Mẹo tiết kiệm thực phẩm hiệu quả
Áp dụng những cách tiết kiệm này trong thời buổi bão giá như hiện nay, bạn sẽ sử dụng thực phẩm hiệu quả hơn và không phải bỏ phí nhiều đồ ăn nữa; nhờ vậy tiết kiệm được một khoản tiền kha khá dùng vào việc khác.
Mỗi khi mua nhiều hoa quả như chuối, nho, hoặc dâu, bạn nên rửa sạch, gói lại và bỏ vào ngăn đá phần lớn. Chỉ để ngăn lạnh một ít vừa đủ dùng. Vì đây là các thực phẩm dễ bị hỏng nên tốt nhất là cho đông đá. Khi nào cần, bỏ trái cây từ ngăn đá xuống ngăn mát để tan đá tự nhiên là có thể dùng được.
Hôm nào nấu khá nhiều thức ăn thì sau khi nấu xong, bạn san bớt thức ăn vào hộp, bỏ ngăn đông. Như vậy, thức ăn sẽ ngon và còn nguyên mùi vị hơn là sau khi để cả nhà dùng hết, bạn mới cho phần thừa vào tủ lạnh. Bạn cứ để đấy, dành cho những khi cấp bách không có thời gian nấu ăn.
Nhà bạn thích uống rượu vang nhưng nhiều khi rót ra lại dùng không hết. Với rượu còn lại, bạn nên cho vào khay làm đá, để đông lại và trữ. Khi nào cần nấu món ăn có rượu bạn chỉ cần lấy một viên ra là xong.
![]() |
Tận dụng tối đa thực phẩm
Bánh mì cũ để nhiều ngày bạn có thể chế thành nhiều món: nướng bơ tỏi cho nóng giòn, nhúng nước hấp lên ăn với thịt bò xào rau sống chấm nước mắm chua ngọt, làm bread pudding, nướng và xay nhỏ thành bột cà mì dùng cho món chiên,…
Chuối chín rục và vỏ đã chuyển sang màu vàng đen dùng để làm bánh chuối hoặc xay nhuyễn thành các loại nước sinh tố rất ngon.
Các loại rau củ quả để lâu trong tủ lạnh sẽ khó dùng để ăn ngay. Tốt nhất là sử dụng chúng cho các món hầm lấy nước ngọt.
Cà chua chín kỹ dùng làm sốt cà chua rất tuyệt vời, bạn vừa có sốt cà thật ngon và an toàn lại vừa tiết kiệm một khoản khi không phải mua sốt cà đóng hộp nữa.
Kiểm tra thực phẩm thường xuyên
Trước khi đi chợ, bạn nên mở tủ lạnh ra để kiểm tra xem nhà còn những thực phẩm nào, đã trữ bao lâu rồi. Nhờ vậy mà bạn sẽ ít khi mua quá nhiều những thứ không cần thiết, hay những thứ nhà đã có sẵn rồi.
Nhiều người rất thích mua hàng thực phẩm, đồ hộp đang có khuyến mãi ở siêu thị. Nhưng trước khi mua, bạn nên cân nhắc xem nhà mình có thích ăn các loại này hay không rồi mới chọn. Vì nếu không đồ khuyến mãi cũng sẽ trở thành đồ đắt tiền vì mua về mà để mãi vẫn không dùng tới.
Theo Afamily
Người bệnh suy thận cần làm gì để duy trì chức năng thận và phòng ngừa biến chứng?
Sống khỏe - 4 phút trướcGĐXH - Việc hiểu rõ bản chất bệnh, các biến chứng và cách phòng ngừa bệnh suy thận là yếu tố then chốt để bảo vệ chức năng thận.
Từ 18/5, đăng ký khai tử sai để hưởng lợi có thể bị phạt đến 20 triệu đồng
Đời sống - 5 phút trướcGĐXH - Theo quy định của Nghị định 109/2026/NĐ-CP, từ ngày 18/5, hành vi vi phạm quy định về đăng ký khai tử có thể bị phạt nặng đến 20 triệu đồng.
3 món ăn bổ dưỡng cháo cá, canh rau đay và gà hầm tốt cho sức khỏe người viêm gan B như thế nào?
Ăn - 5 phút trướcGĐXH - Món cháo, món canh và món hầm là 3 nhóm món ăn không thể thiếu trong thực đơn cho người viêm gan B. Dưới đây là mẫu công thức nấu cháo cá, canh rau đay và gà hầm vừa ngon, vừa giàu dinh dưỡng mà người bệnh viêm gan B nên lưu lại.
Thuốc kháng sinh ảnh hưởng thế nào đến khả năng sinh sản?
Dân số và phát triển - 15 phút trướcViệc sử dụng thuốc kháng sinh khi đang lên kế hoạch mang thai thường khiến nhiều cặp đôi lo lắng về những tác động tiêu cực đến khả năng sinh sản.
8 'siêu thực phẩm' trồng ngay trong nhà: Có loại hay bị nhổ bỏ nhưng lại giàu dưỡng chất bất ngờ
Ở - 15 phút trướcGĐXH - Không phải thực phẩm đắt đỏ hay nhập khẩu, ngay trong không gian sống quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể sở hữu những “siêu thực phẩm” tự nhiên, dễ trồng và giàu giá trị dinh dưỡng. Xu hướng trồng cây ăn được tại nhà đang phổ biến, khi nhiều gia đình vừa muốn cải thiện sức khỏe, vừa tạo nên một không gian sống xanh, gần gũi.
Hà Nội: Thót tim cảnh tàu hỏa tông văng ô tô con 'mắc kẹt' trên đường ray
Đời sống - 26 phút trướcGĐXH - Tối ngày 18/4, một vụ tai nạn giao thông đường sắt đã xảy ra tại khu vực xã Phú Xuyên (TP Hà Nội) khi chiếc ô tô con cố tình băng qua đường ray và bị mắc kẹt đúng lúc đoàn tàu SE6 đi tới.
Giá bạc hôm nay 19/4: Bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ tăng hay giảm?
Giá cả thị trường - 29 phút trướcGĐXH - Giá bạc hôm nay ngày 19/4, Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ giữ ổn định, duy trì quanh vùng 82-83 triệu đồng/kg.
Giá vàng trong nước ghi nhận sự phục hồi nhẹ sau khi giảm liên tiếp vào đầu tuần
Sản phẩm - Dịch vụ - 56 phút trướcGĐXH - Thị trường vàng trong nước tuần qua chứng kiến sự biến động nhẹ với xu hướng chủ đạo là phục hồi dần về cuối tuần. Giá vàng thế giới tuần qua diễn biến giằng co nhưng vẫn duy trì xu hướng tích cực.
Sinh vào ngày Âm lịch này, sau 40 tuổi tiền bạc “tự tìm đến”, càng chăm chỉ càng giàu
Đời sống - 59 phút trướcGĐXH - Theo tử vi, một số người sinh vào các ngày Âm lịch này tuy tuổi trẻ gặp nhiều thử thách. Nếu duy trì sự chăm chỉ và tinh thần cầu tiến, họ có thể thăng hoa rõ rệt sau tuổi 40.
Giá nhà riêng tại phường Yên Nghĩa tháng 4/2026, mềm hơn khu vực Hà Đông, Dương Nội, Kiến Hưng
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, dù có lượng rao bán khá sôi nổi và mặt bằng đã thiết lập giá mới, tuy nhiên nhà riêng tại khu vực phường Yên Nghĩa, thành phố Hà Nội vẫn có nhiều lựa chọn hợp lý cho người mua nhà.
Gặp sếp trong thang máy: Người EQ thấp chỉ biết chào, người EQ cao nói 3 câu khiến tương lai khác hẳn
Đời sốngGĐXH - Người EQ thấp thường lúng túng, trong khi người EQ cao lại biến khoảnh khắc ấy thành cơ hội tạo thiện cảm với lãnh đạo.
