Lý do khiến bào ngư 'siêu đắt', chỉ nhà giàu mới dám ăn
Là hải sản quý hiếm cộng với việc đánh bắt thủ công khó khăn và quá trình vận chuyển, bảo quản không dễ là những yếu tố đẩy giá bào ngư lên cao.
Bào ngư vốn là thực phẩm thuộc hàng xa xỉ, chỉ dành cho giới đại gia. Tại thị trường Việt, bào ngư tươi loại rẻ nhất cũng có giá 400.000 - 500.000 đồng/kg. Ảnh: Daohaisan
Loại đắt tiền hơn giá tới vài triệu đồng chỉ khoảng 2 - 3 con. Thậm chí, có bào ngư hảo hạng giá tới hàng chục triệu đồng/kg. Ảnh: Mashed
Một trong những lý do khiến giá bào ngư đắt đỏ là việc thu hoạch vô cùng khó khăn. Bào ngư sống trên đá và bám rất chắc vào bất kỳ bề mặt đá nào mà chúng có thể. Ảnh: DollarsAndSense
Thêm vào đó, màu xám tự nhiên của vỏ sò dễ dàng hòa vào môi trường sống của ốc biển, khiến thợ lặn gặp khó khăn trong việc tìm kiếm bào ngư. Ảnh: DollarsAndSense
Trong khi tôm, cua, cá... có thể sử dụng lưới và các vật dụng chuyên biệt để đánh bắt thì bào ngư phải bắt bằng tay. Ảnh: DollarsAndSense
Để bắt được bào ngư to, người thợ phải lặn sâu xuống biển và tách chúng ra khỏi những tảng đá ngầm. Điều này dẫn đến năng suất thấp và đẩy giá thành lên cao. Ảnh: ResearchGate
Bào ngư đắt đỏ còn do quý hiếm trong khi nhu cầu ở nhiều nơi trên thế giới cao. Ảnh: Serunichome
Là loài sinh trưởng chậm, bào ngư phải mất vài năm mới trưởng thành nên khó nuôi trồng đại trà. Ảnh: Edible Paradise
Ngoài ra, quá trình vận chuyển và bảo quản bào ngư tươi không dễ cũng góp phần khiến giá bào ngư cao ngất ngưởng. Ảnh: Getty
Theo Hoàng Minh (Kienthuc)
Giá vàng miếng hôm nay đặc biệt gây sự chú ý, nhiều người xuăt hiện băn khoăn nên mua vàng nhẫn hay vàng trang sức?
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Vàng từ lâu đã được coi là kênh tích trữ tài sản an toàn, quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên, đứng trước quyết định mua vàng, không ít người vẫn băn khoăn rằng nên chọn vàng miếng, vàng nhẫn hay vàng trang sức?
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Năm ngày 29/1/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Năm ngày 29/1/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Xe ga 150cc giá 56 triệu đồng của Honda đẹp long lanh, có ABS 2 kênh, TCS như SH, rẻ hơn SH Mode, chỉ như Air Blade
Giá cả thị trường - 5 giờ trướcGĐXH - Xe ga 150cc của Honda vừa chính thức thức ra mắt đã khiến công chúng ‘dậy sóng’ khi giá bán chỉ tương đương Air Blade, nhưng lại sở hữu trang bị an toàn có thể sánh ngang SH.
Mua bán vàng miếng không có giấy phép sản xuất, kinh doanh sẽ bị tịch thu từ 9/2/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcGĐXH - Chính thức từ 9/2/2026, căn cứ theo Nghị định 340/2025/NĐ-CP của Chính phủ, ban hành ngày 25/12/2025 hành vi mua, bán vàng miếng không có giấy phép bị phạt nặng và tịch thu vàng.
Miền Bắc dẫn đầu cả nước về nguồn cung bất động sản nhà ở thương mại
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcGĐXH - Bắc tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu về nguồn cung bất động sản nhà ở thương mại trên phạm vi cả nước, riêng trong quý 4/2025 miền Bắc vẫn chiếm tới 48% tổng nguồn cung.
Bộ Công thương: Hội chợ Mùa Xuân 2026 tạo 'cú hích' tiêu dùng nội địa ngay từ đầu năm 2026
Bảo vệ người tiêu dùng - 7 giờ trướcGĐXH - Ngày 29/1, tại buổi họp báo thường kỳ Bộ công thương, ông Hoàng Minh Chiến - Phó Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) thông tin chi tiết về Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026.
Giá vàng hôm nay 29/1: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý điều chỉnh ra sao?
Giá cả thị trường - 7 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ghi nhận vàng miếng SJC trong nước có mức điều chỉnh đáng chú ý, thêm 5,5-6 triệu đồng/lượng so với hôm qua.
Xe máy điện giá 21,7 triệu đồng ở Việt Nam động cơ mạnh, pin khỏe, đi 100km/1 lần sạc đẹp như Air Blade, rẻ hơn Vision, chỉ như xe số Wave Alpha
Giá cả thị trường - 9 giờ trướcGĐXH - Xe máy điện giá hơn 20 triệu đồng kiểu dáng thể thao như xe ga xăng, động cơ mạnh và quãng đường di chuyển gần 100km/lần sạc.
Lịch cúp điện An Giang từ ngày 29/1 – 1/2/2026: Cúp điện 13 tiếng một số khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần, một số khu dân cư và đơn vị thuộc An Giang sẽ mất điện nhiều giờ.
Giá bạc hôm nay (29/1): Thị trường mở phiên tăng thêm gần 600.000 đồng/lượng, giá bán ra vươn vùng 122 triệu đồng/kg
Giá cả thị trường - 9 giờ trướcGĐXH - Giá bạc hôm nay tiếp tục giữ nhịp tăng mạnh khi mở phiên, các thương hiệu trong nước đồng loạt tăng từ hơn 200.000 đồng đến gần 600.000 đồng/lượng. Mức tăng này đưa giá bạc trong nước vươn lên vùng 122 triệu đồng/kg.
Xe ga 150cc giá 52 triệu đồng có ABS 2 kênh, TCS chất như Honda SH, rẻ hơn SH Mode
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe ga 150cc đến từ thương hiệu rất nổi tiếng vừa chính thức ra mắt, hứa hẹn sẽ khiến cho cả Honda SH và Vario 160 rơi vào cảnh ‘thất sủng’.
