Món này làm chưa tới 5 phút, giá chẳng quá 20k mà hỗ trợ giảm cân cực tốt
Trứng chiên rau xà lách là món ăn ngon - bổ - rẻ đúng nghĩa luôn.
Trứng chiên hay rau xà lách thì chúng ta chắc chắn đều từng ăn nhiều rồi nhưng kết hợp chúng với nhau thành món trứng chiên xà lách thì có lẽ chưa nhiều người từng thử đâu nha. Đây chính là món ăn vừa ngon rẻ vừa dễ làm mà lại hỗ trợ giảm cân rất tốt luôn đấy!
Trứng chiên rau xà lách nè
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm trứng chiên rau xà lách
1. Trứng: 2-3 quả
2. Rau xà lách: 200gr
3. Gia vị: Mắm, muối, hạt tiêu xay
Cách làm trứng chiên rau xà lách
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bạn rửa sạch rau xà lách, chú ý tách riêng từng lá ra và rửa sạch phần cuống nha. Sau đó, bạn thái rau xà lách thành dạng sợi hoặc thành khúc nhỏ đều được.
Thái sợi hoặc thái nhỏ rau xà lách như thế này đều được nha
Tiếp theo, bạn đập 2-3 quả trứng vào bát và đánh bông lên cùng 1 thìa cà phê nước mắm và 1 thìa cà phê muối.
Bạn đánh trứng càng kỹ, càng bông thì sau khi chiên, trứng càng xốp đấy
Sau khi trứng bông rồi, bạn trộn trứng cùng phần rau xà lách đã thái nha.
- Bước 2: Chiên trứng
Bạn quét 1 lớp dầu ăn mỏng vào chảo và đổ bát trứng - xà lách vào. Chiên 2 mặt trên lửa nhỏ khoảng 1-2 phút là trứng chín. Chị em có thể cuộn trứng lại hoặc để nguyên miếng mỏng đều được nha.
Cuối cùng, thái phần trứng - xà lách chiên thành miếng nhỏ là có thể thưởng thức được rồi!
Thành phẩm nè
Chị em thấy đấy, món trứng chiên rau xà lách làm siêu đơn giản, thao tác nhanh thì chỉ 3-4 phút là xong rồi. Bạn có thể chấm trứng chiên rau xà lách với nước tương hoặc nước mắm pha chút ớt tươi nha. Bữa tối chỉ cần 3-4 miếng trứng chiên thế này là đủ no, đủ chất mà không sợ tăng cân.
Một vài công dụng của rau xà lách mà có thể bạn chưa biết
1. Chống viêm
Một số protein trong xà lách như lipoxygenase giúp kiểm soát chứng viêm. Loại rau này đã được sử dụng trong y học cổ truyền để giảm viêm và chứng đau xương. Các loại vitamin khác có trong rau xà lách nhưvitamin A, E và K cũng có thể giúp giảm viêm nữa đấy.
2. Hỗ trợ giảm cân
Một lý do chính khiến xà lách trở thành thực phẩm giảm cân lý tưởng là lượng calo của nó. Một 100gr xà lách chỉ khoảng 5 calo. Hơn nữa, loại rau này mang lại vi chất dinh dưỡng bạn khó có thể đạt được trong chế độ ăn ít calo khi giảm cân.
3. Tăng cường sức khỏe não bộ
Xà lách rất giàu nitrat. Hợp chất này được chuyển đổi thành oxit nitric trong cơ thể, là một loại tế bào giúp thúc đẩy chức năng nội mô. Việc giảm chức năng nội mô góp phần làm suy giảm nhận thức và dẫn đến các rối loạn thần kinh liên quan tới lão hóa.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vừa ngon vừa bổ để thưởng thức.
Chúc bạn có bữa ăn ngon với cách làm trứng chiên rau xà lách này nhé!
Tự nấu cơm mang đi làm, mẹ 8X giảm 15 kg sau 9 tháng
Ăn - 4 giờ trướcHà NộiTừ chỉ số đường huyết, mỡ máu ở mức báo động, Trang Đỗ, 37 tuổi, giảm 15 kg và cải thiện sức khỏe nhờ thay đổi lối sống.
Bất ngờ với công dụng của 'loại rau gia vị' thường dùng trong bữa ăn
Ẩm thực 360 - 20 giờ trướcGĐXH - Hàm lượng axit oxalic trong loại rau này giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu và tiêu chảy.
Tiết lộ món ăn đặc biệt trên bàn tiệc của vợ chồng MC Mai Ngọc dịp kỷ niệm một năm cưới
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Hiện giá một bữa ăn Omakase ở các nhà hàng Việt dao động từ 3 triệu đồng đến 10 triệu đồng một người.
Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ
Ăn - 1 ngày trướcHầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!
Các mẹo kho cá nhanh nhừ xương
Ăn - 2 ngày trướcDưới đây là những mẹo kho cá nhanh nhừ xương giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.
Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử
Ăn - 2 ngày trướcMón ăn này với công thức làm và nguyên liệu cực đơn giản. Đặc biệt khi kết hợp cùng cơm nóng phần sốt còn lại hòa quyện khiến ai cũng phải yêu thích.
Cách làm món ngon bổ trợ thận từ chân giò siêu ngon, hấp dẫn và dễ làm tại nhà
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Khám phá cách làm chân giò nhồi thịt siêu ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn giúp dưỡng thận, ấm cơ thể trong tiết trời lạnh.
Thực phẩm người tiêu chảy không nên ăn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Việc áp dụng chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và phục hồi sức khỏe cho người bệnh tiêu chảy. Một số thực phẩm nên kiêng ăn khi bị tiêu chảy có trong bài viết sau.
Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Tết Dương lịch là cột mốc kết thúc một năm cũ đã qua, là kỳ nghỉ ngơi dài dành cho tất cả mọi người. Chính vì vậy, các gia đình thường tổ chức một bữa tiệc thịnh soạn để tạm biệt năm cũ và hy vọng cho một năm mới đầy may mắn và hạnh phúc.
Không phải nấu canh xương, dưa cải muối chua quen thuộc mà đem làm thế này thì "hết veo" cả nồi cơm!
Ăn - 3 ngày trướcMón dưa cải muối chua là món ăn thường trực trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hôm nay đừng đem nấu canh xương nữa, hãy làm theo công thức này để có món ăn vị chua thanh, ngọt đậm đà ngon miệng.
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.
