Lý do khiến bào ngư 'siêu đắt', chỉ nhà giàu mới dám ăn
Là hải sản quý hiếm cộng với việc đánh bắt thủ công khó khăn và quá trình vận chuyển, bảo quản không dễ là những yếu tố đẩy giá bào ngư lên cao.
Bào ngư vốn là thực phẩm thuộc hàng xa xỉ, chỉ dành cho giới đại gia. Tại thị trường Việt, bào ngư tươi loại rẻ nhất cũng có giá 400.000 - 500.000 đồng/kg. Ảnh: Daohaisan
Loại đắt tiền hơn giá tới vài triệu đồng chỉ khoảng 2 - 3 con. Thậm chí, có bào ngư hảo hạng giá tới hàng chục triệu đồng/kg. Ảnh: Mashed
Một trong những lý do khiến giá bào ngư đắt đỏ là việc thu hoạch vô cùng khó khăn. Bào ngư sống trên đá và bám rất chắc vào bất kỳ bề mặt đá nào mà chúng có thể. Ảnh: DollarsAndSense
Thêm vào đó, màu xám tự nhiên của vỏ sò dễ dàng hòa vào môi trường sống của ốc biển, khiến thợ lặn gặp khó khăn trong việc tìm kiếm bào ngư. Ảnh: DollarsAndSense
Trong khi tôm, cua, cá... có thể sử dụng lưới và các vật dụng chuyên biệt để đánh bắt thì bào ngư phải bắt bằng tay. Ảnh: DollarsAndSense
Để bắt được bào ngư to, người thợ phải lặn sâu xuống biển và tách chúng ra khỏi những tảng đá ngầm. Điều này dẫn đến năng suất thấp và đẩy giá thành lên cao. Ảnh: ResearchGate
Bào ngư đắt đỏ còn do quý hiếm trong khi nhu cầu ở nhiều nơi trên thế giới cao. Ảnh: Serunichome
Là loài sinh trưởng chậm, bào ngư phải mất vài năm mới trưởng thành nên khó nuôi trồng đại trà. Ảnh: Edible Paradise
Ngoài ra, quá trình vận chuyển và bảo quản bào ngư tươi không dễ cũng góp phần khiến giá bào ngư cao ngất ngưởng. Ảnh: Getty
Theo Hoàng Minh (Kienthuc)
Lịch cúp điện TP. Cần Thơ (Hậu Giang cũ) từ ngày 10 - 14/6/2026: Số lượng khu dân cư bị mất điện có sự thay đổi mới
Sản phẩm - Dịch vụ - 37 phút trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), từ hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Hậu Giang cũ sẽ mất điện cả ngày.
MPV 7 chỗ Toyota Innova 2026 giá 540 triệu đồng thiết kế sang trọng, trang bị đẳng cấp, rẻ ngang xe hạng A ở Việt Nam có giá bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - MPV 7 chỗ Toyota Innova Crysta 2026 vừa được giới thiệu tại thị trường Ấn Độ hứa hẹn sẽ gây sốt với nhiều cải tiến.
EVNHANOI bật mí thói quen nhỏ giúp giảm hóa đơn tiền điện mùa nắng nóng
Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trướcGĐXH - Những thói quen đơn giản như “2 bật, 3 tắt” đang được Tổng công ty Điện lực TP. Hà Nội (EVNHANOI) khuyến khích thực hiện nhằm giúp khách hàng sử dụng điện tiết kiệm, hiệu quả và kiểm soát chi phí sinh hoạt trong mùa nắng nóng.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 9/6/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 9/6/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
iPhone 12 Pro giá siêu rẻ chỉ 7,4 triệu đồng thiết kế hoàn mỹ, xịn chẳng kém iPhone 17 Pro hấp dẫn người mua
Giá cả thị trường - 16 giờ trướcGĐXH - iPhone 12 Pro giá chỉ từ 7,4 triệu đồng mang đến thiết kế gần như hoàn mỹ tại thời điểm ra mắt với hệ khung viền thép phẳng bóng loáng kết hợp mặt lưng kính mờ và cụm 3 mắt camera hài hòa.
Honda thông báo tin vui cho người mua xe máy điện, giảm tới 22 triệu đồng, giá đại lý thấp hơn cả niêm yết
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - Honda Việt Nam vừa chính thức triểnai chương trình khuyến mại lớn mở ra cơ hội tuyệt vời để người tiêu dùng sở hữu dòng xe máy điện của hãng với mức giảm giá hấp dẫn.
Căn nhà tập thể cũ thuộc diện thu hồi, giải tỏa nhiều người dân canh cánh những băn khoăn này
Bảo vệ người tiêu dùng - 18 giờ trướcGĐXH - Gần đây, khu tập thể nơi gia đình tôi sống nằm trong diện quy hoạch, cải tạo và xây dựng lại. Tin vui về một diện mạo đô thị mới đi cùng với những nỗi băn khoăn không nhỏ. Liệu gia đình sẽ được bố trí căn hộ mới như thế nào? Diện tích có đủ cho nhu cầu sinh hoạt? Chi phí phát sinh ra sao? Cuộc sống của các con có bị xáo trộn?
Lịch cúp điện Vĩnh Long (Trà Vinh cũ) từ ngày 9 - 14/6/2026: Nhiều khách hàng cả ngày không có điện để dùng
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Trà Vinh cũ sẽ mất điện cả ngày.
MPV 7 chỗ Hyundai Stargazer giảm giá cực sốc tới 107 triệu đồng, rẻ hơn cả Kia Morning hấp dẫn nhất thị trường
Giá cả thị trường - 20 giờ trướcGĐXH - MPV 7 chỗ Hyundai Stargazer đang sở hữu mức giá giảm sâu nhất khi giảm 107 triệu đồng, rẻ hơn KIA Morning.
Giá vàng hôm nay 9/6: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Phú Quý, Doji tăng hay giảm?
Giá cả thị trường - 20 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC và vàng nhẫn giảm mạnh từ 5,2 đến 6,2 triệu đồng/lượng chỉ sau một phiên giao dịch.
MPV 7 chỗ Hyundai Stargazer giảm giá cực sốc tới 107 triệu đồng, rẻ hơn cả Kia Morning hấp dẫn nhất thị trường
Giá cả thị trườngGĐXH - MPV 7 chỗ Hyundai Stargazer đang sở hữu mức giá giảm sâu nhất khi giảm 107 triệu đồng, rẻ hơn KIA Morning.
