Măng cụt vào mùa giá 'siêu hời', tiểu thương chia sẻ cách loại bỏ quả hỏng, tránh lãng phí

Vào tháng 6, nhiều loại trái cây nhiệt đới bắt đầu vào mùa, một trong những loại quả được người tiêu dùng ưa chuộng phải kể đến măng cụt. Loại quả này có vị ngọt thanh xen lẫn một chút chua và giàu dinh dưỡng. Do đang vào mùa nên nguồn cung măng cụt ra thị trường lớn, giá bán cũng vừa túi tiền của khách hàng hơn.

Theo các tiểu thương, bên cạnh vải, mận, dưa thì măng cụt là một mặt hàng tương đối hút khách, vì đang vào mùa nên giá của loại quả này dao động từ 25.000 – 60.000 đồng/kg (tùy chất lượng). Tùy vào từng thời điểm giá loại quả này có thể biến động, tuy nhiên để mua được hàng chuẩn, người tiêu dùng nên chọn nơi bán hàng uy tín, không nên ham đồ rẻ, sẽ rất dễ mua phải hàng không ăn được.

"Măng cụt là một trong những loại trái cây được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, vị chua chua, ngọt ngọt, phần thịt trắng tinh, mọng nước ăn rất cuốn. Măng cụt đang được bán trên thị trường chủ yếu được đưa từ các tỉnh phía Nam ra hoặc nhập từ Thái Lan về. Thông thường giá măng cụt khá cao, có thời điểm lên đến hơn trăm nghìn đồng/kg nhưng hiện tại loại quả này đang vào mùa nên giá cũng rẻ hơn, chỉ vài chục nghìn/kg, hàng tuyển chọn, chất lượng tốt thì giá càng cao. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại măng cụt, bao gồm cả măng cụt nhập khẩu và măng cụt trồng trong nước, nên việc phân biệt có thể khó khăn. Để mua được măng cụt ngon, người mua hàng nên chọn địa chỉ uy tín, có nguồn gốc rõ ràng", chị Thanh Thủy (tiểu thương tại Cầu Giấy, Hà Nội) cho hay.

Cũng theo chị Thủy, để tránh lãng phí, mất tiền mà mua phải quả bị hỏng thì nên chọn quả có vỏ màu nâu sẫm, cuống tươi và khi bóp nhẹ, quả có độ đàn hồi tốt. Tránh những quả có vỏ xanh hoặc bị nứt, dập, và không chọn những quả quá to hoặc quá nhỏ.

Chọn những quả có màu nâu sẫm, vỏ bóng, tươi sáng, và không có dấu hiệu bị mốc hoặc nứt. Cuống quả tươi, xanh, và dẻo dai là dấu hiệu quả mới hái và tươi ngon. Dùng tay bóp nhẹ vào quả, nếu quả có độ đàn hồi tốt, không bị cứng hoặc xẹp lún, thì đó là quả ngon. Nên chọn những quả có kích thước vừa phải, không quá to hoặc quá nhỏ, vì quả to có thể có vỏ dày và ít thịt, còn quả nhỏ có thể bị khô. Quan sát đáy quả, nơi có đài hoa, nếu thấy có nhiều cánh hoa thì quả đó có nhiều múi, và thường ít hạt. Tránh những quả có nhiều vết mủ vàng ở vỏ, vì đây có thể là dấu hiệu quả bị hư hoặc đã bị hái lâu.

Thêm một lưu ý là, tránh mua măng cụt vào mùa mưa vì măng cụt dễ bị thấm nước, làm giảm độ ngọt và có thể bị xì mủ. Không nên chọn những quả có vỏ quá đen bóng, vì có thể là quả đã bị hái lâu và không còn ngon. Nếu bạn muốn mua măng cụt để ăn dần, hãy chọn những quả có vỏ màu xanh nhưng có một vài điểm đỏ trên vỏ, đây là những quả đã chín tới và bạn có thể để thêm vài ngày là có thể ăn được. Đây là cách chọn măng cụt khôn ngoan để số tiền bỏ ra tương xứng với chất lượng thay vì bỏ tiền mua phải quả hỏng, xì mủ không sử dụng được gây lãng phí.

Thực hư về nguồn gốc của loại đào trơn đang bán tràn lan thị trường

GĐXH - Những trái đào được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng không chỉ bởi có hình dáng bắt mắt, vỏ ngoài bóng bẩy, hương vị thơm ngon, giòn đặc trưng mà còn có giá bán vô cùng phải chăng, vừa túi tiền.