lăn bánh Hyundai Grand i10 mới nhất có thể khiến cho Kia Morning thua trong cuộc đua doanh số ở phân khúc cỡ A.

Xe đa dụng MPV 7 chỗ giá 488 triệu đồng thiết kế thời thượng, xịn như Mitsubishi Xpander, rẻ chỉ ngang Toyota Vios có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?

Xe đa dụng MPV 7 chỗ giá 488 triệu đồng thiết kế thời thượng, xịn như Mitsubishi Xpander, rẻ chỉ ngang Toyota Vios có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?

Giá cả thị trường - 23 giờ trước

GĐXH - Xe đa dụng MPV 7 chỗ thuần điện đầu tiên, mở ra lựa chọn mới cho người dùng trong phân khúc xe gia đình chạy điện.

Giá chung cư tại phường Cầu Giấy, Hà Nội chạm ngưỡng 80 triệu đồng/m2

Giá chung cư tại phường Cầu Giấy, Hà Nội chạm ngưỡng 80 triệu đồng/m2

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Giá chung cư tại phường Cầu Giấy, Hà Nội chạm ngưỡng 80 triệu đồng/m2, cơn “nóng” mới từ kỳ vọng hạ tầng sau sáp nhập.

Top