Mẹo làm sạch đáy chảo đen sì một cách nhẹ nhàng
Thay vì dùng sức chà mạnh khiến tay mỏi nhừ mà vẫn không sạch, bạn hãy áp dụng các mẹo làm sạch đáy chảo đen sì một cách nhẹ nhàng mà hiệu quả.
Đáy chảo bị đen sì là tình trạng phổ biến ở hầu hết các gia đình sau một thời gian sử dụng. Những vết cháy, mảng bám do dầu mỡ và nhiệt độ cao lâu ngày không chỉ khiến chảo trông mất thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng đến hiệu quả nấu nướng.
Các mẹo làm sạch đáy chảo đen sì
Không cần dùng sức chà mạnh, bạn hoàn toàn có thể áp dụng những mẹo làm sạch đáy chảo đơn giản, nhẹ nhàng nhưng hiệu quả dưới đây.

Có nhiều mẹo làm sạch đáy chảo đen sì một cách nhẹ nhàng mà bạn có thể áp dụng. (Ảnh: Reddit)
Dùng baking soda và giấm – cặp đôi “thần thánh” làm sạch bếp núc
Baking soda là chất tẩy rửa tự nhiên có khả năng làm mềm và đánh bật các vết bẩn cứng đầu, trong khi giấm trắng giúp hòa tan dầu mỡ và làm sáng bề mặt kim loại. Kết hợp hai nguyên liệu này lại sẽ tạo ra phản ứng sủi bọt có tác dụng làm bong lớp cháy khét trên đáy chảo mà không cần chà xát nhiều.
Cách thực hiện: Rắc một lớp baking soda lên toàn bộ đáy chảo bị đen. Đổ giấm trắng lên trên, vừa đủ để tạo lớp sủi bọt. Để hỗn hợp này ngấm khoảng 15-30 phút. Dùng miếng bọt biển mềm hoặc bàn chải cọ nhẹ là bạn sẽ thấy các mảng đen bong tróc dễ dàng. Nếu đáy chảo quá bẩn, bạn có thể ngâm chảo trong hỗn hợp này qua đêm để tăng hiệu quả.
Sử dụng kem đánh răng và muối
Nghe có vẻ lạ, nhưng kem đánh răng có chất mài mòn nhẹ và khả năng làm sạch cao, kết hợp với muối hạt to giúp chà xát nhẹ nhàng mà vẫn đánh bay mảng bám cứng đầu. Phương pháp này phù hợp với các loại chảo inox, chảo thép không gỉ, nhưng không nên dùng với chảo chống dính.
Cách làm: Trộn kem đánh răng với một ít muối thành hỗn hợp sền sệt. Dùng khăn mềm hoặc miếng cọ bôi hỗn hợp lên đáy chảo. Chà đều theo vòng tròn trong 5–10 phút rồi rửa lại bằng nước ấm. Hiệu quả mang lại là một lớp đáy sáng bóng bất ngờ mà không cần dùng hóa chất độc hại.
Mẹo làm sạch đáy chảo bằng coca cola
Không chỉ là thức uống phổ biến, coca cola còn có thể trở thành dung dịch tẩy rửa “kỳ diệu” nhờ vào hàm lượng axit phosphoric có khả năng phân rã gỉ sét và cặn bẩn.
Cách thực hiện: Đổ coca cola vào một chiếc chậu hoặc khay to, ngập phần đáy chảo cần làm sạch, ngâm trong khoảng 1–2 giờ, sau đó dùng miếng rửa bát chà nhẹ, các vết cháy sẽ bong ra đáng kể. Cách này phù hợp với người bận rộn, không muốn cọ rửa nhiều mà vẫn đạt được kết quả như mong muốn.

Đáy chảo trước và sau làm sạch. (Ảnh: Tasteofhome)
Dùng nước rửa chén + giấy nhôm vo viên
Nếu bạn ngại dùng nguyên liệu lạ thì nước rửa chén kết hợp với giấy nhôm vo viên (thay cho miếng chà sắt) cũng là một lựa chọn đáng thử.
Cách làm: Nhỏ vài giọt nước rửa chén trực tiếp lên đáy chảo. Dùng viên giấy nhôm vo tròn chà xát quanh đáy chảo. Nước rửa chén giúp làm mềm dầu mỡ, còn giấy nhôm giúp cạo mảng bám hiệu quả mà không làm xước chảo như búi sắt. Cách này đặc biệt phù hợp với các loại chảo có đáy dày và chịu lực tốt.
Dùng hỗn hợp ôxy già và baking soda
Ôxy già (hydrogen peroxide) là dung dịch dễ tìm mua ở hiệu thuốc và khi kết hợp với baking soda, nó tạo thành chất tẩy cực mạnh nhưng không độc hại.
Cách làm: Rắc baking soda lên đáy chảo. Nhỏ ôxy già vào để tạo hỗn hợp sệt. Dùng khăn mềm thoa đều và để nguyên trong 1–2 giờ, sau đó chà nhẹ bằng miếng mút rửa chén, rửa sạch bằng nước ấm. Mẹo làm sạch đáy chảo này đặc biệt hiệu quả với chảo nhôm, chảo inox bị cháy lâu ngày.
Một vài lưu ý khi làm sạch đáy chảo
- Không dùng dao cạo hoặc vật sắc nhọn để cạo lớp cháy, dễ làm xước đáy chảo và khiến chảo nhanh hỏng hơn.
- Tránh dùng hóa chất mạnh như nước tẩy rửa công nghiệp nếu không rõ nguồn gốc, vì có thể ảnh hưởng đến an toàn sức khỏe.
- Nên vệ sinh đáy chảo định kỳ, tránh để lớp cháy dày tích tụ lâu ngày.
- Sau khi rửa sạch, nên phơi khô hoặc lau khô ngay để tránh chảo bị ố nước.

Tác hại của đồ vật và chỗ ẩm mốc tại nơi làm việc tới sức khỏe và hiệu suất công việc của bạn
Ở - 1 tuần trướcGĐXH - Vấn đề ẩm mốc trong phòng có thể gây nhiều rủi ro cho sức khỏe và làm giảm hiệu suất làm việc. Với những mẹo chống ẩm mốc phù hợp, bạn có thể bảo vệ nội thất văn phòng khỏi tác động của ẩm mốc và tạo ra một môi trường làm việc tốt.

‘Bí kíp’ siêu đỉnh để giày vải hết ố vàng
Ở - 1 tuần trướcGĐXH - Giày vải, đặc biệt là giày màu trắng rất dễ bị ố vàng sau một thời gian sử dụng. Vậy làm sao để giày vải hết ố vàng và luôn trắng sạch như mới? Hãy tham khảo ngay các “bí kíp” siêu đỉnh có trong bài viết dưới đây.

‘Bỏ túi' cách bảo quản giày trắng đơn giản và hiệu quả
Ở - 1 tuần trướcGĐXH - Những ai đi giày trắng nếu không biết cách vệ sinh và bảo quản, giày trắng sẽ dễ bị bẩn và nhanh hỏng. Để các bạn có thể yên tâm sử dụng, bài viết dưới đây sẽ bật mí cách bảo quản giày trắng đơn giản và hiệu quả nhất.

Cách hạ nhiệt cơ thể nhanh chóng an toàn trong mùa nắng nóng
Ở - 2 tuần trướcGĐXH - Cơ thể con người phản ứng với những thay đổi bên ngoài và bên trong. Bạn có thể thử ngay những cách này để hạ sức nóng ngay lập tức.

Cách ngừa và khắc phục chuột gặm đứt dây điện cửa tự động
Ở - 2 tuần trướcGĐXH - Chuột gặm đứt dây điện cửa tự động sẽ làm cửa ngừng hoạt động, hư hỏng hệ thống điện và thậm chí dẫn đến chập cháy. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra các cách hiệu quả để khắc phục tình trạng này.

Lý do nhiều người đổ muối vào bồn cầu bị tắc nghẽn
Ở - 3 tuần trướcĐổ muối vào bồn cầu là một mẹo đơn giản, tốn ít tiền và hiệu quả để giữ cho bồn cầu luôn sạch, khô thoáng và không có mùi khó chịu.

Mẹo nhận biết rau củ 'ngậm' nhiều hóa chất
Ở - 3 tuần trướcGĐXH - Một số loại như giá đỗ, đậu cô ve, rau cải, rau muống, cà chua và dưa leo… thường bị lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật hoặc chất kích thích tăng trưởng. Vậy làm sao để phân biệt? Bài viết sau giúp bạn nhận biết và chọn rau củ an toàn.

Mẹo phục hồi lớp chống dính ở chảo đơn giản tại nhà
Ở - 3 tuần trướcGĐXH - Sau một thời gian thì lớp chống dính của chảo sẽ bị bong tróc, bỏ túi ngay mẹo phục hồi khả năng chống dính của chảo chỉ với những nguyên liệu có sẵn qua bài viết sau.

Tiết lộ 'vũ khí' diệt sạch vết ố vàng toilet, rẻ, dễ mua và dễ dùng
Ở - 3 tuần trướcGĐXH - Sau một thời gian sử dụng, một trong những vấn đề phổ biến mà nhiều gia đình phải đối mặt đó là việc bồn cầu bị ố vàng - một hiện tượng không chỉ gây mất thẩm mỹ và gây ra sự thiếu vệ sinh, ảnh hưởng đến sức khỏe.

Lợi ích bất ngờ từ lò vi sóng, không chỉ dùng để hâm nóng thức ăn mà còn có điều ‘kỳ diệu’ này
Ở - 3 tuần trướcGĐXH - Lò vi sóng hiện rất phổ biến và được sử dụng rộng rãi ở các hộ gia đình, tuy nhiên không ai có thể biết được hết những chức năng và công dụng của nó. Hãy cùng tìm hiểu về những công dụng tuyệt vời này trong bài viết sau.

Thêm vài hạt nhà nào cũng có này, nấu cơm thơm hơn, dẻo hơn và lâu thiu hơn kể cả khi trời nắng nóng
ĂnGĐXH - Khi thời tiết nóng nắng, cơm sẽ nhanh bị ôi thiu hơn bình thường do vi khuẩn phát triển nhanh. Vì vậy, để cơm được thơm ngon, lâu thiu, bạn cần phải chú ý đến những cách có trong bài viết sau.