Mẹo phi hành tỏi thơm giòn, để được lâu

| Ăn

Hành, tỏi phi được xem là gia vị giúp món ăn hấp dẫn hơn. Làm sao để phi hành, tỏi giòn thơm? Các bạn tham khảo một số mẹo sau nhé!

1. Bạn phải để chảo thật nóng sau đó cho hành tỏi đã băm nhuyễn vào đảo nóng lên, khi nào thấy xem xém miếng hành tỏi và có mùi thơm mới đổ dầu ăn vào phi tiếp 2-3 phút. Đảm bảo hành tỏi sẽ thơm, giòn, vàng rất đẹp mắt.

2. Nếu muốn để dành cho tiện mỗi khi cần sử dụng mà hành, tỏi phi vẫn thơm ngon thì các bạn nhớ sau khi phi hành tỏi xong, trút ra rổ để nguội và ráo dầu rồi mới bỏ vào hũ đậy nắp kín. Như thế, hành tỏi để mấy tuần vẫn còn thơm ngon mà không bị hôi dầu.
 
Theo SSM
thuhuyen
Ý kiến của bạn
7 mâm cơm gia đình khiến đứa trẻ chỉ mê cơm mẹ nấu

7 mâm cơm gia đình khiến đứa trẻ chỉ mê cơm mẹ nấu

Ăn -

GĐXH - "Có một điều rất thú vị ở nhà em là cậu con trai lớn năm nay chuẩn bị vào lớp 8 lại cực kỳ mê... cơm. Đứng trước bao nhiêu sự lựa chọn như bún, phở, miến hay đồ ăn nhanh thì câu trả lời của con vẫn luôn là: "Con thích ăn cơm".

Ăn gì để mỗi tối có giấc ngủ ngon?

Ăn gì để mỗi tối có giấc ngủ ngon?

Ăn -

GĐXH - Có một số loại thực phẩm được đánh giá cao về khả năng cải thiện giấc ngủ tự nhiên nhưng lại thường bị nhiều người bỏ qua. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.