Món cháo thơm ngon bất ngờ mà nấu cực dễ, ăn không sợ tăng cân
Thử nấu cháo ngô yến mạch theo cách này 1 lần, đảm bảo bạn sẽ mê luôn đấy.
Nhắc đến cháo nói chung và cháo yến mạch nói riêng, chắc hẳn chị em thường nghĩ ngay đến các món cháo có vị mặn, nấu cùng rau củ và xương. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu món cháo ngọt với ngô và yến mạch. Hương vị mới lạ đảm bảo ưng bụng lắm luôn!
Cháo ngọt từ ngô và yến mạch
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cháo ngô yến mạch
1. Yến mạch nguyên hạt/cán dẹt: 50gr
2. Ngô ngọt: Số lượng tùy theo sở thích
3. Nước dừa: 330ml
4. Sữa tươi không đường: 200ml
5. Nước cốt dừa: 30ml
6. Gia vị: Đường ăn kiêng hoặc mật ong
Cách nấu cháo ngô yến mạch
Đầu tiên, bạn cho vào nồi 330ml nước dừa cùng 50gr yến mạch nguyên hạt/cán dẹt. Khuấy đều rồi đậy vung, đun trên lửa nhỏ khoảng 1 phút để nước dừa sôi.
Bạn nhớ để ý nha vì nước sôi, yến mạch sẽ rất dễ trào đấy
Tiếp theo, bạn thêm vào nồi yến mạch 200ml sữa tươi không đường, 30ml nước cốt dừa, phần ngô ngọt, đường ăn kiêng hoặc mật ong với số lượng tùy theo khẩu vị. Khuấy đều và mở vung, nấu nồi yến mạch thêm khoảng 5 phút nữa.
Sắp xong rồi nè
Nấu xong, bạn tắt bếp và đậy vung, để khoảng 3-5 phút để yến mạch tiếp tục nở. Sau đó, cho cháo ra bát, rắc thêm chút hạt mè hoặc hạt vừng rang nếu có. Vậy là có thể thưởng thức được rồi!
Thành phẩm nè
Nấu thế này, món cháo vừa thơm mùi cốt dừa, vừa bùi bùi vị yến mạch, kết hợp cùng ngô ngọt nữa nên thử một thìa là mê luôn. Món cháo ngô yến mạch này ăn nóng hay ăn nguội đều ngon. Hương vị ngọt thanh, ngầy ngậy mùi dừa nên ngay cả trẻ con cũng rất thích đấy. Chị em nhớ thử xem sao nha.
Có thể bạn chưa biết: Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất xơ và khoảng 2% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày, 6% chất sắt và các chất dinh dưỡng quan trọng khác như phốt pho, magie, đồng, selen, kali. Thêm vào đó, yến mạch có lượng calo thấp và chỉ có 1.5g chất béo. Do đó, lợi ích của việc ăn yến mạch bao gồm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao và hỗ trợ tiêu hoá, giảm cân.
Nhờ các thành phần dinh dưỡng và chất xơ dồi dào, ăn yến mạch còn giúp chị em có cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế được cơn thèm ăn.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng bạn sẽ có thêm một cách để biến yến mạch thành món ăn vừa healthy, vừa ngon lạ!
Người bị sỏi thận cần tránh những loại rau nào để không tái phát?
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Người bị sỏi thận (đặc biệt là sỏi canxi oxalat) nên hạn chế các loại rau có hàm lượng oxalat hoặc purin cao để tránh làm tăng kích thước sỏi hoặc hình thành sỏi mới. Dưới đây là danh sách các loại rau cần lưu ý.
Những món ăn 'giữ vía' cho trẻ nhỏ theo quan niệm dân gian: Kinh nghiệm truyền đời cực hiệu quả
Ăn - 10 giờ trướcMón này như một cách "dỗ vía" rất tự nhiên.
Thực phẩm tốt cho người thận yếu mà bạn nên ăn
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Một số thực phẩm tốt cho thận gồm: Súp lơ xanh (giàu vitamin C, K, B), quả việt quất và nho đỏ, cá vược, lòng trắng trứng (protein dễ hấp thu), tỏi (kháng viêm), kiều mạch và dầu ô liu (tốt cho tim thận, ít natri).
Món ngon gây chú ý ở bữa tiệc kỷ niệm 9 năm ngày cưới của Trấn Thành
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Trong dịp kỷ niệm 9 năm ngày cưới, Trấn Thành và Hari Won đã cùng nhau tận hưởng một bữa tối riêng tư, ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng.
Cách luộc gà cúng mùng 1 tháng Chạp vàng đẹp, da không nứt
Ăn - 19 giờ trướcGà cúng mùng 1 tháng Chạp đẹp cần chọn gà chuẩn, mổ moi tạo dáng khéo và luộc đúng kỹ thuật để da vàng bóng, không nứt, thịt chín đều, thơm ngon.
Ăn thử sầu riêng Việt Nam, khách Nhật làm ngay động tác khiến dân mạng đòi giữ lại, không cho về nước
Ăn - 20 giờ trướcChỉ một động tác nhỏ của vị khách Nhật cũng đủ khiến cộng đồng mạng Việt Nam bật cười thích thú.
Loại thực phẩm khiến bạn mau đói
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chúng ta từng gặp tình trạng ăn nhiều mà vẫn thấy đói. Thực ra không phải tiêu thụ bất cứ loại thực phẩm nào cũng giúp bạn no lâu, mà có một số món sẽ khiến bạn ăn mau đói hơn.
Bỏ 50.000 đồng mua món ốc lạ ở Việt Nam, khách Tây mỏi nhừ tay vì ăn mãi không xong
Ăn - 1 ngày trướcMột món ốc bình dân của Việt Nam đã khiến vị khách nước ngoài phải thừa nhận rằng ăn quá mất công, nhưng lại không giấu nổi sự thích thú vì hương vị cuốn đến khó dừng.
Các món ăn dễ tiêu hóa, đủ chất cho người bụng yếu
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn uống cho người bụng yếu cũng rất đặc biệt, chủ yếu là lựa chọn những món ăn dễ tiêu hóa, dễ hấp thu để giúp đường ruột được có thời gian phục hồi. Bài viết sau gợi món ăn dễ tiêu hóa và đủ chất.
Loại củ có đầy ở Việt Nam, ra nước ngoài là đặc sản “hái ra tiền”, chế biến nhiều món ngon, người bị tiểu đường càng nên ăn
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH – Không chỉ ít calo, tốt cho đường huyết, loại củ này còn được chế biến thành hàng loạt món ăn ngon miệng, thanh đạm và bổ dưỡng. Ít ai ngờ, loại củ phổ biến ấy với giá rẻ ở Việt Nam lại thành đặc sản ưa chuộng ở một số nước.
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.
