Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mua bánh trung thu qua mạng: Chất lượng hỏi... ông trời!

Thứ năm, 14:20 09/09/2010

Nhiều loại bánh trung thu rao bán trên mạng được làm thủ công tại nhà, chất lượng thì chỉ có ... trời mới biết!

Còn khoảng 2 tuần nữa là đến ngày Rằm Trung thu. Đây là thời điểm các đơn vị sản xuất kinh doanh "nhỏ lẻ" tới tấp rao bán các loại bánh trung thu trên các trang web. Lướt một vòng, có thể nhận thấy sự đa dạng, phong phú về chủng loại bánh cũng như mức chiết khấu cao, hấp dẫn. Điều này sẽ đánh gục không ít đối tượng khách hàng.

Chẳng hạn loại bánh trung thu rau câu phá cách được rao bán trên “chợ mạng” 5s , đơn vị sản xuất đã thay lớp bánh nướng truyền thống bên ngoài bằng… rau câu. Nhân bánh được “cải tiến” với nhiều chủng loại nguyên liệu cho đa dạng: nhân bánh plan, đậu xanh, khoai môn, trà xanh… Thậm chí, mùa trung thu năm nay, một số cơ sở sản xuất kinh doanh còn tung ra cả bánh bánh trung thu nhân... cà phê, rượu spy.

Nhiều chủng loại bánh trung thu được bày bán trên mạng.
 Ảnh minh họa

Liên hệ với một đơn vị quảng cáo bán bánh trung thu trên mạng, chúng tôi được biết, cơ sở này chỉ làm theo đơn đặt hàng chứ không sản xuất công nghiệp. Giá cả chỉ khoảng ½ giá các loại bánh trung thu khác trên thị trường và áp dụng chính sách đồng giá để thu hút khách hàng.

Ngoài thành phần nguyên liệu làm bánh có xuất xứ không rõ ràng, chưa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, người tiêu dùng còn cảm thấy lo ngại về thời hạn dùng và chế độ bảo quản của các loại bánh này. Chẳng rõ đơn vị sản xuất tính toán ra sao khi vỏ bánh làm bằng rau câu, nhân bánh làm bằng bánh plan...? Cần nhắc lại đây là thực phẩm hầu như phải dùng ngay.

“Mặc dù người bán cũng nói rõ là bánh trung thu rau câu không bảo quản lâu được (để trong tủ lạnh thì giữ được khoảng 4-5 ngày) nhưng với những chất liệu này có lẽ chỉ ăn ngay chứ để chừng ấy ngày khó mà đảm bảo được chất lượng bánh.”, một khách hàng tỏ ra e ngại.

Hầu hết các cơ sở sản xuất kinh doanh bánh trung thu trên mạng đều không đăng ký kinh doanh. Chúng tôi đã thử gọi đến một địa chỉ rao bán bánh trung thu trên mạng  và đặt mua 50 hộp bánh trung thu để tặng nhân viên trong công ty, đồng thời yêu cầu đơn vị bán hàng xuất hóa đơn đỏ.

Tuy nhiên, cơ sở này cho biết, nếu cần vào hộp bìa cứng và in mác hiệu bánh nào họ đều làm được, chứ xuất hóa đơn đỏ thì không thể. “Cơ sở chỉ làm bánh thủ công tại nhà, tiêu thụ chủ yếu là... qua mạng nên không đăng ký giấy phép kinh doanh làm gì (?!)”, chủ cơ sở sản xuất cho biết.

Rao bán bánh trung thu trên mạng là một xu thế kinh doanh nở rộ từ vài năm trở lại đây. Nhiều địa chỉ là đại lý cấp 1 của các hãng bánh trung thu, đăng đàn chủ yếu để tìm đại lý cấp 2 với mức chiết khấu phần trăm hấp dẫn. Nhưng cũng có nhiều trang web bán đủ thứ loại bánh, giá nào cũng có.

Các đơn vị bán hàng qua mạng luôn mạnh miệng quảng cáo mức chiết khấu  cao ngất 30-35%, thậm chí 40%. Đặc biệt, bánh của những thương hiệu lớn cũng được quảng cáo mức chiết khấu cao ngất ngưỡng. Chị Hoa, chủ một quày hàng bánh trung thu trên đường Lê Quang Định (Q.Gò Vấp, TP.HCM) cho hay, bản thân chị đã tìm hiểu để lấy hàng qua kênh này nhưng cuối cùng chị quyết định không mua.

"Trang web nào cũng rao mức chiết khấu 30-40%, thực chất mức chiết khấu cao chỉ áp dụng cho những thương hiệu bánh trôi nổi, còn hàng của công ty vẫn áp dụng mức bình thường như trên thị trường. Bánh không có thương hiệu chỉ có thể bán cho đối tượng người tiêu dùng vãng lai, mua lẻ, số lượng ít. Còn tại các điểm bán chỉ có bánh của công ty có thương hiệu mới tiêu thụ được", chị Hoa nói.
 
Theo Vietnamnet
kimngan
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Rich kid bây giờ: Người thừa kế chaebol Hàn Quốc lũ lượt quay vlog, tự phơi bày cuộc sống xa hoa lên mạng

Rich kid bây giờ: Người thừa kế chaebol Hàn Quốc lũ lượt quay vlog, tự phơi bày cuộc sống xa hoa lên mạng

Chuyện đó đây - 7 phút trước

Khác với lối sống kín tiếng và bí ẩn thường thấy trên phim, các ái nữ tập đoàn ngày nay cởi mở hơn nhiều với việc chia sẻ về cuộc sống của mình.

Vợ kiện chồng vì việc nhà quá nhiều, không còn thời gian làm idol mạng

Vợ kiện chồng vì việc nhà quá nhiều, không còn thời gian làm idol mạng

Chuyện vợ chồng - 15 phút trước

Một phụ nữ Ấn Độ khiếu nại chồng vì phải làm việc nhà quá nhiều, ảnh hưởng đến thời gian sản xuất Reels trên Instagram, dẫn đến việc bị mất đi người theo dõi.

Khung giờ đẹp thắp hương Rằm tháng 6 âm lịch 2025 và 3 thứ không nên đặt trên bàn thờ ngày Rằm để đón tài lộc về nhà

Khung giờ đẹp thắp hương Rằm tháng 6 âm lịch 2025 và 3 thứ không nên đặt trên bàn thờ ngày Rằm để đón tài lộc về nhà

- 39 phút trước

GĐXH – Ngày mai 9/7 là Rằm tháng 6 âm lịch 2025. Để chọn khung giờ đẹp thắp hương Rằm tháng 6 âm lịch, chuyên gia gợi ý dưới đây. Các gia đình cũng cần lưu ý không đặt 3 thứ này trên bàn thờ ngày Rằm để đón tài lộc về nhà.

Nam diễn viên đại gia phong lưu trong 'Mặt trời lạnh' tiết lộ điều gì khi đóng 'cảnh nóng'?

Nam diễn viên đại gia phong lưu trong 'Mặt trời lạnh' tiết lộ điều gì khi đóng 'cảnh nóng'?

Giải trí - 48 phút trước

GĐXH - Diễn viên Tuấn Việt chia sẻ nhiều câu chuyện hậu trường thú vị khi thực hiện các cảnh quay, trong đó có "cảnh nóng" trong phim "Mặt trời lạnh".

Top 4 con giáp “phất lên” sau Rằm tháng 6 Âm lịch: Tài lộc vượng phát

Top 4 con giáp “phất lên” sau Rằm tháng 6 Âm lịch: Tài lộc vượng phát

Đời sống - 52 phút trước

GĐXH - Sau Rằm tháng 6 Âm lịch, theo tử vi, bốn con giáp dưới đây được dự đoán sẽ nhận được sự ưu ái đặc biệt từ Thần Tài.

'Dịu dàng màu nắng' mới nhất (tập 26): Lan Anh bị nhân viên chống đối, Xuân cảnh báo Nam

'Dịu dàng màu nắng' mới nhất (tập 26): Lan Anh bị nhân viên chống đối, Xuân cảnh báo Nam

Xem - nghe - đọc - 57 phút trước

GĐXH - "Dịu dàng màu nắng" tập 26 hứa hẹn có nhiều nội dung hấp dẫn xoay quanh chuyện các nhân vật Lan Anh, Bắc, Xuân, Nam và Phong.

'Dưới đáy hồ' rời rạp sớm, ông trùm phim kinh dị Việt lỗ hàng chục tỷ đồng

'Dưới đáy hồ' rời rạp sớm, ông trùm phim kinh dị Việt lỗ hàng chục tỷ đồng

Xem - nghe - đọc - 1 giờ trước

Phim kinh dị "Dưới đáy hồ"  của đạo diễn Trần Hữu Tấn ra mắt đầu tháng 6, bất ngờ rút khỏi rạp chỉ sau một tháng công chiếu. Phim thu về hơn 27 tỷ đồng. Theo nhà sản xuất, phim cần ít nhất 50 tỷ đồng để hòa vốn.

5 sai lầm khi dùng kem chống nắng cần tránh trong mùa hè: Số 1 làm tăng nguy cơ ung thư da

5 sai lầm khi dùng kem chống nắng cần tránh trong mùa hè: Số 1 làm tăng nguy cơ ung thư da

Chăm sóc da - 1 giờ trước

Rất nhiều người trong chúng ta đang coi kem chống nắng như một tấm vé ra vào để nằm ngoài nắng hàng giờ. Điều này vô cùng sai lầm.

Xe ga giá 23,5 triệu về đại lý Việt thiết kế đẹp như SH, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha

Xe ga giá 23,5 triệu về đại lý Việt thiết kế đẹp như SH, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Xe ga được ví như ‘SH phiên bản cỡ nhỏ’ vừa chính thức cập bến đại lý Việt với mức giá siêu rẻ chỉ 23,5 triệu đồng, thiết kế đẹp như SH 350i.

Giá cho thuê nhà riêng trong ngõ phường Cầu Giấy, Hà Nội: Từ bình dân đến cao cấp đều có biến động

Giá cho thuê nhà riêng trong ngõ phường Cầu Giấy, Hà Nội: Từ bình dân đến cao cấp đều có biến động

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Sau khi chính thức sáp nhập địa giới hành chính, phường Cầu Giấy (Hà Nội) không chỉ trở thành tâm điểm về quy hoạch đô thị, mà còn chứng kiến mức giá cho thuê nhà riêng trong ngõ tăng cao.

Top