Món ngon với gan lợn

Nhúng gan vào nước này trước khi luộc, gan thơm mềm, không còn mùi tanh khó chịu

Nhúng gan vào nước này trước khi luộc, gan thơm mềm, không còn mùi tanh khó chịu

Ăn

GĐXH – Gan là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng sơ chế, luộc không đúng cách dễ bị khô, mùi tanh đặc trưng. Cùng tham khảo cách chế biến gan ngon và an toàn cho sức khỏe từ mẹ đảm Duyên Trần.