Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mối liên hệ giữa bệnh ung thư vú và chuyện ăn uống

Thứ năm, 07:17 08/05/2014 | Sống khỏe

Tất cả các chuyên gia đều đồng ý rằng việc duy trì một trọng lượng lành mạnh có thể làm giảm nguy cơ phát triển căn bệnh ung thư vú.

Có thể bạn đã biết rằng chế độ ăn uống hàng ngày ảnh hưởng lớn đến nguy cơ mắc ung thư vú - một số loại thực phẩm có chứa hợp chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe, trong khi số khác có thể dẫn đến việc làm tăng estrogen và các chứng viêm. Thêm vào đó, tất cả các chuyên gia đều đồng ý rằng việc duy trì một trọng lượng lành mạnh có thể làm giảm nguy cơ phát triển căn bệnh ung thư vú.

Nhưng nghiên cứu mới đây được công bố trên tạp chí Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention cho thấy những gì bạn ăn sau khi được chẩn đoán mắc ung thư vú lại đóng vai trò tối quan trọng. Trong thực tế, phụ nữ dương tính với ung thư vú mà có chế độ ăn uống hợp lý thì có nguy cơ tử vong thấp hơn hẳn so với các bệnh nhân ung thư vú khác, những người có chế độ ăn bất hợp lý và kém chất lượng.

Mối liên hệ giữa bệnh ung thư vú và chuyện ăn uống 1
   Ảnh minh họa

Nghiên cứu được thực hiện trên 2.317 phụ nữ mãn kinh trong độ tuổi từ 50-79. Những phụ nữ đã được chẩn đoán mắc ung thư vú trước đó cùng hoàn thành một bảng câu hỏi về chế độ ăn uống sau khi chẩn đoán của họ, bao gồm tần số bữa ăn, khẩu phần ăn, những loại chất béo tiêu thụ, và lượng tiêu thụ trái cây và rau củ thông thường. Tất cả phụ nữ tham gia đều trả lời bảng câu hỏi ở phần đầu của nghiên cứu, và nhiều lần sau đó. Sau khi theo dõi trong thời gian trung bình là 9,6 năm, 188 phụ nữ đã chết vì căn bệnh ung thư vú trong khi 227 phụ nữ khác chết vì nguyên nhân khác.

So sánh với những phụ nữ có chế độ ăn uống kém chất lượng, những người có chế độ ăn uống tốt sẽ có nguy cơ tử vong do nguyên nhân bất kỳ thấp hơn 26%, và nguy cơ tử vong do những nguyên nhân không liên quan tới ung thư vú thấp hơn tới 42%. Điều thú vị là, các nhà nghiên cứu không tìm thấy mối liên hệ giữa chất lượng chế độ ăn và nguy cơ tử vong do ung thư vú. Chất lượng chế độ ăn uống được đo bằng một chỉ số được tạo lập bởi Bộ Nông nghiệp Mỹ và Viện Ung thư Quốc gia, phù hợp với Hư ớng dẫn chế độ ăn uống của Mỹ.

Về cơ bản, nghiên cứu này cho thấy rằng việc tuân thủ hướng dẫn về chế độ ăn uống lành mạnh có thể làm giảm nguy cơ tử vong sau khi được chẩn đoán ung thư vú. Trong khi các nhà nghiên cứu vẫn chưa tìm ra cơ chế chắc chắn của mối liên hệ này, vẫn có thể khẳng định rằng những phụ nữ có chế độ ăn tốt hơn thì cũng giàu năng lượng hơn, lượng calo hàng ngày thấp hơn và tiêu thụ rượu ít hơn, có trình độ học vấn và thu nhập cao hơn, cùng với chỉ số BMI lành mạnh hơn. Tất cả những yếu tố trên có thể đóng một vai trò tích cực trong việc giữ cho họ luôn khỏe mạnh.

Theo Trí Thức Trẻ

lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Mẹ hiến tạng cứu con gái 11 tuổi suy thận giai đoạn cuối

Mẹ hiến tạng cứu con gái 11 tuổi suy thận giai đoạn cuối

Sống khỏe - 2 giờ trước

Người mẹ ở Lâm Đồng hiến thận cứu con gái 11 tuổi bị suy thận giai đoạn cuối.

Bộ Y tế: Từ ngày 1/10, tất cả các bệnh viện bắt buộc kê đơn thuốc điện tử

Bộ Y tế: Từ ngày 1/10, tất cả các bệnh viện bắt buộc kê đơn thuốc điện tử

Sống khỏe - 2 giờ trước

Cơ sở khám bệnh, chữa bệnh có hình thức tổ chức là bệnh viện phải thực hiện việc kê đơn thuốc bằng hình thức điện tử trước ngày 1/10/2025; Cơ sở khám bệnh, chữa bệnh khác phải thực hiện việc kê đơn thuốc bằng hình thức điện tử trước ngày 1/1/2026.

Mắc sốt xuất huyết, nam thanh niên 27 tuổi ở Hà Nội nhập viện trong tình trạng cô đặc máu nghiêm trọng

Mắc sốt xuất huyết, nam thanh niên 27 tuổi ở Hà Nội nhập viện trong tình trạng cô đặc máu nghiêm trọng

Sống khỏe - 3 giờ trước

GĐXH - Tại bệnh viện, bệnh nhân bụng chướng căng, phù toàn thân, khó thở. Kết quả xét nghiệm cho thấy, tiểu cầu của bệnh nhân giảm mạnh, cô đặc máu nghiêm trọng.

Ghép xương ổ răng cho 'chiến binh' 12 tuổi đã từng 4 lần mổ tim bẩm sinh và 1 lần phẫu thuật tạo hình khe hở môi – vòm miệng

Ghép xương ổ răng cho 'chiến binh' 12 tuổi đã từng 4 lần mổ tim bẩm sinh và 1 lần phẫu thuật tạo hình khe hở môi – vòm miệng

Y tế - 4 giờ trước

GĐXH - Sau khi hội chẩn, các bác sĩ quyết định sẽ phẫu thuật ghép xương ổ răng cho bé sau khi tầm soát hết các vấn đề về tim mạch. Đây bước can thiệp quan trọng để chuẩn bị cho quá trình chỉnh nha và giúp bé phục hồi chức năng ăn nhai trong tương lai.

Người đàn ông 66 tuổi nhập viện trong tình trạng nguy kịch khi đang sửa bồn nước tại nhà

Người đàn ông 66 tuổi nhập viện trong tình trạng nguy kịch khi đang sửa bồn nước tại nhà

Y tế - 7 giờ trước

GĐXH - Đang sửa bồn nước trên tầng thượng, ông T. đột ngột mất ý thức, trên người có nhiều vệt cháy nên được người nhà đưa đi cấp cứu.

Nặng gấp đôi các bạn cùng trang lứa, bé trai nguy kịch sau vài ngày sốt

Nặng gấp đôi các bạn cùng trang lứa, bé trai nguy kịch sau vài ngày sốt

Y tế - 7 giờ trước

12 tuổi, bé trai nặng tới 83kg gấp đôi cân nặng ở độ tuổi này dẫn tới biến chứng nặng, nguy kịch sau 4 ngày sốt sốt xuất huyết.

Phát hiện gây sốc: Người cao tuổi sống thọ hơn nhờ thường xuyên... nấu ăn và dọn dẹp nhà cửa hàng ngày

Phát hiện gây sốc: Người cao tuổi sống thọ hơn nhờ thường xuyên... nấu ăn và dọn dẹp nhà cửa hàng ngày

Sống khỏe - 10 giờ trước

GĐXH - Trong một nghiên cứu gần đây, những phát hiện đáng ngạc nhiên đã tiết lộ một bí mật liên quan đến tuổi thọ.

Người đàn ông suýt mất mạng sau tai nạn lúc quét nhà

Người đàn ông suýt mất mạng sau tai nạn lúc quét nhà

Y tế - 10 giờ trước

Trong lúc quét nhà, ông S. bất ngờ bị ngã rơi xuống từ độ cao 2m và bất tỉnh. Khi tới viện cấp cứu, bác sĩ thông báo tình trạng nguy hiểm tới tính mạng.

Làm gì khi trẻ bị viêm da?

Làm gì khi trẻ bị viêm da?

Sống khỏe - 11 giờ trước

Làn da trẻ nhỏ rất mong manh và nhạy cảm, chỉ cần một tác động nhỏ từ môi trường cũng có thể bị tổn thương, viêm nhiễm. Vậy khi trẻ bị viêm da, cha mẹ cần làm gì để xử lý kịp thời và đúng cách, hạn chế nguy cơ biến chứng và để lại sẹo?

3 tư thế ngủ 'vàng' giúp tăng oxy, cải thiện hô hấp - học ngay, đừng bỏ lỡ

3 tư thế ngủ 'vàng' giúp tăng oxy, cải thiện hô hấp - học ngay, đừng bỏ lỡ

Sống khỏe - 13 giờ trước

GĐXH - Ba tư thế ngủ này chủ yếu tập trung vào việc tập hít thở sâu khi não bộ đã được thư giãn và cơ bắp thả lỏng.

Top