Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món bún riêu đặc biệt ở Bình Dương bạn nên thử một lần

Thứ tư, 07:42 12/06/2024 | Ăn

Với miếng lưỡi heo dày và riêu cua ngọt thanh, món bún riêu lưỡi heo Bình Dương là món ngon không nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé địa phương này.

Bún riêu là món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích. Ở Bình Dương, sự độc đáo trong cách chế biến đã tạo nên món bún riêu lưỡi heo hút khách khiến thực khách tò mò.

Món bún riêu đặc biệt ở Bình Dương bạn nên thử một lần - Ảnh 1.

Hình minh hoạ.

Khác biệt với bún riêu thông thường, bún riêu lưỡi sử dụng lưỡi heo cắt dày làm nguyên liệu chính, cuốn tròn giống như xá xíu và bày ra trên mặt tô bún. Điều này không chỉ khiến thực khách ngưỡng mộ về hương vị mà còn tạo ra một cái nhìn đẹp mắt cho tô bún của họ.

Dù vẫn là món bún riêu quen thuộc, nhưng trong tô bún riêu lưỡi vẫn có những thành phần đặc trưng như riêu cua, đậu hũ chiên, bún, và đặc biệt là miếng lưỡi heo cắt lớn kết hợp với nước lèo đỏ từ cà chua và thịt xá xíu. Điều này tạo nên một tô bún riêu lưỡi không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, đủ sức khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải thích thú.

Món bún riêu đặc biệt ở Bình Dương bạn nên thử một lần - Ảnh 2.

Hình minh hoạ.

Với hương vị thơm ngon từ nước dùng kết hợp cùng riêu cua và đậu hũ chiên, cùng với sự béo ngậy từ lưỡi heo và giòn từ bún và rau sống, món bún riêu lưỡi làm cho những ai mới thưởng thức lần đầu cũng không thể quên.

Những miếng lưỡi heo thêm hấp dẫn khi chấm với mắm tôm chanh. Độ mềm mịn cùng hương vị đặc biệt từ các nguyên liệu tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại. Nếu hết lưỡi trong tô, bạn có thể gọi thêm để thưởng thức cùng bún còn lại.

Món bún riêu lưỡi không giống như các món khác như bún bò hay bún tôm Bình Dương. Đây là một món ăn pha trộn hương vị mặn, ngọt, chua, cay mà vẫn giữ được đặc điểm và tính độc đáo riêng.

Bên cạnh bún riêu lưỡi heo, khi ghé Bình Dương bạn cũng nên thử các món như gỏi gà măng cụt, gà quay xôi phồng... Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn này nếu bạn có dịp ghé thăm.

Bạn có thể thưởng thức món bún riêu này tại địa chỉ: số 6 đường ĐX-50, phường Phú Mỹ, TP Thủ Dầu Một; số 31 đường Nguyễn Đình Chiểu, phường Phú Cường, Thủ Dầu Một; đường Bùi Quốc Khánh, phường Chánh Nghĩa, Thủ Dầu Một...

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Kỳ Duyên trổ tài làm đồ ăn giảm cân đẹp mắt, khiến cộng đồng mạng 'ngả mũ thán phục'

Kỳ Duyên trổ tài làm đồ ăn giảm cân đẹp mắt, khiến cộng đồng mạng 'ngả mũ thán phục'

Ẩm thực 360 - 4 giờ trước

GĐXH - Không chỉ cho thấy quá trình giảm cân kiên trì, Kỳ Duyên còn khiến dân tình trầm trồ trước khả năng bếp núc của mình.

Mùa hè, phải bổ sung kali: Làm 3 món ngon giúp cơ thể thanh nhiệt, bổ sung kali lại dưỡng gan và đẹp da

Mùa hè, phải bổ sung kali: Làm 3 món ngon giúp cơ thể thanh nhiệt, bổ sung kali lại dưỡng gan và đẹp da

Ẩm thực 360 - 7 giờ trước

Hôm nay chúng tôi giới thiệu cho bạn 3 loại thực phẩm có hàm lượng kali cao và cách nấu món ngon từ những nguyên liệu này để bạn có thể làm phong phú hơn cho thực đơn của gia đình mình nhé!

Thịt lợn ai cũng ăn nhưng 5 phần thịt lợn này mới là ngon nhất

Thịt lợn ai cũng ăn nhưng 5 phần thịt lợn này mới là ngon nhất

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Theo BS Nguyễn Thị Hoa – Viện Nghiên cứu Y Dược Tuệ Tĩnh, có 5 phần thịt lợn ngon nhất của con lợn các bạn đi chợ rất nên mua về ăn. Mỗi phần thịt cũng sẽ trở thành đặc sản với các món ăn khác nhau khi chế biến.

Đổi vị bữa ăn với cá chim nướng muối ớt

Đổi vị bữa ăn với cá chim nướng muối ớt

Ẩm thực 360 - 10 giờ trước

Cá chim nướng muối ớt hấp dẫn với vị ngọt đậm đà của thịt, vị cay mặn nhẹ của muối ớt.

Loại rau xanh là 'kẻ hủy diệt' tế bào ung thư với 20 cách chế biến ngon miệng, dễ làm

Loại rau xanh là 'kẻ hủy diệt' tế bào ung thư với 20 cách chế biến ngon miệng, dễ làm

Ăn - 12 giờ trước

GĐXH - Tuy loại rau này có khả năng chống ung thư rất tốt, nhưng nếu chế biến sai cách, chúng sẽ mất đi tác dụng tuyệt vời ấy.

Váng đậu cuộn tôm bò sốt cà mềm ngọt: Món ngon cho bữa cơm ngày cuối tuần

Váng đậu cuộn tôm bò sốt cà mềm ngọt: Món ngon cho bữa cơm ngày cuối tuần

Ẩm thực 360 - 12 giờ trước

Món váng đậu cuộn tôm bò sốt cà với vị chua ngọt đậm đà, vừa ngọt ngon lại béo nhưng không hề tạo cảm giác ngán ngấy.

5 cách ăn bơ để giảm mỡ bụng

5 cách ăn bơ để giảm mỡ bụng

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH - Nghiên cứu chỉ ra thêm bơ vào thực đơn hàng ngày giúp tăng cảm giác no, tăng cường hiệu quả giảm cân, giảm mỡ bụng.

Cách làm món cá tai tượng chiên xù giòn ngon đơn giản

Cách làm món cá tai tượng chiên xù giòn ngon đơn giản

Ẩm thực 360 - 15 giờ trước

Cá tai tượng chiên xù là món ăn ngon, hấp dẫn với lớp vảy cá giòn tan, phần thịt cá thơm mềm, ăn kèm với rau sống và bánh tráng.

Phần thịt heo vừa mềm vừa ngon, luôn 'cháy hàng', chậm chân là không mua được

Phần thịt heo vừa mềm vừa ngon, luôn 'cháy hàng', chậm chân là không mua được

Ăn - 1 ngày trước

Đây là những phần thịt heo vừa mềm vừa ngon, luôn được người Việt lựa chọn nhiều nhất, chỉ cần đi chợ muộn là bạn sẽ không mua được.

Mẹo đơn giản biến quả xanh thành chín mà không dùng hóa chất

Mẹo đơn giản biến quả xanh thành chín mà không dùng hóa chất

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

Bạn có thể áp dụng các mẹo đơn giản biến quả xanh thành chín mọng mà không cần dùng tới hóa chất, chỉ cần sử dụng những vật liệu an toàn sẵn có trong nhà.

Top