Măng xào thịt gà
Măng và thịt gà là hai loại thực phẩm không xa lạ gì với các bà nội trợ. Tuy vậy, bạn đã bao giờ kết hợp chúng với nhau chưa?Nếu chưa, bạn hãy thử dùng những nguyên liệu quen thuộc ấy để chế biến một món ăn mới là măng xào thịt gà.
Nguyên liệu
- Măng tươi: 500g
- Thịt gà: 200g
- Tôm tươi:100g
- Mỡ nước: 50g
- Hành củ tươi: 50g
- Rau mùi, nước mắm, hạt tiêu, mì cính, muối.
Quy trình chế biến
- Măng luộc bỏ nước cho khỏi đắng, thái miếng dài mỏng.
- Thịt gà thái miếng mỏng
- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu.
- Ướp thịt gà, tôm vào với mắm, muối hạt tiêu.
- Hành, rau mùi rửa sạch thái khúc.
- Phi thơm hành, cho thịt vào xào, thịt gần chín cho măng vào, nêm vừa mắm, muối, mì chính, hành thái khúc, xúc ra đĩa cho hạt tiêu, cho rau mùi vào, ăn nóng.
Yêu cầu cảm quan
Măng có màu vàng, dậy mùi thơm gia vị, vị ngọt vừa ăn. Đĩa xào phải khô, măng cắt thái đều, ăn giòn.
Ly hôn vì ngoại tình, tôi bị chồng cũ tước quyền gần gũi con trai
Chuyện vợ chồng - 15 phút trướcDù tòa án cho phép được thăm nom, hơn một năm nay chồng cũ liên tục tìm cách ngăn cản, không cho tôi gặp con, thậm chí Tết cũng không cho con về thăm ông bà ngoại..
Chăm bố mẹ ốm nặng suốt nhiều năm, tôi chạnh lòng khi mở di chúc
Tâm sự - 16 phút trướcTôi không tranh giành, cũng không trách em gái nhưng khi biết trong di chúc toàn bộ 2 tỷ tiết kiệm và 10 cây vàng bố mẹ để lại cho em gái, tôi cảm thấy chạnh lòng vì không được đối xử công bằng...
4 tuổi xông đất đầu năm để mang lại may mắn, tài lộc cho mọi gia chủ năm Bính Ngọ 2026
Ở - 19 phút trướcGĐXH - Chuyên gia phong thủy chia sẻ bí quyết chọn tuổi xông đất đầu năm 2026. Dưới đây là 4 tuổi xông đất đầu năm để mang lại may mắn, tài lộc cho mọi gia chủ có thể tham khảo.
Những loại hoa giá rẻ mang ý nghĩa cát tường, may mắn đầu năm mới
Không gian sống - 20 phút trướcGĐXH - Mỗi độ Tết đến xuân về, hoa lại trở thành một phần không thể thiếu trong mỗi mái nhà. Giữa muôn vàn lựa chọn, nhiều gia đình hiện nay ưu tiên những loại hoa giá phải chăng, dễ mua nhưng vẫn mang ý nghĩa cát tường, vừa đẹp, lại hợp túi tiền.
Bí quyết giúp bạn thoải mái ăn Tết mà cơ thể không gây tích mỡ, tăng cân
Sống khỏe - 20 phút trướcGĐXH - Chỉ cần thay đổi cách chọn món và điều chỉnh ăn uống hợp lý, bạn vẫn có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị Tết mà cơ thể luôn nhẹ nhõm, khỏe mạnh.
Xe số 110cc giá từ 15,8 triệu đồng ở Việt Nam đáng mua năm Bính Ngọ
Giá cả thị trường - 20 phút trướcGĐXH - Xe số 110cc hợp thời trang, có mức giá phù hợp luôn là mối quan tâm hàng đầu của nhiều người có nhu cầu sử dụng.
Loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh, cả thế giới chỉ có 2 cá thể "khổng lồ"
Chuyện đó đây - 20 phút trướcLoài động vật này vô cùng quý hiếm nặng gần 2 tấn, cả thế giới chỉ còn lại hai cá thể. Nếu các nỗ lực bảo vệ và nhân giống thất bại, thế giới sẽ mất mãi mãi loài động vật quý hiếm này.
Món ăn đen sì mà Ngọc Trinh tấm tắc khen ngon, nhiều người vừa nhìn đã sợ, có gì độc đáo?
Ăn - 20 phút trướcGĐXH - Ngọc Trinh tấm tắc khen món ăn đặc biệt này. Nếu gạt qua cảm giác ban đầu thì đây là món vừa ngon lại bổ.
8 bài tập đốt calo nhiều hơn chạy bộ
Giảm cân - 24 phút trướcChạy bộ thường được xem là lựa chọn hàng đầu khi muốn đốt calo. Tuy nhiên, nhiều hình thức tập luyện khác có thể giúp tiêu hao năng lượng tương đương, thậm chí cao hơn chạy bộ, tùy thuộc vào cường độ, thời gian tập luyện và thể trạng mỗi người.
Thái tử Na Tra của phim ‘Tây du ký’: Là mỹ nhân màn ảnh, U70 sống sung túc
Thế giới showbiz - 35 phút trướcTrong nhiều phiên bản Na Tra từng xuất hiện trên màn ảnh, nhân vật do nữ diễn viên Ngải Kim Mai thủ vai (Tây du ký 1986) để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng khán giả.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 14/2/2026
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 14/2/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
