Món ngon cuối tuần: Cua lột rán bơ, sốt chua ngọt

Sự kiện: Món ngon cuối tuần

Ngày thường bạn không có nhiều thời gian để chế biến món cua biển, hãy dành thời gian cuối tuần để trổ tài với món cua lột rán bơ sốt chua ngọt để chiêu đãi cả gia đình.

Nguyên liệu:

- 2 con cua lột
- 100g ớt chuông xanh, vàng, đỏ
- 1/4 củ hành tây tím
- Bơ, đường, rau mùi, dầu ăn, hạt nêm, tương ớt, tương cà.

Thực hiện:

Ớt chuông, củ hành thái hạt lựu. Đun nóng hai thìa súp bơ, cho cua vào rán vàng. Xào củ hành với một thìa súp dầu ăn, thêm ớt chuông, nêm 2 thìa súp tương cà, 1 thìa súp tương ớt, 2 thìa cà-phê đường, 1 thìa cà-phê hạt nêm, cho cua rán vào, đảo đều. Trang trí thêm rau mùi.
 

Mách bạn:

Cua lột chọn con còn sống. Vì cua đã rán chín, bạn không cần nấu thêm khi cho vào sốt.
 
Theo Vào Bếp
hoaianh
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Khám bệnh, cấp phát thuốc và tuyên truyền phòng, chống ma túy tại Quảng Trị

Khám bệnh, cấp phát thuốc và tuyên truyền phòng, chống ma túy tại Quảng Trị

Xã hội -

GĐXH - Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy (Bộ Công an) phối hợp với Bệnh viện Đại học Y Hà Nội đã tổ chức khám bệnh, tư vấn sức khỏe và cấp phát thuốc miễn phí cho khoảng 1.000 người dân trên địa bàn xã Nam Cửa Việt. Đồng thời tổ chức tuyên truyền, phổ biến kiến thức về phòng, chống ma túy.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.