Món cháo thơm ngon bất ngờ mà nấu cực dễ, ăn không sợ tăng cân
Thử nấu cháo ngô yến mạch theo cách này 1 lần, đảm bảo bạn sẽ mê luôn đấy.
Nhắc đến cháo nói chung và cháo yến mạch nói riêng, chắc hẳn chị em thường nghĩ ngay đến các món cháo có vị mặn, nấu cùng rau củ và xương. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu món cháo ngọt với ngô và yến mạch. Hương vị mới lạ đảm bảo ưng bụng lắm luôn!
Cháo ngọt từ ngô và yến mạch
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cháo ngô yến mạch
1. Yến mạch nguyên hạt/cán dẹt: 50gr
2. Ngô ngọt: Số lượng tùy theo sở thích
3. Nước dừa: 330ml
4. Sữa tươi không đường: 200ml
5. Nước cốt dừa: 30ml
6. Gia vị: Đường ăn kiêng hoặc mật ong
Cách nấu cháo ngô yến mạch
Đầu tiên, bạn cho vào nồi 330ml nước dừa cùng 50gr yến mạch nguyên hạt/cán dẹt. Khuấy đều rồi đậy vung, đun trên lửa nhỏ khoảng 1 phút để nước dừa sôi.
Bạn nhớ để ý nha vì nước sôi, yến mạch sẽ rất dễ trào đấy
Tiếp theo, bạn thêm vào nồi yến mạch 200ml sữa tươi không đường, 30ml nước cốt dừa, phần ngô ngọt, đường ăn kiêng hoặc mật ong với số lượng tùy theo khẩu vị. Khuấy đều và mở vung, nấu nồi yến mạch thêm khoảng 5 phút nữa.
Sắp xong rồi nè
Nấu xong, bạn tắt bếp và đậy vung, để khoảng 3-5 phút để yến mạch tiếp tục nở. Sau đó, cho cháo ra bát, rắc thêm chút hạt mè hoặc hạt vừng rang nếu có. Vậy là có thể thưởng thức được rồi!
Thành phẩm nè
Nấu thế này, món cháo vừa thơm mùi cốt dừa, vừa bùi bùi vị yến mạch, kết hợp cùng ngô ngọt nữa nên thử một thìa là mê luôn. Món cháo ngô yến mạch này ăn nóng hay ăn nguội đều ngon. Hương vị ngọt thanh, ngầy ngậy mùi dừa nên ngay cả trẻ con cũng rất thích đấy. Chị em nhớ thử xem sao nha.
Có thể bạn chưa biết: Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất xơ và khoảng 2% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày, 6% chất sắt và các chất dinh dưỡng quan trọng khác như phốt pho, magie, đồng, selen, kali. Thêm vào đó, yến mạch có lượng calo thấp và chỉ có 1.5g chất béo. Do đó, lợi ích của việc ăn yến mạch bao gồm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao và hỗ trợ tiêu hoá, giảm cân.
Nhờ các thành phần dinh dưỡng và chất xơ dồi dào, ăn yến mạch còn giúp chị em có cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế được cơn thèm ăn.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng bạn sẽ có thêm một cách để biến yến mạch thành món ăn vừa healthy, vừa ngon lạ!
Đừng chỉ dùng cuốn nem, mang bánh tráng Việt làm theo cách này đảm bảo cả nhà tranh nhau gắp vì quá ngon
Ăn - 3 giờ trướcNếu trong bếp nhà bạn đang còn dư xấp bánh tráng mà chưa biết làm gì, hãy thử ngay công thức "bánh tôm rong biển" siêu tốc này. Chỉ với 5 phút chế biến, bạn sẽ có ngay món bánh vỏ mỏng tang, giòn rụm bao bọc lớp nhân tôm tươi rói, ngọt đậm đà từ biển cả.
Món miến xào làm theo công thức này cực ngon, cả nhà ai cũng mê!
Ăn - 3 giờ trướcThỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho cả gia đình với món miến xào thịt chim bồ câu thơm ngon này nhé!
Loại rau được coi “thảo dược trường sinh của phụ nữ” có nhiều ở nước ta, chị em làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH – Đây là loại rau có nhiều ở nước ta được ví là “thảo dược trường sinh của phụ nữ”. Vào ngày lạnh, chị em hãy thử làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp.
7 loại thực phẩm tưởng chừng an toàn nhưng có thể chứa độc tố nguy hiểm, nên kiểm tra ngay
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Nhiều thực phẩm quen thuộc trong căn bếp hằng ngày tưởng chừng vô hại nhưng khi bị hỏng lại có thể sinh ra độc tố nguy hiểm. Chỉ vì tiếc của, không ít gia đình vô tình tự đặt mình trước nguy cơ ngộ độc, thậm chí ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.
Từng bị tạt mắm tôm đòi nợ thay chồng, 'Nữ hoàng phòng vé' gây sốc với diện mạo tuổi U50, làm lại cuộc đời từ 'bán xôi vỉa hè'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bằng sự nỗ lực vươn mình mạnh mẽ và niềm đam mê nấu ăn sâu sắc, Kim Thư đã vực dậy cuộc sống và nuôi dậy thành công hai con trai, biến niềm đam mê nấu ăn trở thành một sự nghiệp đáng nể.
Bất ngờ với loại củ giàu kali gấp 30 lần nấm hương, hỗ trợ xương chắc khỏe, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trung niên và người cao tuổi cần thực phẩm bổ sung kali, hỗ trợ xương chắc khỏe, không thể bỏ qua loại thực phẩm này.
Muốn có món sườn ngon cho Tết này: Đầu bếp giàu kinh nghiệm chỉ cho bạn thao tác quan trọng nhất cần làm trước khi nấu
Ăn - 1 ngày trướcHôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ những mẹo thực tế từ các đầu bếp giàu kinh nghiệm để giúp bạn dễ dàng thành thạo bước quan trọng trước khi nấu món ăn.
Loại gạo được ưa chuộng cho bữa cơm Tết ngon hoàn hảo
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trong những ngày gần Tết Nguyên đán, việc lựa chọn loại gạo phù hợp để chuẩn bị những bữa cơm ấm áp và ngon miệng cho gia đình trở nên cực kỳ quan trọng.
Những loại hạt ăn ngày tết tốt cho sức khỏe
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Ngày tết không chỉ là dịp để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là thời điểm chúng ta chăm chút hơn cho sức khỏe. Một trong những món ăn phổ biến không thể thiếu trong mâm cỗ tết là các loại hạt.
Bữa cơm nhà mùa đông cứ làm món ăn này: Nhanh, ngon, rất hợp ăn cùng cơm
Ăn - 2 ngày trướcMón ăn này dùng các nguyên liệu đơn giản nhưng tươi ngon và mềm mại, chỉ cần một miếng thôi cũng đủ kích thích vị giác.
Rễ của loại cây phổ biến ở nước ta là “nhân sâm của người nghèo”, tốt cho xương khớp, Tết đem làm mứt vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Với hương thơm thoang thoảng như sâm, vị ngọt mát tự nhiên, rễ cây thường được gọi là “nhân sâm của người nghèo” này không chỉ là vị thuốc dân gian quen thuộc mà còn được biến tấu thành món mứt Tết độc đáo, tốt cho sức khỏe khi dùng đúng cách.
