Hà Nội
23°C / 22-25°C

Lựa chọn và bảo quản mì ống

Thứ tư, 07:08 08/07/2009

Chọn loại mì ống với hương vị tươi ngon được bảo quản lạnh trong các quầy thực phẩm ở siêu thị. Mì ống tươi thường mềm và rất dễ cắt ngắn, đặc biệt khi trộn chung với nước sốt.

Xuất xứ từ Italia, ngày nay mì ống đã trở nên thông dụng trong các bữa ăn của nhiều quốc gia trên toàn thế giới. Một số cách đơn giản sau sẽ giúp bạn lựa chọn và bảo quản mì ống tốt hơn.

Mì ống khô có nhiều hình dạng, màu sắc khác nhau, tùy theo sở thích mà bạn lựa chọn. Những loại mì này có nhiều hương vị khác nhau.

Mì ống tươi thường phải dùng ngay, không bảo quản được nhiều ngày như mì ống khô, do đó nên sử dụng ngay khi mua về hoặc dùng sau vài ngày.  
 

Những loại mì ống khô bán ở siêu thị có thể bảo quản được trong thời gian vài tuần.

Cất giữ các loại mì ống khô cẩn thận vào trong hộp, chúng rất hữu ích cho bạn khi cần chuẩn bị các bữa ăn nhanh.

Màu của mì ống luôn luôn có màu vàng nhẹ hoặc màu vàng. Mì ống có chất lượng tốt khi nấu những sợi mì sẽ không bị dính vào nhau.

Mì ống tươi và mì ống khô sau khi mua về nên bảo quản trong ngăn lạnh.
 
Theo Phụ nữ
thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Những ai đang dùng chỉ nha khoa cần đặc biệt lưu ý điều này

Những ai đang dùng chỉ nha khoa cần đặc biệt lưu ý điều này

Sống khỏe - 56 phút trước

GĐXH - Nhiều người đánh răng đều đặn 2-3 lần mỗi ngày nhưng vẫn gặp tình trạng hơi thở có mùi, thức ăn mắc ở kẽ răng, nướu dễ chảy máu hoặc sâu răng tái đi tái lại. Theo các chuyên gia nha khoa, nguyên nhân đôi khi không nằm ở việc đánh răng chưa đủ kỹ mà ở một bước rất nhiều người bỏ quên: làm sạch kẽ răng bằng chỉ nha khoa.

Tuyên Quang: Tìm thấy nạn nhân cuối cùng trong vụ đuối nước dưới chân thủy điện Nho Quế 3

Tuyên Quang: Tìm thấy nạn nhân cuối cùng trong vụ đuối nước dưới chân thủy điện Nho Quế 3

Thời sự - 1 giờ trước

GĐXH - Sau nhiều giờ xuyên đêm tìm kiếm trong điều kiện hiểm trở, lực lượng cứu nạn cứu hộ Công an tỉnh Tuyên Quang đã tìm thấy thi thể nạn nhân cuối cùng trong vụ đuối nước thương tâm dưới chân Thủy điện Nho Quế 3 khiến 2 học sinh tử vong.

Bé trai 4 tuổi sống sót kỳ diệu sau cú rơi từ tầng 11

Bé trai 4 tuổi sống sót kỳ diệu sau cú rơi từ tầng 11

Nuôi dạy con - 1 giờ trước

GĐXH - Một vụ tai nạn khiến nhiều người thót tim vừa xảy ra tại thành phố Đại Liên, tỉnh Liêu Ninh (Trung Quốc), khi một bé trai 4 tuổi bất ngờ rơi từ cửa sổ căn hộ tầng 11 xuống đất nhưng vẫn sống sót một cách kỳ diệu.

Mai Ngọc về mốc 52 kg sau sinh, diện bikini khiến fan không khỏi trầm trồ

Mai Ngọc về mốc 52 kg sau sinh, diện bikini khiến fan không khỏi trầm trồ

Đẹp - 1 giờ trước

GĐXH - MC Mai Ngọc gây ấn tượng với vóc dáng 52 kg đầy quyến rũ trong bộ bikini sau khi sinh. Cô chia sẻ bí quyết giảm cân hiệu quả với chế độ tập luyện và ăn uống khoa học.

Rã đông thịt lợn đừng chỉ ngâm nước: 5 cách giúp thịt mềm nhanh mà vẫn tươi ngon như mới mua

Rã đông thịt lợn đừng chỉ ngâm nước: 5 cách giúp thịt mềm nhanh mà vẫn tươi ngon như mới mua

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Nhiều gia đình hiện nay có thói quen mua thịt lợn một lần rồi chia nhỏ, bảo quản trong ngăn đông để dùng dần. Cách này vừa tiết kiệm thời gian đi chợ vừa giúp chủ động chuẩn bị bữa ăn. Tuy nhiên, khâu rã đông lại khiến không ít người “đau đầu”.

Hà Nội: Phát hiện kho nội tạng động vật, xương bò 'lậu' tại xã Vĩnh Thanh

Hà Nội: Phát hiện kho nội tạng động vật, xương bò 'lậu' tại xã Vĩnh Thanh

Pháp luật - 1 giờ trước

GĐXH - Lực lượng chức năng xã Vĩnh Thanh (TP Hà Nội) phối hợp cùng Đội Quản lý thị trường số 9 vừa tiến hành kiểm tra, phát hiện và xử lý nghiêm một cơ sở kinh doanh tập kết số lượng lớn nội tạng, xương bò cùng nhiều sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ.

'Thị Tú' Quỳnh Châu 'Cách em 1 milimet' và vai diễn đầy bất ngờ trong phim sắp lên sóng VTV3

'Thị Tú' Quỳnh Châu 'Cách em 1 milimet' và vai diễn đầy bất ngờ trong phim sắp lên sóng VTV3

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - Diễn viên Quỳnh Châu từng gây ấn tượng mạnh với khán giả trong phim "Cách em 1 milimet" đã có sự trở lại trong bộ phim "Dưới ô cửa sáng đèn".

Tuyệt sắc giai nhân Việt tuổi U90 diện áo dài gây chú ý thảm đỏ LHP Cannes 2026 là ai?

Tuyệt sắc giai nhân Việt tuổi U90 diện áo dài gây chú ý thảm đỏ LHP Cannes 2026 là ai?

Giải trí - 1 giờ trước

GĐXH - Nghệ sĩ Kiều Chinh ở tuổi 89 diện áo dài truyền thống mang đến vẻ đẹp đằm thắm dịu dàng đậm chất Việt trên thảm đỏ LHP Cannes 2026.

VFF trao Kỷ niệm chương cho HLV Guillaume Graechen sau gần 20 năm gắn bó với bóng đá trẻ Việt Nam

VFF trao Kỷ niệm chương cho HLV Guillaume Graechen sau gần 20 năm gắn bó với bóng đá trẻ Việt Nam

Xã hội - 2 giờ trước

Tiếp nối không khí sôi động từ chuỗi hoạt động tại Hà Nội, Ngày hội bóng đá nhí Nutifood 2026 sẽ diễn ra liên tiếp tại Sân vận động Hoa Lư (TP.HCM) trong hai ngày 16–17/5/2026.

Nhà riêng trong ngõ trục đường Đại Lộ Thăng Long tăng vọt

Nhà riêng trong ngõ trục đường Đại Lộ Thăng Long tăng vọt

Giá cả thị trường - 2 giờ trước

GĐXH - PV Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) ghi nhận, giá nhà riêng trên trục đường Đại Lộ Thăng Long đã tăng mạnh, ngay cả những căn nhà riêng trong ngõ, giá bán cũng đã thiết lập mặt bằng giá mới khi tuyến đường sắt đô thị số 5 được khởi công xây dựng từ tháng 12/2026.

Top