Món cháo thơm ngon bất ngờ mà nấu cực dễ, ăn không sợ tăng cân
Thử nấu cháo ngô yến mạch theo cách này 1 lần, đảm bảo bạn sẽ mê luôn đấy.
Nhắc đến cháo nói chung và cháo yến mạch nói riêng, chắc hẳn chị em thường nghĩ ngay đến các món cháo có vị mặn, nấu cùng rau củ và xương. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu món cháo ngọt với ngô và yến mạch. Hương vị mới lạ đảm bảo ưng bụng lắm luôn!
Cháo ngọt từ ngô và yến mạch
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cháo ngô yến mạch
1. Yến mạch nguyên hạt/cán dẹt: 50gr
2. Ngô ngọt: Số lượng tùy theo sở thích
3. Nước dừa: 330ml
4. Sữa tươi không đường: 200ml
5. Nước cốt dừa: 30ml
6. Gia vị: Đường ăn kiêng hoặc mật ong
Cách nấu cháo ngô yến mạch
Đầu tiên, bạn cho vào nồi 330ml nước dừa cùng 50gr yến mạch nguyên hạt/cán dẹt. Khuấy đều rồi đậy vung, đun trên lửa nhỏ khoảng 1 phút để nước dừa sôi.
Bạn nhớ để ý nha vì nước sôi, yến mạch sẽ rất dễ trào đấy
Tiếp theo, bạn thêm vào nồi yến mạch 200ml sữa tươi không đường, 30ml nước cốt dừa, phần ngô ngọt, đường ăn kiêng hoặc mật ong với số lượng tùy theo khẩu vị. Khuấy đều và mở vung, nấu nồi yến mạch thêm khoảng 5 phút nữa.
Sắp xong rồi nè
Nấu xong, bạn tắt bếp và đậy vung, để khoảng 3-5 phút để yến mạch tiếp tục nở. Sau đó, cho cháo ra bát, rắc thêm chút hạt mè hoặc hạt vừng rang nếu có. Vậy là có thể thưởng thức được rồi!
Thành phẩm nè
Nấu thế này, món cháo vừa thơm mùi cốt dừa, vừa bùi bùi vị yến mạch, kết hợp cùng ngô ngọt nữa nên thử một thìa là mê luôn. Món cháo ngô yến mạch này ăn nóng hay ăn nguội đều ngon. Hương vị ngọt thanh, ngầy ngậy mùi dừa nên ngay cả trẻ con cũng rất thích đấy. Chị em nhớ thử xem sao nha.
Có thể bạn chưa biết: Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất xơ và khoảng 2% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày, 6% chất sắt và các chất dinh dưỡng quan trọng khác như phốt pho, magie, đồng, selen, kali. Thêm vào đó, yến mạch có lượng calo thấp và chỉ có 1.5g chất béo. Do đó, lợi ích của việc ăn yến mạch bao gồm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao và hỗ trợ tiêu hoá, giảm cân.
Nhờ các thành phần dinh dưỡng và chất xơ dồi dào, ăn yến mạch còn giúp chị em có cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế được cơn thèm ăn.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng bạn sẽ có thêm một cách để biến yến mạch thành món ăn vừa healthy, vừa ngon lạ!
Bất ngờ với công dụng của 'loại rau gia vị' thường dùng trong bữa ăn
Ẩm thực 360 - 11 giờ trướcGĐXH - Hàm lượng axit oxalic trong loại rau này giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu và tiêu chảy.
Tiết lộ món ăn đặc biệt trên bàn tiệc của vợ chồng MC Mai Ngọc dịp kỷ niệm một năm cưới
Ẩm thực 360 - 14 giờ trướcGĐXH - Hiện giá một bữa ăn Omakase ở các nhà hàng Việt dao động từ 3 triệu đồng đến 10 triệu đồng một người.
Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ
Ăn - 21 giờ trướcHầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!
Các mẹo kho cá nhanh nhừ xương
Ăn - 1 ngày trướcDưới đây là những mẹo kho cá nhanh nhừ xương giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.
Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử
Ăn - 2 ngày trướcMón ăn này với công thức làm và nguyên liệu cực đơn giản. Đặc biệt khi kết hợp cùng cơm nóng phần sốt còn lại hòa quyện khiến ai cũng phải yêu thích.
Cách làm món ngon bổ trợ thận từ chân giò siêu ngon, hấp dẫn và dễ làm tại nhà
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Khám phá cách làm chân giò nhồi thịt siêu ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn giúp dưỡng thận, ấm cơ thể trong tiết trời lạnh.
Thực phẩm người tiêu chảy không nên ăn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Việc áp dụng chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và phục hồi sức khỏe cho người bệnh tiêu chảy. Một số thực phẩm nên kiêng ăn khi bị tiêu chảy có trong bài viết sau.
Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Tết Dương lịch là cột mốc kết thúc một năm cũ đã qua, là kỳ nghỉ ngơi dài dành cho tất cả mọi người. Chính vì vậy, các gia đình thường tổ chức một bữa tiệc thịnh soạn để tạm biệt năm cũ và hy vọng cho một năm mới đầy may mắn và hạnh phúc.
Không phải nấu canh xương, dưa cải muối chua quen thuộc mà đem làm thế này thì "hết veo" cả nồi cơm!
Ăn - 2 ngày trướcMón dưa cải muối chua là món ăn thường trực trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hôm nay đừng đem nấu canh xương nữa, hãy làm theo công thức này để có món ăn vị chua thanh, ngọt đậm đà ngon miệng.
Muốn xương chắc khỏe, tim mạch ổn định, loại rau quen thuộc này được chuyên gia khuyên ăn thường xuyên
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Cải bó xôi không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn được mệnh danh là một trong những "siêu thực phẩm" tốt nhất hành tinh, hỗ trợ xương chắc khỏe, tim mạch ổn định.
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.
