Món ăn khuya không mập lại tốt cho sức khỏe
Các nhà khoa học Mỹ chứng minh rằng không phải món ăn khuya nào cũng có hại cho sức khỏe.
Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học British Journal of Nutrition đem lại tin vui cho những ai có thói quen ăn khuya nếu khéo chọn món, bạn không những không bị tăng cân mà còn cải thiện sự trao đổi chất và chất lượng cơ bắp – những điều khiến dáng bạn đẹp thêm, ít tích mỡ thừa.
Món ăn khuya thần kỳ đó là một khẩu phần 30 g thực phẩm giàu protein, ăn khoảng 30 phút trước khi đi ngủ.

Nếu không bỏ được thói quen ăn khuya, bạn hãy chọn những món giàu protein - ảnh minh họa từ Internet
Trong thí nghiệm, các nhà khoa học đã cho một số phụ nữ trẻ, có lối sống đủ năng động ăn một miếng phô mai cottage 30 g trong khoảng 30 phút đến 1 giờ trước khi đi ngủ. Họ được theo dõi cân nặng, sự trao đổi chất và chất lượng cơ, sau đó rút ra kết luận trên.
Đặc biệt với những người tập thể thao nặng hay lao động nặng, mất sức nhiều trong ngày, bữa ăn khuya nho nhỏ trước khi đi ngủ này còn tăng khả năng phục hồi các chấn thương và sức lực của cơ thể.
Hai nhà nghiên cứu chính là giáo sư Michael Ormsbee đến từ Đại học bang Florida (Mỹ) và Samantha Leyh, một chuyên gia dinh dưỡng của Không quân Mỹ, cho rằng có thể một số thực phẩm khác cũng có tác dụng tương tự. Họ sẽ tiếp tục mở rộng nghiên cứu theo hướng đó vào thời gian tới.
Aisling Pigott, người phát ngôn của Hiệp hội Dinh dưỡng Anh bày tỏ sự tán đồng với nghiên cứu trên. Một số nghiên cứu trước đó nêu lên lợi điểm của các chất bổ sung chứa protein nhưng nghiên cứu này lại hướng dẫn dùng thực phẩm thực sự - một lựa chọn ngon lành, rẻ tiền và dễ tiếp cận hơn.
Trước đó, một phân tích về chế độ ăn uống của 130.000 người trên 24 quốc gia đã đề xuất một số lựa chọn về các món ăn vặt giàu protein tốt cho sức khỏe: sữa hoặc sữa chua nguyên chất, một miếng phô mai nhỏ, một muỗng cà phê bơ…
Theo NLĐ

5 giờ nghẹt thở ‘cứu’ cẳng chân gần đứt lìa của nam sinh 15 tuổi
Sống khỏe - 6 giờ trướcCác bác sĩ Khoa Chấn thương chỉnh hình, Bệnh viện Đa khoa Hà Đông đã phẫu thuật thành công một ca phức tạp, bảo toàn cẳng chân gần như lìa khỏi cơ thể cho một nam sinh 15 tuổi.

5 nguyên tắc 'vàng' khi dùng thuốc giảm đau đầu bạn tuyệt đối không nên bỏ qua
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcGĐXH - Thuốc giảm đau đầu giúp cắt cơn nhanh chóng, nhưng dùng sai cách dễ gây hại. Tuân thủ 5 nguyên tắc sau để bảo vệ sức khỏe an toàn.

Phẫu thuật thành công cho nam sinh 15 tuổi gặp tai nạn đứt gần rời cẳng chân
Y tế - 7 giờ trướcGĐXH - Theo các bác sĩ, bệnh nhân vào viện với vết thương phức tạp, nguy cơ hoại tử chi cao do mất hoàn toàn lưu thông tuần hoàn. Nếu không can thiệp kịp thời, phần chân sẽ hoại tử buộc phải cắt cụt và bệnh nhân sẽ mất chân vinh viễn.

Sau vài ngày sốt cao, nhiều người mắc sốt xuất huyết rơi vào nguy kịch
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Theo các bác sĩ, chỉ sau vài ngày bị sốt, có những bệnh nhân đã phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng suy tạng, đe dọa tính mạng.

7 mẹo ăn uống giúp tuổi già khỏe mạnh, kéo dài tuổi thọ
Sống khỏe - 10 giờ trướcChế độ ăn uống là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định chất lượng cuộc sống và tuổi thọ của con người. Ngày càng có nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra mối liên hệ chặt chẽ giữa việc lựa chọn thực phẩm và quá trình lão hóa khỏe mạnh.

Đừng chủ quan: Uống paracetamol sai thời điểm có thể gây hại sức khỏe
Bệnh thường gặp - 11 giờ trướcGĐXH - Paracetamol giúp hạ sốt, giảm đau hiệu quả, nhưng uống khi bụng đói có thể gây hại gan, dạ dày. Vậy dùng thế nào để an toàn?

7 bất thường trên móng tay lộ ngay người 'giấu' khối u trong cơ thể, kiểm tra xem bạn có không!
Sống khỏe - 12 giờ trướcDù ít ai để ý nhưng tình trạng móng tay hóa ra cũng là tấm gương phản chiếu rất nhiều bệnh ung thư.

6 loại trái cây ít đường thích hợp cho người tiểu đường, ngon miệng mà không gây béo
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Người bị tiểu đường thường cảm thấy khó khăn khi chọn trái cây - muốn ăn một chút đồ ngọt để đỡ thèm, nhưng lại sợ đường huyết tăng cao; nhìn quầy trái cây ở siêu thị, cầm lên rồi lại đặt xuống, chỉ sợ lỡ chọn phải "khu vực nguy hiểm".

5 thói quen nhỏ giúp trái tim luôn khỏe, ngừa bệnh tim từ sớm
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Không cần thay đổi quá nhiều, chỉ với 5 thói quen đơn giản trong sinh hoạt hằng ngày, bạn có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim.

4 thực phẩm màu vàng là 'tứ bảo' cân bằng nội tiết tố, 'chống già' cực nhạy cho nữ giới
Sống khỏe - 18 giờ trướcChế độ ăn uống ảnh hưởng rất lớn tới nội tiết tố, tốc độ lão hóa của chị em phụ nữ. Nhất là chị em bước vào giai đoạn tiền mãn kinh với những thay đổi lớn về nội tiết, tốc độ lão hóa.

Khi người già đột nhiên tính tình thay đổi lớn: Cần cảnh giác bệnh teo não, hãy làm ngay điều này để giảm nguy cơ
Bệnh thường gặpGĐXH - Nếu đột nhiên thấy người lớn tuổi trong nhà đột nhiên tính tình thay đổi lớn, trở nên vô lý, bạn cần cảnh giác vì có thể liên quan đến bệnh teo não.