Hà Nội
23°C / 22-25°C

Miếng sushi nhỏ nhất thế giới có gì đặc biệt mà khách đổ xô tìm ăn?

Thứ sáu, 20:02 05/01/2024 | Ăn

Vẫn mang nét đặc trưng từ hương vị Nhật Bản, sushi của một nhà hàng ở Tokyo lại trở nên mới lạ với du khách toàn cầu bởi kích thước siêu nhỏ.

Nằm ở Asakusa, khu vực yên tĩnh của Tokyo, một nhà hàng trở thành điểm đến cho những người muốn thưởng thức miếng sushi nhỏ nhất trên thế giới. Đầu bếp tại đây làm ra những phần sushi có kích thước chỉ bằng hạt gạo , đi kèm với lá rong biển và phần hải sản được thái mỏng một cách điêu luyện.

Miếng sushi nhỏ nhất thế giới có gì đặc biệt mà khách đổ xô tìm ăn? - Ảnh 1.

Nhà hàng có loại sushi đặc biệt ở Tokyo ở Nhật Bản.

Hironori Ikeno là chủ nhà hàng kể trên. Anh nảy ra ý tưởng này vào năm 2002 - khi một khách hàng hỏi rằng có thể làm món sushi nhỏ đến mức nào. Lúc bấy giờ, Ikeno đã trả lời “nhỏ như hạt gạo” và tiếp tục chứng minh rằng mình không đùa.

Sau nhiều năm, nhà hàng này đã trở nên nổi tiếng cả trong và ngoài Nhật Bản nhờ làm ra những miếng sushi hết sức đặc biệt.

Miếng sushi nhỏ nhất thế giới có gì đặc biệt mà khách đổ xô tìm ăn? - Ảnh 2.

Miếng sushi được làm từ duy nhất một hạt gạo.

Tuy sở hữu kích thước siêu nhỏ nhưng việc làm ra món ăn đặc sản này mất nhiều thời gian hơn so với việc làm những loại có kích thước thông thường bởi cần độ chính xác, tỉ mỉ nhằm gắn các nguyên liệu nhỏ lại với nhau. Đây cũng là một phần lý do tại sao nhà hàng chỉ chuẩn bị những đĩa sushi nhỏ cho các thực khách vài lần một tuần và không quá năm lần một ngày. Đôi khi, họ có ngoại lệ đối với du khách nước ngoài đến quán chỉ để trải nghiệm loại sushi nhỏ nhất thế giới.

Vị chủ quán Hironori Ikeno chia sẻ: “Tôi có một khách hàng từ Thụy Điển đến chỉ để xem món sushi nhỏ của tôi và khoảnh khắc cô ấy nhìn thấy nó, cô ấy đã khóc vì sung sướng”.

Miếng sushi nhỏ nhất thế giới có gì đặc biệt mà khách đổ xô tìm ăn? - Ảnh 3.

Sushi tí hon được tặng kèm khi khách mua một suất sushi thông thường.

Đáng chú ý, khách hàng cũng không thể gọi riêng phần sushi siêu nhỏ. Chúng được phục vụ miễn phí theo kèm một suất sushi cỡ thường, có giá khoảng 50 USD. Điều đó khiến doanh thu của nhà hàng tăng đáng kể.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Món cá hấp tía tô lạ miệng, mang đến hương vị quê nhà bình dị. Món này dễ làm, không tốn nhiều thời gian nên ngày thường muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hãy chọn món cá hấp tía tô này - vừa thơm ngon lạ miệng, vừa thêm một ký ức thật đẹp cho cả nhà quanh đĩa cá nóng hổi.

Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết

Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH – Ngoài ăn trực tiếp, bạn có thể thử làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết từ quả lựu vào chính vụ dưới đây.

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Loại quả rẻ bèo này rất giàu kali. Kali giúp chống lại tác động tiêu cực của natri, từ đó ngăn ngừa huyết áp cao.

6 món chay 'quen mà lạ'

6 món chay 'quen mà lạ'

Ăn - 20 giờ trước

Mì Ý xốt kem, salad chanh dây, nấm xốt bơ tỏi, súp bí đỏ... sẽ trở nên mới mẻ, lạ miệng hơn khi được bổ sung vị béo ngậy từ sữa đặc thuần chay.

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Loại rau này tốt cho gan do nó có chứa chất sulfide và mùi hương đặc trưng, tác dụng trong việc khai thông khí gan.

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

Ăn - 1 ngày trước

Tóp mỡ cháy tỏi là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian, nguyên liệu và thao tác không cầu kỳ nhưng lại rất ngon, ăn vặt lẫn ăn cơm đều hợp.

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Mặc dù có vẻ ngoài khiêm tốn, khoai sọ thực sự là một "siêu thực phẩm" giá rẻ mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày nhờ hàm lượng tinh bột kháng nhiều trong loại củ này.

Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú

Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú

Ăn - 1 ngày trước

Món ăn vừa ngon miệng, dễ nấu lại rất hao cơm. Bạn nhất định nên nấu dư một ít cơm khi làm món ăn này nhé!

Chủ tiệm hải sản nói thẳng: 'Chỉ người không biết mới mua 4 loại tôm này, cực hại sức khỏe, nhớ tránh xa'

Chủ tiệm hải sản nói thẳng: 'Chỉ người không biết mới mua 4 loại tôm này, cực hại sức khỏe, nhớ tránh xa'

Ăn - 2 ngày trước

Để chọn được những con tôm tươi ngon, chất lượng cho bữa cơm gia đình, mọi người cần ghi nhớ 4 lưu ý dưới đây của người bán hải sản.

Loại quả 'trường thọ' cực nhiều ở chợ Việt, hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch, có 2 cách chế biến dễ dàng thực hiện

Loại quả 'trường thọ' cực nhiều ở chợ Việt, hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch, có 2 cách chế biến dễ dàng thực hiện

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Quả đào không chỉ có hương vị ngọt ngào, mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Top