Món ăn khuya không mập lại tốt cho sức khỏe
Các nhà khoa học Mỹ chứng minh rằng không phải món ăn khuya nào cũng có hại cho sức khỏe.
Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học British Journal of Nutrition đem lại tin vui cho những ai có thói quen ăn khuya nếu khéo chọn món, bạn không những không bị tăng cân mà còn cải thiện sự trao đổi chất và chất lượng cơ bắp – những điều khiến dáng bạn đẹp thêm, ít tích mỡ thừa.
Món ăn khuya thần kỳ đó là một khẩu phần 30 g thực phẩm giàu protein, ăn khoảng 30 phút trước khi đi ngủ.
Nếu không bỏ được thói quen ăn khuya, bạn hãy chọn những món giàu protein - ảnh minh họa từ Internet
Trong thí nghiệm, các nhà khoa học đã cho một số phụ nữ trẻ, có lối sống đủ năng động ăn một miếng phô mai cottage 30 g trong khoảng 30 phút đến 1 giờ trước khi đi ngủ. Họ được theo dõi cân nặng, sự trao đổi chất và chất lượng cơ, sau đó rút ra kết luận trên.
Đặc biệt với những người tập thể thao nặng hay lao động nặng, mất sức nhiều trong ngày, bữa ăn khuya nho nhỏ trước khi đi ngủ này còn tăng khả năng phục hồi các chấn thương và sức lực của cơ thể.
Hai nhà nghiên cứu chính là giáo sư Michael Ormsbee đến từ Đại học bang Florida (Mỹ) và Samantha Leyh, một chuyên gia dinh dưỡng của Không quân Mỹ, cho rằng có thể một số thực phẩm khác cũng có tác dụng tương tự. Họ sẽ tiếp tục mở rộng nghiên cứu theo hướng đó vào thời gian tới.
Aisling Pigott, người phát ngôn của Hiệp hội Dinh dưỡng Anh bày tỏ sự tán đồng với nghiên cứu trên. Một số nghiên cứu trước đó nêu lên lợi điểm của các chất bổ sung chứa protein nhưng nghiên cứu này lại hướng dẫn dùng thực phẩm thực sự - một lựa chọn ngon lành, rẻ tiền và dễ tiếp cận hơn.
Trước đó, một phân tích về chế độ ăn uống của 130.000 người trên 24 quốc gia đã đề xuất một số lựa chọn về các món ăn vặt giàu protein tốt cho sức khỏe: sữa hoặc sữa chua nguyên chất, một miếng phô mai nhỏ, một muỗng cà phê bơ…
Theo NLĐ
5 vị thuốc nổi bật làm tăng sức đề kháng trong mùa thu
Sống khỏe - 24 phút trướcViệc sử dụng các biện pháp tự nhiên như chế độ ăn uống hợp lý, luyện tập thể dục thể thao, đặc biệt một số vị thuốc từ thảo dược đã được sử dụng từ lâu trong Y học cổ truyền có khả năng tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể trước sự thay đổi khí hậu.
Hướng dẫn bài tập giúp tăng cường thính lực
Sống khỏe - 5 giờ trướcTình trạng suy giảm thính lực có thể khiến nhiều người mắc lo lắng, sợ hãi. Nếu bạn bị suy giảm thính lực, hãy đến gặp bác sĩ để trao đổi về các phương án điều trị. Bên cạnh đó hãy thực hiện những bài tập dưới đây giúp hỗ trợ tăng cường thính lực an toàn, hiệu quả nhé!
Lý do nên uống nước đậu bắp hàng ngày
Sống khỏe - 6 giờ trướcĐậu bắp là một loại rau được trồng phổ biến. Uống nước đậu bắp không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng mà còn có lợi trong rất nhiều trường hợp liên quan đến sức khỏe.
Rung nhĩ và các bệnh lý tim mạch làm tăng nguy cơ đột quỵ gấp 5 lần
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân đột quỵ thường có các triệu chứng như yếu hoặc tê một bên cơ thể, khó nói, rối loạn thị giác, mất thăng bằng. Đột quỵ có thể dẫn đến tổn thương não vĩnh viễn, mất khả năng vận động hoặc nói, trong trường hợp nặng có thể gây tử vong.
Người phụ nữ 49 tuổi ở Phú Thọ phải cắt tử cung vì hàng chục khối u xơ lớn, nhỏ từ dấu hiệu nhiều phụ nữ Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Đau tức vùng hạ vị, người phụ nữ đi khám phát hiện tử cung hình thù xù xì, có hàng chục khối u xơ lớn nhỏ vây quanh...
Nguyên nhân gây viêm khớp thái dương hàm
Bệnh thường gặp - 22 giờ trướcSKĐS - Viêm khớp thái dương hàm (hay còn gọi là rối loạn khớp thái dương hàm, loạn năng khớp thái dương hàm) là một nhóm các tình trạng gồm: đau và rối loạn chức năng của khớp thái dương hàm hoặc cơ quanh khớp thái dương.
Gần 1.000 mẹ bầu ở Hà Nội đồng diễn Yoga gây mãn nhãn
Mẹ và bé - 1 ngày trướcGĐXH - Ngày 6/10, gần 1.000 mẹ bầu ở Hà Nội đã tham gia cùng tập yoga tại Cung thể thao Quần Ngựa với mong muốn tăng cường sức khoẻ trong thai kỳ và sinh nở tốt hơn.
Những điều cần biết về virus cúm A
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcHiểu biết đúng cúm A, nhận biết bệnh sớm, theo dõi tích cực và dự phòng hiệu quả là cách chủ động để đẩy lùi bệnh cúm A ở từng cá nhân và cho cả cộng đồng.
Mắc bệnh ung thư lúc còn trẻ, sao phim 'Sex and the City' có chiến lược tập luyện được bác sĩ khen ngợi
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Cynthia Nixon - sao phim 'Sex and the City' từng bị chẩn đoán mắc bệnh ung thư, phải cắt một bên vú để trị xạ. Tuy nhiên, hiện tại, cô hoàn toàn khỏe mạnh nhờ chiến lược tập luyện.
Con dâu Nhật tiết lộ món ăn yêu thích của bố mẹ chồng sống thọ
Sống khỏe - 1 ngày trướcBố mẹ chồng của Michiko thường xuyên ăn đậu phụ cùng với natto (đậu tương lên men) và súp miso mỗi ngày.
Bất ngờ loại quả rẻ tiền bán đầy chợ Việt, giúp kiểm soát đường huyết tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặpGĐXH - Người bệnh tiểu đường type 2, người có mức cholesterol cao, vấn đề về đường tiêu hóa,... là những đối tượng được khuyến khích nên ăn chuối xanh.