Măng tây xào thịt heo
Sự kiện:
Món ngon hàng ngày
Không mất quá nhiều thời gian mà bạn vẫn chuẩn bị được cho gia đình mình một bữa tối không chỉ ngon, lạ miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
1 bó măng tây; 100g thịt nạc; Tỏi, gia vị.
1 bó măng tây; 100g thịt nạc; Tỏi, gia vị.
 |
Thực hiện:
Thịt nạc rửa sạch, để ráo, ướp với một muỗng café hạt nêm, để riêng.
Măng tây rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, chần qua với nước sôi.
Làm nóng dầu trong chảo, phi tỏi thơm rồi cho thịt nạc vào xào với lửa to khoảng 3-4 phút.
Thịt chín thêm măng tây vào xào tiếp khoảng 2-3 phút rồi nêm nếm lại cho vừa miệng là được.
Bạn lưu ý măng tây rất nhanh chín, hơn nữa bạn đã chần qua nên không xào lâu quá măng mất độ giòn ngọt tự nhiên nhé.
Trước đây khi chưa ăn măng tây mình cứ thắc mắc không biết vị nó thế nào, có ngon không. Nhưng đến khi ăn rồi thì mình bắt đầu ghiền luôn vị ngọt của nó, hơn thế măng tây lại rất tốt cho sức khỏe. Các bạn cùng thử nhé!
Theo Afamily
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
