Món ngon hàng ngày: Củ đậu xào ruốc
Bạn hãy thưởng thức món ăn mới lạ này xem vị của nó thế nào nhé.
 |
Củ đậu gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi dài 4cm, dày 0,7cm. Con ruốc rây sạch vụn. Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhuyễn. Xào con ruốc nhanh tay với 1 thìa súp dầu ăn, cho ra bát. Phi thơm hành tỏi băm với 1 thìa súp dầu ăn. Cho củ đậu vào xào trên lửa lớn. Nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa cà-phê đường, 1/2 thìa cà-phê muối.
Tiếp tục cho con ruốc cùng hành lá băm nhuyễn vào đảo đều, tắt bếp. Cho ra đĩa, dùng kèm nước tương và ớt thái lát.
Sau điều chỉnh, người dân lưu thông trên tuyến đường Giáp Nhất – Nguyễn Trãi như thế nào để tiết kiệm thời gian?
Thời sự - 8 phút trướcGĐXH - Tuyến phố Giáp Nhất chính thức được khôi phục tổ chức giao thông hai chiều sau khi hoàn thành công trình sửa chữa hệ thống thoát nước trên đường Nguyễn Trãi (đoạn từ ngã ba Cự Lộc đến sông Tô Lịch). Như vậy, người dân đã có thể lưu thông từ Nguyễn Trãi hướng vào Giáp Nhất và ngược lại.
Người dân cần lưu ý điều này để được miễn phí vé xe buýt trong Vành đai 1
Thời sự - 10 phút trướcGĐXH - Từ ngày 1/7/2026, Hà Nội miễn phí vé xe buýt đối với phần hành trình nằm trong phạm vi Vành đai 1. Tuy nhiên, để được hưởng chính sách này, hành khách cần thực hiện đúng quy trình sử dụng vé điện tử. Dưới đây là những lưu ý quan trọng người dân không nên bỏ qua khi đi xe buýt.
Ca sĩ Tăng Nhật Tuệ nói gì sau khi bị bắt?
Pháp luật - 11 phút trướcGĐXH - Sau khi bị bắt, ca sĩ Tăng Nhật Tuệ nói: "Sau vụ việc này tôi mất tất cả rồi các bạn ạ. Và có thể là trong tương lai tôi sẽ không còn những cơ hội để làm những công việc như trước đây tôi đã từng”.
Thị trường F&B Việt Nam bước vào cuộc chuyển dịch lớn
Sản phẩm - Dịch vụ - 25 phút trướcGĐXH - Sự kiện Future Menus 2026 không đơn thuần là một chương trình giới thiệu xu hướng ẩm thực, sự kiện cho thấy một bức tranh lớn hơn về ngành thực phẩm và dịch vụ ăn uống (F&B) Việt Nam đang bước sang giai đoạn phát triển mới.
7 hành tinh mở ra "lối tắt" đến thế giới sự sống ngoài Trái Đất
Chuyện đó đây - 40 phút trướcLần đầu tiên trong lịch sử thiên văn học, các nhà khoa học đã đo lường trực tiếp từ trường của 7 ngoại hành tinh, nhờ vào một sự tình cờ.
Mối quan hệ Miu Lê và Tăng Nhật Tuệ hơn 10 năm trước
Giải trí - 44 phút trướcGĐXH - Miu Lê và Tăng Nhật Tuệ đã có mối quan hệ thân thiết suốt hơn 10 năm. Tuy nhiên, cả hai đang vướng vào vòng lao lý liên quan đến chất cấm.
Người phụ nữ 68 tuổi bị đột quỵ 2 lần trong chưa đầy 24 giờ vì cục máu đông 'đổi hướng'
Y tế - 1 giờ trướcGĐXH - Sau khi dùng thuốc tiêu sợi huyết, bệnh nhân gần như hồi phục hoàn toàn nhưng chỉ 21 giờ sau lại đột ngột liệt nửa người do một cục máu đông mới từ tim tiếp tục di chuyển lên não.
Giá bạc hôm nay 3/7: Bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ tăng bật khiến giới đầu tư phấn khởi
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá bạc hôm nay ngày 3/7, bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ nối tiếp đà tăng, giá bạc phục hồi về vùng 64 triệu đồng/kg.
Giá vàng hôm nay 3/7: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý điều chỉnh ra sao?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm ở vàng miếng SJC điều chỉnh tăng 3 triệu, lên 151,4 triệu đồng/lượng.
Xe khách va chạm xe máy, hai người tử vong thương tâm
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Một vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng vừa xảy ra trên địa bàn Hà Tĩnh khiến hai người tử vong tại chỗ.
Vì sao giá lăn bánh Toyota Vios giảm mạnh, sedan hạng B rẻ hơn cả Kia Morning, Hyundai Grand i10?
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá lăn bánh Toyota Vios mới nhất đang ưu đãi cực kỳ hấp dẫn với mức giảm tới 100% phí trước bạ kéo giá sedan hạng B chỉ còn ngang Kia Morning, đây sẽ là ưu thế lớn để Toyota Vios có thể đánh bại Honda City và Hyundai Accent.
