Món ngon hàng ngày: Miến trộn rau cải

Món miến này mang lại cho người ăn cảm giác nhẹ, mát, vị chua ngọt rất dễ chịu. Trong lúc tiết trời oi ả, ăn một bát miến với rau xanh như thế này giúp xua tan mọi mệt mỏi.

 
Nguyên liệu:

Rau cải ngọt

Miến hoặc bún khô

Muối

Dấm

Dầu vừng

Vừng rang
 

Cách làm:            

Miến trộn rau cải không béo, là món tuyệt vời cho những bạn muốn giảm cân
 
Rau cải ngọt bỏ rễ và lá già, đem rửa sạch, cắt khúc. Chuẩn bị một âu nước lọc mát để sẵn.

Đun nước sôi, chần chín rau cải rồi cho rau vào âu nước mát ngay để rau không bị nhũn và có màu xanh mướt. Sau đó để ráo.

Ngâm miến cho mềm rồi cho vào chần nước sôi cho chín, vớt ra cho vào bát. Thêm gia vị, dấm, đường, dầu vừng, ớt, trộn đều lên.

Sau đó cho rau cải vào, rắc vừng rang lên trên.
 
Bát miến đẹp mắt, cảm giác mát nhẹ và mùi vừng thơm phức rất hấp dẫn

Khi ăn thêm xì dầu nếu bạn thích.

Sợi miến trong suốt, mềm và quyện gia vị chua cay mặn ngọt giúp tăng cảm giác ngon miệng.
 
Món này thích hợp ăn nhẹ hoặc đổi bữa cuối tuần cũng rất thú vị đấy
 
Chúc các bạn vui vẻ!
TheoAfamily
thuhuyen
Ý kiến của bạn
Sau lần sảy thai, tôi nghi chồng có người khác vì luôn né chuyện có con: Sự thật phía sau khiến tôi lặng người

Sau lần sảy thai, tôi nghi chồng có người khác vì luôn né chuyện có con: Sự thật phía sau khiến tôi lặng người

Tâm sự -

GĐXH - Tôi từng nghĩ chồng vẫn ám ảnh chuyện mất con, rồi có lúc lại nghi anh đã có người khác. Nhưng sau nhiều năm né tránh, sự tò mò khiến tôi âm thầm theo dõi chồng. Đến khi thấy anh lặng lẽ đứng trước mộ một người phụ nữ, tôi mới biết phía sau sự im lặng ấy là một bí mật anh đã mang theo suốt nhiều năm.

5 thực phẩm đang âm thầm 'bào mòn' tuổi thọ của bạn, nhiều người vẫn vô tư ăn hàng ngày

5 thực phẩm đang âm thầm 'bào mòn' tuổi thọ của bạn, nhiều người vẫn vô tư ăn hàng ngày

Bệnh thường gặp -

GĐXH - Xúc xích, mì ăn liền, nước ngọt, bánh đóng gói hay các loại thức ăn nhanh được cho là tiện lợi nhưng có thể chứa rất nhiều đường, chất béo và muối. Biết hạn chế những loại thực phẩm này sẽ giúp bạn lựa chọn được các loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ.

Sắc vóc MC Mai Ngọc sau sinh

Sắc vóc MC Mai Ngọc sau sinh

Đẹp -

GĐXH - MC Mai Ngọc gây ấn tượng với hình ảnh U40 rạng rỡ, mẹ của một em bé 16 tháng. Cô khiến nhiều người ngưỡng mộ với bí quyết giảm cân hiệu quả và lối sống lành mạnh, đầy kỷ luật.

Lộ đường dây 'mở đường' cho gỗ lậu qua chốt rừng ở Đắk Lắk

Lộ đường dây 'mở đường' cho gỗ lậu qua chốt rừng ở Đắk Lắk

Pháp luật -

GĐXH - Từ việc kiểm tra doanh nghiệp, Công an tỉnh Đắk Lắk phát hiện hơn 195m³ gỗ cùng hơn 3.500 ster củi không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc. Mở rộng điều tra, cơ quan Công an làm rõ đường dây “chung chi” hơn 160 triệu đồng để số lâm sản này có thể lọt qua các chốt, trạm.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.