Mẹ bỉm sữa ở nhà bán kem, “bỏ túi” hơn 40 tỷ đồng/năm
Trong thời gian nghỉ phép sau sinh, hai bà mẹ bỉm sữa ở London đã bán kem hoa quả tự làm tại nhà (handmade) để 6 năm sau họ có doanh thu hàng năm là 1.28 triệu bảng Anh (tương đương gần 40,2 tỷ đồng).
Cụ thể, theo The Sun, Lucy Woodhouse và Meriel Kehoe, hai bà mẹ hàng xóm ở London đã quyết định kinh doanh cùng nhau từ năm 2012 khi con gái của Lucy và con trai của Meriel mới được một vài tháng tuổi.
Sáu năm sau, hai nữ đối tác đã bán được hơn sáu triệu chiếc kem Claudi & Finn, được đặt theo tên con của Lucy và Meriel.
“Ý tưởng của chúng tôi được thực hiện khi chúng tôi đang ở trong một quán cà phê và nghĩ rằng ở đây không có món ăn nào thực sự tốt cho sức khỏe của bọn trẻ. Vì vậy, chúng tôi luôn suy nghĩ về những đồ ăn tốt, lành mạnh dành cho con mình và bắt tay vào làm kem hoa quả”.
Sau một thời gian nghiên cứu, họ thấy rằng sữa chua hoa quả đông lạnh rất được ưa chuộng ở Mỹ, nhưng chưa có ai kẹp chúng trên một que gỗ để biến chúng thành kem – món ăn mà bọn trẻ vẫn luôn yêu thích cho trẻ em ở Anh.
Ngay sau đó, hai bà mẹ bỉm sữa đã làm nhiều loại kem hoa quả theo công thức trên mạng của một công ty thực phẩm Anh và cho Claudi và Fin, 2 bé con của họ ăn thử.
Một thời gian ngắn sau khi có được ý tưởng này, hai bà mẹ hàng xóm quyết định tham gia một cuộc thi tại Sainsbury's.
Tờ The Sun cho biết, khi đó, họ vẫn chưa có quyết tâm muốn bán loại kem này và việc tham gia cuộc thi chỉ để xem mức độ yêu thích của mọi người với món ăn này đến đâu mà thôi.
“Thật bất ngờ khi chúng tôi đã lọt top 10 và nhận được đơn đặt hàng từ Sainsbury’s cho 16.000 cây kem. Chúng tôi đã nghiên cứu, làm việc trong suốt 6 tháng trời cho đơn đặt hàng “khủng” đó”, Lucy nói.
Tuy nhiên, thách thức tiếp theo của họ là tìm một nhà sản xuất thực phẩm, những người sẽ lấy công thức nấu ăn của họ và nhân rộng chúng trên một quy mô lớn hơn nhiều.
Hai bà mẹ đã lên kế hoạch để bán loại kem hoa quả này tại các hội chợ vào cuối tuần và phát triển kinh doanh dần dần nhưng nhờ vào việc hợp tác với siêu thị, công việc của họ chuyển biến rất nhanh.
Theo chia sẻ, Meriel là một nhà sản xuất và đạo diễn truyền hình, nhưng sau một năm rưỡi kinh doanh kem hoa quả cùng Lucy, cô đã bỏ việc và dành toàn bộ thời gian cho công việc mới này.
Kể từ sau hợp đồng với siêu thị đó, Lucy và Meriel đã chi 28.000 bảng Anh (tương đương gần 900 triệu đồng) và mỗi người còn vay thêm 7.000 bảng Anh (khoảng gần 220 triệu đồng) để đầu tư kinh doanh.
Hai bà mẹ bỉm sữa này dự đoán doanh thu năm tới của họ sẽ đạt 2 triệu bảng Anh (tương đương gần 63 tỷ đồng).
Sau 6 năm, kem hoa quả của hai bà mẹ bỉm sữa đã có mặt tại các siêu thị bán lẻ lớn như Waitrose và Saisbury, họ có văn phòng riêng và một số nhân viên.
Theo Hồng Vân
Dân Trí/The Sun
Cùng một tên gọi, chợ Việt Nam chỉ bán vài trăm nghìn, Nhật Bản bán tới 130 triệu/kg, thậm chí mua cả con tốn hơn 8 tỷ đồng: Biết tại sao sẽ phải gật gù ‘đắt xắt ra miếng’
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcNhật Bản nổi tiếng với những món ăn đắt đỏ, thực phẩm chất lượng đến từ quy trình sản xuất tỉ mỉ đến từng chi tiết. Vì thế, mức giá của chúng cũng khiến nhiều người phải ngỡ ngàng.
Loại hạt là quà vặt miễn phí của học trò xưa nay bỗng thành đặc sản, giá nửa triệu/kg vẫn tranh mua
Giá cả thị trường - 6 giờ trướcGĐXH - Hạt bàng - thứ quà vặt dễ tìm, miễn phí của học trò thời xưa nay được chế biến thành đặc sản bán với giá cả nửa triệu đồng/kg.
Vụ bán 500.000 đồng/3 dứa ở phố cổ Hà Nội: Người phụ nữ bán hàng rong bị oan, Công an chính thức thông tin vụ việc
Bảo vệ người tiêu dùng - 9 giờ trướcGĐXH - Theo Công an quận Hoàn Kiếm, thông tin xôn xao về người phụ nữ bán 500.000 đồng/3 quả dứa cho nữ du khách nước ngoài là chưa đúng. Sự thật là 50.000 đồng/túi dứa chín đã gọt sẵn.
Giá vàng hôm nay: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu bất ngờ giảm, vàng thế giới 'lao dốc' không phanh
Giá cả thị trường - 10 giờ trướcGĐXH - Giá vàng nhẫn của Công ty TNHH Bảo Tín Minh Châu niêm yết giá nhẫn tròn 74,38 - 75,98 triệu đồng/lượng mua vào - bán ra, giảm 300.000 đồng/lượng so với sáng qua.
Vùng đất hiếm ở Tây Bắc, người dân chia nhau 500 tỷ đồng nhờ 1 loại quả
Xu hướng - 14 giờ trướcĐược thiên nhiên ưu đãi về thổ nhưỡng, khí hậu nên nông dân huyện Yên Châu tập trung làm giàu nhờ trồng mận hậu. Cả huyện thu từ khoảng 500 tỷ đồng mỗi năm từ trái mận.
Cẩn trọng với thức ăn đường phố mùa lễ 30/4-1/5
Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trướcGĐXH - Dịp lễ 30/4 – 1/5, nhiều người đã tận dụng kỳ lễ này để đi du lịch. Thời tiết nắng nóng là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển dẫn đến mất ATTP. Du khách cần cẩn trọng với thức ăn đường phố, ẩm thực du lịch.
Gỏi gà măng cụt lại sốt, bà nội trợ chen nhau lên chợ mạng gom măng cụt xanh
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcMăng cụt xanh giá 100.000 đồng/kg khoảng 9-10 trái, loại gọt vỏ sẵn đến 600.000 đồng/kg nhưng vẫn được chốt đơn ào ào bởi món gỏi gà măng cụt đã sốt trở lại.
Cơm nắm 'mồ hôi' nặn bằng nách cô gái trẻ, giá cao gấp 10 lần thông thường
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcCơm nắm thấm mồ hôi nách của các cô gái trẻ Nhật Bản, giá cao gấp 10 lần thông thường, hiện là món ăn gây tranh cãi trên mạng xã hội.
Nhà riêng giá dưới 4 tỷ đồng ở Hà Nội, TPHCM có giao dịch tốt
Xu hướng - 1 ngày trướcSo với chung cư và đất nền, nhà riêng là loại hình có mức độ quan tâm tìm kiếm khá ổn định, kể cả giai đoạn trầm lắng nhất của thị trường.
Giá xăng dầu làm tăng chỉ số tiêu dùng tháng 4 và 'cú' bùng nổ giá vé máy bay
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Theo Tổng cục Thống kế, giá xăng dầu tăng theo giá nhiên liệu thế giới là nguyên nhân chính làm chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 4/2024 tăng 0,07% so với tháng trước; trong 8 nhóm hàng hóa dịch vụ, nhóm giao thông có chỉ số giá tăng cao nhất.
Hàng nghìn mặt hàng giảm giá đến 50%, người Hà Nội tranh thủ nghỉ lễ, ùn ùn đến siêu thị mua sắm
Giá cả thị trườngGĐXH - Từ nay đến hết ngày 01/5, các "ông lớn" bán lẻ đồng loạt giảm giá đến 50% với hàng ngàn sản phẩm thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến, các loại rượu, bia, nước giải khát giải nhiệt mùa hè, hàng thời trang…