Nấm trộn thịt cua
Vào những dịp cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi, bạn có thể làm món nấm trộn thịt cua này để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu:
- 100gr ớt Đà Lạt vàng, xanh, đỏ.
- 100gr cà rốt.
- 100gr bí ngòi vàng, xanh.
- 10gr nấm linh chi.
- 10gr nấm bào ngư.
- 10gr nấm rơm.
- 1 củ hành tím.
- 50gr thịt và gạch cua.
- 10gr rau mùi.
- 10gr bơ.
- Gia vị: 1 thìa cà phê tỏi xay, 1 thìa súp đường, 2 thìa cà phê bột nêm.
Thực hiện:
- Bỏ vỏ hành tím, thái múi lớn.
- Bỏ hạt ớt Đà Lạt, thái múi cau.
- Gọt vỏ cà rốt, tỉa hoa, thái mỏng.
- Thái khoanh bí ngòi vừa ăn.
- Rửa rau mùi, thái nhuyễn.
- Đun nóng chút bơ, cho hành, ớt, cà rốt, bí ngòi vào áp chảo vừa vàng.
- Rửa tất cả các loại nấm với nước muối, rửa sạch lại, vớt ra để ráo.
- Đun nóng chút bơ, cho nấm vào xào vừa chín tới, cho rau củ, thịt cua, gạch cua và hỗn hợp gia vị vào, đảo nhanh tay, nhấc xuống.
Theo Vnnavi
Liên tiếp 2 người đàn ông bị đột quỵ nhồi máu não từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 3 phút trướcGĐXH - Cả 2 bệnh nhân đột quỵ đều có dấu hiệu tương tự như: đột ngột xuất hiện đau đầu, chóng mặt, nôn ói, yếu nửa người trái, nói khó...
Bệnh sốt xuất huyết ngày càng khó lường
Y tế - 4 phút trướcNhận định trên được đưa ra tại Tọa đàm trực tuyến với chủ đề
Bị sốc vì trang điểm, NSND Thúy Hương òa khóc vì nhìn trong gương quá xấu
Câu chuyện văn hóa - 24 phút trướcNSND Thúy Hường duy trì sức hút ở tuổi 58 nhờ việc truyền bá quan họ trên mạng xã hội.
Tôi làm theo công thức của dì và uống trong 1 tuần: Giảm cân 'thần kỳ' và vòng bụng nhỏ lại
Ăn - 30 phút trướcNhững nguyên liệu thông thường này kết hợp với nhau có thể trở thành một công cụ giảm cân, giúp bạn dễ dàng thoát khỏi tình trạng "bụng bự" và cơ thể nặng nề.
Xe máy 70cc của Honda giá 13,9 triệu đồng đẹp cổ điển, rẻ hơn cả xe số Wave Alpha, Yamaha Exciter
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Xe máy ‘huyền thoại’ của Honda vừa ra mắt phiên bản 2025 đã có mặt tại đại lý và được mở bán với mức giá chỉ 13,9 triệu đồng, rẻ hơn hẳn Yamaha Exciter.
3 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm căng thẳng hiệu quả
Sống khỏe - 1 giờ trướcChế độ ăn bổ sung thêm 3 loại thực phẩm giàu chất xơ này có thể giúp giảm mức độ căng thẳng hiệu quả, không chỉ vì chúng chứa chất dinh dưỡng lành mạnh mà còn hỗ trợ sự phát triển của các loại vi khuẩn đường ruột có lợi.
Từ 1/7, làm sổ đỏ ngay tại xã, tiện lợi hơn bao giờ hết
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 1/7/2025, UBND cấp xã sẽ được trao quyền cấp sổ đỏ lần đầu cho người dân theo quy định tại Nghị định 151. Việc phân quyền này được đánh giá là bước đột phá trong cải cách hành chính, giúp người dân giảm chi phí, rút ngắn thủ tục, đồng thời tăng tính minh bạch và hiệu quả quản lý đất đai tại cơ sở.
Mới cưới, tôi đã phát hiện vợ ngoại tình qua ứng dụng chạy bộ
Tâm sự - 1 giờ trướcTruy cập ứng dụng chạy bộ của vợ để xem quá trình tập luyện, tôi rơi vào hoang mang vì những buổi chạy không có thông tin, và rồi phát hiện ra em ngoại tình.
Vụ xe Jeep tông 3 người thương vong ở TPHCM có liên quan chủ quán bar?
Thời sự - 2 giờ trướcTrước khi gây ra vụ TNGT nghiêm trọng, chiếc xe Jeep đã chạy với tốc độ cao, gầm rú nhiều vòng trên đường Kinh Dương Vương khiến nhiều người đi đường bất an. Chứng kiến người thân thiệt mạng, người nhà 2 nạn nhân ngất xỉu tại hiện trường...
Cứ đến giờ cơm là lại bí: Gợi ý 11 mâm cơm gia đình đơn giản cứu cánh cả tuần
Ẩm thực 360 - 2 giờ trướcGĐXH - Bạn đang bàn hoài không biết hôm nay nên ăn gì đơn giản? Bằng danh sách 11 mâm cơm gia đình ngon đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay ý tưởng cho bữa cơm nhà mỗi ngày mà không cần lên danh sách mua sắm phức tạp. Dù là bữa cơm hôm nay cho 2 người hay cả nhà 4 người, bạn vẫn dễ dàng chuẩn bị những món ngon đủ chất dinh dưỡng.
Số cuối ngày sinh Âm lịch của người có trí tuệ hơn hẳn người khác
Đời sốngGĐXH - Người có số cuối ngày sinh Âm lịch là những con số dưới đây đều được cho là sở hữu trí thông minh hiếm có, nổi bật từ khi còn trẻ, tương lai đảm bảo sung túc.
