GĐXH - Mỡ lợn từng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, nhưng cũng là thực phẩm gây tranh luận vì chứa nhiều chất béo bão hòa. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, người khỏe mạnh không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn, song cần kiểm soát lượng sử dụng và ưu tiên cân đối với các nguồn chất béo khác.
GĐXH - Lực lượng chức năng vừa chặn giữ hơn 1 tấn mỡ lợn đang bốc mùi hôi thối khi tiểu thương vận chuyển xuyên tâm thành phố để giao cho khách hàng ở ngoại thành Hà Nội.
GĐXH - Nếu không sử dụng mỡ lợn trong thời gian dài, cơ thể sẽ khó hấp thu vitamin A. Việc thiếu hụt vitamin A sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý về xương, gây rối loạn nội tiết, suy nhược cơ thể...
GiadinhNet - Sau khi tự ý thu gom được 580kg sẩn phẩm của động vật (mỡ lợn), một nam thanh niên đã đóng thành từng túi nilong trắng, cấp đông rồi thuê người vận chuyển đi tiêu thụ.
GiadinhNet - Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh những lợi ích của mỡ lợn ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
GiadinhNet – Mặc dù lái xe khai nhận hơn 1 tấn nội tạng động vật vừa được gom tại các chợ trên địa bàn Hà Nội nhưng theo đại diện Đội CSGT số 9 (Phòng CSGT Hà Nội), số hàng hóa đang phân hủy nên bốc mùi rất hôi thối.
GiadinhNet- Hàng trăm lít mỡ bẩn được phát hiện đựng trong các thùng phi đều không đảm bảo an toàn thực phẩm.
GiadinhNet - Sau khi mở thùng xe, mùi hôi thối nồng nặc bốc lên khiến nhiều người phải quay mặt đi.
Hiện nay, nhiều gia đình không ăn mỡ động vật vì cho rằng chúng gây nên các bệnh mỡ máu, tim mạch, ung thư. Tuy nhiên theo các bác sĩ, đó là quan điểm sai lầm.
