Món bún riêu đặc biệt ở Bình Dương bạn nên thử một lần
Với miếng lưỡi heo dày và riêu cua ngọt thanh, món bún riêu lưỡi heo Bình Dương là món ngon không nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé địa phương này.
Bún riêu là món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích. Ở Bình Dương, sự độc đáo trong cách chế biến đã tạo nên món bún riêu lưỡi heo hút khách khiến thực khách tò mò.
Khác biệt với bún riêu thông thường, bún riêu lưỡi sử dụng lưỡi heo cắt dày làm nguyên liệu chính, cuốn tròn giống như xá xíu và bày ra trên mặt tô bún. Điều này không chỉ khiến thực khách ngưỡng mộ về hương vị mà còn tạo ra một cái nhìn đẹp mắt cho tô bún của họ.
Dù vẫn là món bún riêu quen thuộc, nhưng trong tô bún riêu lưỡi vẫn có những thành phần đặc trưng như riêu cua, đậu hũ chiên, bún, và đặc biệt là miếng lưỡi heo cắt lớn kết hợp với nước lèo đỏ từ cà chua và thịt xá xíu. Điều này tạo nên một tô bún riêu lưỡi không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, đủ sức khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải thích thú.
Với hương vị thơm ngon từ nước dùng kết hợp cùng riêu cua và đậu hũ chiên, cùng với sự béo ngậy từ lưỡi heo và giòn từ bún và rau sống, món bún riêu lưỡi làm cho những ai mới thưởng thức lần đầu cũng không thể quên.
Những miếng lưỡi heo thêm hấp dẫn khi chấm với mắm tôm chanh. Độ mềm mịn cùng hương vị đặc biệt từ các nguyên liệu tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại. Nếu hết lưỡi trong tô, bạn có thể gọi thêm để thưởng thức cùng bún còn lại.
Món bún riêu lưỡi không giống như các món khác như bún bò hay bún tôm Bình Dương. Đây là một món ăn pha trộn hương vị mặn, ngọt, chua, cay mà vẫn giữ được đặc điểm và tính độc đáo riêng.
Bên cạnh bún riêu lưỡi heo, khi ghé Bình Dương bạn cũng nên thử các món như gỏi gà măng cụt, gà quay xôi phồng... Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn này nếu bạn có dịp ghé thăm.
Bạn có thể thưởng thức món bún riêu này tại địa chỉ: số 6 đường ĐX-50, phường Phú Mỹ, TP Thủ Dầu Một; số 31 đường Nguyễn Đình Chiểu, phường Phú Cường, Thủ Dầu Một; đường Bùi Quốc Khánh, phường Chánh Nghĩa, Thủ Dầu Một...
Cách làm sữa chua dẻo ngon đơn giản tại nhà
Ăn - 2 giờ trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 8 giờ trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 9 giờ trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 10 giờ trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 1 ngày trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 1 ngày trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.