Món cháo thơm ngon bất ngờ mà nấu cực dễ, ăn không sợ tăng cân
Thử nấu cháo ngô yến mạch theo cách này 1 lần, đảm bảo bạn sẽ mê luôn đấy.
Nhắc đến cháo nói chung và cháo yến mạch nói riêng, chắc hẳn chị em thường nghĩ ngay đến các món cháo có vị mặn, nấu cùng rau củ và xương. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu món cháo ngọt với ngô và yến mạch. Hương vị mới lạ đảm bảo ưng bụng lắm luôn!
Cháo ngọt từ ngô và yến mạch
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cháo ngô yến mạch
1. Yến mạch nguyên hạt/cán dẹt: 50gr
2. Ngô ngọt: Số lượng tùy theo sở thích
3. Nước dừa: 330ml
4. Sữa tươi không đường: 200ml
5. Nước cốt dừa: 30ml
6. Gia vị: Đường ăn kiêng hoặc mật ong
Cách nấu cháo ngô yến mạch
Đầu tiên, bạn cho vào nồi 330ml nước dừa cùng 50gr yến mạch nguyên hạt/cán dẹt. Khuấy đều rồi đậy vung, đun trên lửa nhỏ khoảng 1 phút để nước dừa sôi.
Bạn nhớ để ý nha vì nước sôi, yến mạch sẽ rất dễ trào đấy
Tiếp theo, bạn thêm vào nồi yến mạch 200ml sữa tươi không đường, 30ml nước cốt dừa, phần ngô ngọt, đường ăn kiêng hoặc mật ong với số lượng tùy theo khẩu vị. Khuấy đều và mở vung, nấu nồi yến mạch thêm khoảng 5 phút nữa.
Sắp xong rồi nè
Nấu xong, bạn tắt bếp và đậy vung, để khoảng 3-5 phút để yến mạch tiếp tục nở. Sau đó, cho cháo ra bát, rắc thêm chút hạt mè hoặc hạt vừng rang nếu có. Vậy là có thể thưởng thức được rồi!
Thành phẩm nè
Nấu thế này, món cháo vừa thơm mùi cốt dừa, vừa bùi bùi vị yến mạch, kết hợp cùng ngô ngọt nữa nên thử một thìa là mê luôn. Món cháo ngô yến mạch này ăn nóng hay ăn nguội đều ngon. Hương vị ngọt thanh, ngầy ngậy mùi dừa nên ngay cả trẻ con cũng rất thích đấy. Chị em nhớ thử xem sao nha.
Có thể bạn chưa biết: Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất xơ và khoảng 2% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày, 6% chất sắt và các chất dinh dưỡng quan trọng khác như phốt pho, magie, đồng, selen, kali. Thêm vào đó, yến mạch có lượng calo thấp và chỉ có 1.5g chất béo. Do đó, lợi ích của việc ăn yến mạch bao gồm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao và hỗ trợ tiêu hoá, giảm cân.
Nhờ các thành phần dinh dưỡng và chất xơ dồi dào, ăn yến mạch còn giúp chị em có cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế được cơn thèm ăn.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng bạn sẽ có thêm một cách để biến yến mạch thành món ăn vừa healthy, vừa ngon lạ!
Loại rau có công dụng đặc biệt hỗ trợ ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt và 10+ món ngon chế biến cho mâm cơm gia đình
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Luteolin, một flavonoid có trong loại rau này, được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và làm tăng hiệu quả của các phương pháp điều trị hóa chất.
Loại cá được ví như "gà nước" do thịt trắng: Người Mỹ cực yêu thích, chợ Việt bán rẻ, sẵn quanh năm
Ăn - 12 giờ trướcNhiều loại cá vừa rẻ vừa ngon dễ mua mà nhiều người chưa hề biết.
Quán phở 20k/bát ngon, bổ, rẻ hy hữu ở Hà Nội, khách ra vào nườm nượp
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH – Quán phở 20k/bát đặc biệt này đã trở nên thân quen đối với cả dãy phố Minh Khai (quận Hai Bà Trưng cũ), Hà Nội, quen thuộc với người dân các làng Mai Động, Hoàng Mai quanh đó, cũng là nơi ăn tối chuẩn ngon, bổ, rẻ cho cánh xe ôm, sinh viên và khách qua đường.
Từ nay mỗi khi ăn phở, kể cả phụ nữ cũng muốn gọi ăn thêm nhiều hành lá
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Hành lá - một loại rau gia vị nam giới thích ăn nhưng phụ nữ và trẻ nhỏ thường ngó lơ, không ngờ có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là giúp ngừa nguy cơ ung thư.
Đặc sản phố núi, có mùi thum thủm, ai ăn được là cực ghiền luôn
Ăn - 19 giờ trướcNhìn thôi thì món ăn này có vẻ ngoài kém hấp dẫn, nhưng đặc sản này lại có mùi vị đặc biệt không quen dễ e dè, còn ăn được là cực ghiền.
Món ăn này nhanh gọn, cực kỳ hợp ăn trong bữa cơm mùa đông: Chỉ cần đun nhỏ lửa 15 phút mà thơm mềm tuyệt hảo
Ăn - 1 ngày trướcThao tác làm món ăn này cực kỳ đơn giản, chỉ trong khoảng thời gian ngắn là bạn đã có thể thưởng thức một món và đậm đà hương vị.
Cho 2 quả trứng vào trộn với bột mì, cán mỏng và cắt thành từng dải...: Món ngon khiến cả gia đình phấn khích ăn sạch trong nháy mắt
Ăn - 1 ngày trướcNguyên liệu để làm món ăn vặt này cực đơn giản, sẵn có trong bếp, bạn chỉ việc trộn nhanh và đem chiên trong nháy mắt là xong mà thơm ngon, giòn bùi vô cùng!
Loại rau ‘siêu thực phẩm’ mùa đông tốt cho xương khớp bán nhiều ở chợ Việt, dễ làm hỏng món ăn khi chọn nhầm lá tròn hay lá nhọn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Loại rau được xem là siêu thực phẩm vào mùa đông vì nhiều dưỡng chất, tốt cho xương khớp. Trên thị trường thường có 2 loại lá tròn và lá nhọn, nếu chọn không đúng loại phù hợp với cách chế biến, món ăn rất dễ bị giảm vị ngon.
Uống 4,5kg sữa đậu nành không bằng 1 bát này: Phụ nữ trung niên và cao tuổi ăn thường xuyên thì tỳ vị dễ chịu, khí huyết càng tốt
Ăn - 2 ngày trướcMón ăn này vừa ngon, lại bổ dưỡng, ấm bụng, tốt cho sức khỏe, mà công thức cực kỳ đơn giản. Món ăn này đặc biệt tốt cho phụ nữ trung niên và cao tuổi giúp bổ khí huyết và tỳ vị.
Đây mới là cách nấu thịt kho với măng đậm đà cực ngon, hao cơm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Thịt kho măng tươi và thịt kho măng luôn là một trong những món ăn được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình, bởi mùi vị thơm ngon, rất đưa cơm. Đọc bài viết sau và thử làm món cực ngon này.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.
