Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mùa hè, gan thích nhất những thực phẩm này, nên bổ sung ngay để kéo dài tuổi thọ

GiadinhNet - Một số thực phẩm giúp giải độc gan thích hợp trong mùa hè như: trà xanh, sữa chua, các loại quả mọng hay rau lá xanh... Được khuyến khích nên dùng thường xuyên, giúp lá gan khỏe mạnh và giảm độc tố.

5 cách ăn mít khôn ngoan, không nóng, không tăng cân, lại cực tốt cho sức khỏe5 cách ăn mít khôn ngoan, không nóng, không tăng cân, lại cực tốt cho sức khỏe

GiadinhNet - Để vừa được thưởng thức món ngon, vừa giữ được vóc dáng và nhan sắc, điều quan trọng là cần ăn điều độ, đúng lượng, không ăn quá nhiều, mọi lúc mọi nơi...

Gan được ví như "nhà máy thải độc" của cơ thể. Gan giúp thanh lọc độc tố; chuyển hóa thức ăn và dự trữ nhiên liệu dưới nhiều dạng khác nhau; tổng hợp một số chất đạm, bài xuất mật, chất acid mỡ…

Khi gan suy giảm chức năng, có thể dẫn tới xơ gan, ung thư gan và ảnh hưởng lớn đến các cơ quan khác. Đây cũng là một trong những nguyên nhân gây nên tình trạng nổi mụn, da sần sùi, nám… ở chị em phụ nữ.  Đặc biệt, thói quen thường xuyên uống bia rượu  của nam giới có thể làm tổn thương gan nghiêm trọng.

Mùa hè, gan thích nhất những thực phẩm này, nên bổ sung ngay để kéo dài tuổi thọ - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Hiện nay, số người mắc các bệnh lý về gan như gan nhiễm mỡ, viêm gan, ung thư gan… đang gia tăng một cách đáng báo động. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến bệnh về gan, trong đó đáng kể nhất là thói quen ăn uống không lành mạnh, khiến cho gan luôn phải làm việc hết công suất, gây suy nhược chức năng gan thậm chí dẫn đến tình trạng ngộ độc.

Để giảm bớt gánh nặng cho gan, các chuyên gia khuyến cáo cần xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh, hạn chế các chất béo, chất đạm, bia rượu và đồ ngọt.

Vào những ngày nắng nóng, cần tăng cường những thực phẩm sau đây:

Sữa chua

Mùa hè, bạn nên ăn những thực phẩm nhẹ bụng. Sữa chua chắc chắn đứng đầu danh sách này. Sữa chua dễ tiêu, mát lành và giúp chúng ta thực sự được nuôi dưỡng từ bên trong. Sữa chua được làm giàu với men vi sinh và theo một số nghiên cứu, nó có thể giúp kiểm soát mức độ chất béo trong gan.

Trà xanh

Trà xanh là một loại siêu thực phẩm phổ biến được biết đến với nhiều lợi ích đối với cơ thể con người. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tăng lượng uống trà xanh hàng ngày giúp cải thiện đáng kể sức khỏe của gan. Màu xanh lá cây có thể giúp giảm căng thẳng oxy hóa và tích tụ chất béo trong gan.

Các loại trái cây có múi

Mùa hè, gan thích nhất những thực phẩm này, nên bổ sung ngay để kéo dài tuổi thọ - Ảnh 3.

Ảnh minh họa

Các loại trái cây có múi (bưởi, cam, quýt, chanh,...) cũng là một trong những thực phẩm giải độc gan mà bạn có thể tìm kiếm một cách dễ dàng.

Lượng vitamin C dồi dào có trong các loại trái cây có múi sẽ giúp chống lại quá trình oxy hóa tại gan cũng như các tổn thương có thể gây nên do quá trình này. Ngoài ra, vitamin C còn có khả năng kích thích sự hoạt động của các enzym tại gan, thúc đẩy quá trình hoạt động của gan diễn ra hiệu quả hơn.

Các loại quả mọng

Các loại quả mọng như việt quất, dâu tây, dâu đen,... không chỉ ngon mà còn vô cùng có lợi cho cơ thể. Nhóm siêu thực phẩm này rất giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa giúp cải thiện trực tiếp sức khỏe của lá gan của chúng ta.

Các loại rau có màu xanh đậm

Các loại rau có màu xanh đậm thường chứa lượng vitamin C rất cao, chất diệp lục, nhiều loại vitamin và khoáng chất khác. Các chất này đều có tính chống oxy hóa rất hiệu quả, do đó chúng giúp thanh lọc gan, hỗ trợ bài trừ các chất độc ra khỏi gan và ngăn chặn các tổn thương gan.

Tuy nhiên, các chất có chứa trong những loại rau xanh đậm rất dễ bị mất đi hoặc bị biến tính nếu chế biến không đúng cách dưới nhiệt độ cao. Vì vậy, để bảo tồn giá trị mà chúng có thể mang lại, bạn có thể sử dụng dưới hình thức salad hoặc nước ép rau xanh.

Ăn rau sai cách, cô gái 24 tuổi bị tổn thương gan và bài học cảnh báo cho những ai còn giữ thói quen này Ăn rau sai cách, cô gái 24 tuổi bị tổn thương gan và bài học cảnh báo cho những ai còn giữ thói quen này

GiadinhNet - Các bác sĩ phát hiện gan của cô gái bị tổn thương do bị nhiễm sán lá gan lớn. Nguyên nhân xuất phát từ thói quen ăn kèm các loại thủy sinh rau sống - tái như rau ngổ, rau muống chẻ, rau cần nước... ở ngoài hàng.

Xác định nguyên nhân ban đầu vụ cháy lớn quán karaoke tại phố Quan Hoa khiến 3 chiến sĩ cảnh sát PCCC tử nạn

M.H (th)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thoái hóa đốt sống cổ - Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Thoái hóa đốt sống cổ - Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Sống khỏe - 24 phút trước

Thoái hóa đốt sống cổ là bệnh lý xương khớp phổ biến ngày càng trẻ hóa tại Việt Nam. Bệnh có nguy cơ làm mất cảm giác các chi, nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến bại liệt. Tìm hiểu ngay triệu chứng, nguyên nhân và cách điều trị bệnh qua bài viết sau đây.

Những việc cần tuyệt đối tránh làm sau khi ăn kẻo tổn thọ, bệnh tật đầy người

Những việc cần tuyệt đối tránh làm sau khi ăn kẻo tổn thọ, bệnh tật đầy người

Bệnh thường gặp - 50 phút trước

Sau bữa ăn là thời điểm cơ thể khá nhạy cảm do cần có thời gian để xử lý và chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong thức ăn. Nếu làm những việc này sau khi ăn là bạn đang tự hại sức khỏe của chính mình.

Những thói quen xấu làm não nhanh "xuống dốc", 7 việc cần làm ngay từ khi 30 tuổi kẻo muộn

Những thói quen xấu làm não nhanh "xuống dốc", 7 việc cần làm ngay từ khi 30 tuổi kẻo muộn

Sống khỏe - 2 giờ trước

GiadinhNet - Sinh, lão, bệnh, tử là quy luật tự nhiên và bộ não của chúng ta cũng vậy. Bộ não con người đạt đến đỉnh cao nhất vào khoảng 22 tuổi, sau đó bắt đầu từ từ già đi.

Giữa vô vàn sản phẩm ăn ngon tại sao mẹ Việt lại chọn Siro ăn ngon 3 tác động

Giữa vô vàn sản phẩm ăn ngon tại sao mẹ Việt lại chọn Siro ăn ngon 3 tác động

Sống khỏe - 2 giờ trước

Fitobimbi Appetito - Siro ăn ngon 3 tác động là sản phẩm tự hào có trong phác đồ mới nhất của Viện dinh dưỡng dưỡng Quốc Gia dành cho trẻ biếng ăn. Sản phẩm được tin dùng bởi hàng triệu mẹ Việt. Vậy lý do gì mà giữa vô vàn sản phẩm ăn ngon – Siro ăn ngon 3 tác động lại được ưa chuộng đến vậy?

4 thói quen ăn sáng khiến đường huyết tăng vọt

4 thói quen ăn sáng khiến đường huyết tăng vọt

Sống khỏe - 2 giờ trước

Đây là một trong những nguyên nhân khiến nhiều người tăng nguy cơ mắc tiểu đường đáng tiếc.

Bộ Y tế đề xuất chưa công bố hết dịch COVID-19

Bộ Y tế đề xuất chưa công bố hết dịch COVID-19

Sống khỏe - 12 giờ trước

Bộ Y tế vừa có văn bản trình Chính phủ các biện pháp phòng, chống dịch COVID-19 trong tình hình mới. Trong đó, Bộ Y tế đề xuất chuyển từ phòng chống đại dịch sang quản lý bền vững và chưa công bố hết dịch COVID-19.

Chưa có bằng chứng virus Langya lây từ người sang người

Chưa có bằng chứng virus Langya lây từ người sang người

Y tế - 12 giờ trước

Theo báo cáo được đăng trên Tạp chí Y học New England, hàng chục ca mắc bệnh do nhiễm một loại virus có tên là Langya, trước đó được tìm thấy ở chuột chù, đã được ghi nhận ở Trung Quốc. Tuy nhiên, đến nay các nhà khoa học chưa tìm được bằng chứng cho thấy khả năng loại virus này có thể lây từ người sang người.

Có phải đổ mồ hôi là cơ thể đang giải độc? 4 kiểu đổ mồ hôi có thể là dấu hiệu của bệnh tật hoặc ung thư

Có phải đổ mồ hôi là cơ thể đang giải độc? 4 kiểu đổ mồ hôi có thể là dấu hiệu của bệnh tật hoặc ung thư

Sống khỏe - 14 giờ trước

GiadinhNet - 99% mồ hôi là nước và 1% còn lại là urê, axit lactic, natri clorua và các thành phần khác, không phải là chất độc như người ta vẫn nghĩ.

Những hệ lụy khủng khiếp khi giới trẻ hít bóng cười, nhiều người vẫn nghĩ "vô hại"

Những hệ lụy khủng khiếp khi giới trẻ hít bóng cười, nhiều người vẫn nghĩ "vô hại"

Sống khỏe - 15 giờ trước

GiadinhNet - Việc sử dụng N2O kéo dài hoặc lạm dụng với mục đích giải trí không được kiểm soát có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng về thần kinh, tim mạch, ức chế não, thậm chí gây tử vong.

5 nhóm người cần cảnh giác với ung thư buồng trứng, chị em nếu có dấu hiệu này cần khám sớm!

5 nhóm người cần cảnh giác với ung thư buồng trứng, chị em nếu có dấu hiệu này cần khám sớm!

Sống khỏe - 18 giờ trước

GiadinhNet - Ung thư buồng trứng hiện có tỷ lệ mắc khá cao và xu hướng gia tăng. Tuy nhiên các triệu chứng của nó rất nghèo nàn, diễn biến bệnh phức tạp.

Top