Nấu mì tôm chỉ cần thêm nguyên liệu nhà nào cũng có này thì đảm bảo ngon lạ xuất sắc: Thử 1 lần, "nghiện" luôn!
Hội mê mì tôm nhất định phải thử cách nấu mì này nha.
- 1. Sơ chế các nguyên liệu
- 2. Nấu mì
- 1. Nước cốt dừa 2-3 thìa canh
- 2. Xúc xích 1-2 cây
- 3. Trứng 1 quả
- 4. Mì tôm 1 gói
- 5. Hành lá 1-2 nhánh
Nếu bình thường, bạn vẫn ăn mì tôm bằng cách úp mì hoặc nấu mì với trứng, vậy thì lần tới hãy thử nấu mì theo gợi ý sau đây của chúng tôi. Chỉ cần thêm 1 nguyên liệu đơn giản là nước cốt dừa, đảm bảo bát mì sẽ ngon hơn hẳn vài nấc, "hết nước chấm" luôn!

Mì tôm nấu nước cốt dừa trông thì bình thường chứ hương vị lại cực kỳ "khác bọt" luôn đó
Cách nấu mì tôm với nước cốt dừa
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn cắt nhỏ xúc xích. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và băm nhỏ nha.
Nấu mì
Bạn cho khoảng 400ml nước vào nồi cùng các gói gia vị trong gói mì tôm, đun sôi. Thả mì vào, nấu khoảng 1 phút trên lửa vừa. Khi sợi mì bắt đầu mềm và nở ra, bạn thêm 2-3 thìa canh nước cốt dừa và xúc xích, trứng vào. Giảm lửa và để nồi mì sôi liu riu thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.

Đợi sợi mì mềm, nở ra 1 chút rồi thêm nước cốt dừa, trứng và xúc xích vào nồi
Trước khi đổ mì ra bát, chị em hãy nêm nếm lại gia vị và rắc hành lá đã cắt nhỏ vào nha.
Nếu không nấu mì, chị em vẫn có thể áp dụng cách làm này khi úp mì nha. Bạn chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào bát, rưới nước sôi 100 độ C vào. Dùng đĩa úp kín miệng bát và đợi khoảng 4-5 phút là được.
Vậy là chỉ cần thêm 1 nguyên liệu đơn giản, nhà nào cũng có là chị em đã có ngay bát mì với hương vị khá lạ miệng rồi đấy. Nước mì thơm ngậy mùi cốt dừa, đảm bảo ăn xong lại muốn ăn thêm gói nữa! Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một cách nấu mì vừa ngon vừa lạ. Tuy nhiên, chị em cũng không nên ăn mì tôm quá nhiều nha, kẻo tăng cân và nổi mụn đó.
Theo Nhịp sống Việt
Đồ uống thanh mát ngày Tết giải độc, giảm đầy bụng do ăn nhiều dầu mỡ
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Thay vì chọn rượu bia, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức các loại đồ uống tốt cho sức khỏe, mang đến trải nghiệm mới lạ và giúp bạn thưởng thức trọn vẹn không khí Tết.
Bà mẹ ở Vũng Tàu bày cách làm mứt dừa dẻo ngon, đẹp mắt
Ăn - 7 giờ trướcThanh Hà khuyên nên lựa chọn dừa bánh tẻ có độ dẻo vừa, ngâm cùng nước muối pha chanh rồi rửa nhiều lần để loại bớt sữa dừa, giúp thành phẩm ngon miệng hơn.
Những loại nước đặc trưng ngày Tết tiếp khách "đúng bài"
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Ngày Tết là dịp đặc biệt để gia đình sum họp, bạn bè gặp gỡ, và các loại nước uống ngon, phổ biến luôn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo không khí vui vẻ.
Cách nấu thịt đông ngày Hà Nội rét đậm, vụng mấy cũng thành công
Ăn - 21 giờ trướcNhững ngày Hà Nội rét đậm, thịt đông trở thành món ăn được nhiều gia đình lựa chọn nhờ dễ nấu, hợp thời tiết và có thể tự đông khi để ngoài trời.
Vị Nam - Ẩm thực truyền thống được kể bằng công nghệ hiện đại
Ăn - 21 giờ trướcGiữa nhịp sống hiện đại ngày càng hối hả, những bữa cơm vội vã dần thay thế cho hương vị thân thuộc của bếp nhà. Vị Nam đã ra đời và tái hiện trọn vẹn hương vị ẩm thực Việt thông qua các sản phẩm được ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến nhất hiện nay.
Nguyên tắc vàng trong ăn uống mùa Tết giúp bạn khỏe mạnh
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Dù Tết là dịp vui chơi, ăn uống thả phanh nhưng việc chuẩn bị quan trọng nhất đó chính là sức khỏe. Hãy nhớ ngay 5 nguyên tắc sau để ăn uống lành mạnh hơn, giúp bạn luôn khỏe mạnh và thon thả trong dịp Tết.
Nữ MC đình đám quê Nghệ An gây mê mệt với những món ăn như nhà hàng
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Khi gió lạnh tràn về, cô lại miệt mài bên căn bếp nhỏ để chuẩn bị những món ăn nóng hổi dành tặng cô con gái Sumo.
Làm mứt đu đủ Tết không cần phèn chua, vẫn giòn trong veo
Ăn - 1 ngày trướcĐu đủ xanh thường được dùng làm nộm, canh hoặc muối chua, khi văn hóa mứt Tết phát triển, loại quả này được làm mứt nhờ cùi dày, ít xơ, dễ tạo hình.
Mẹo giữ bưởi Diễn tươi lâu, thơm qua cả dịp Tết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với 2 cách làm dưới đây, bưởi Diễn sẽ vẫn thơm ngon nhiều tháng sau Tết Nguyên Đán.
Xôn xao cách dùng nghệ kiểm tra giò chả chứa hàn the
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giò chả là món ăn quen thuộc, xuất hiện từ mâm cơm thường ngày đến cỗ bàn, lễ Tết. Đây cũng là nhóm thực phẩm nhiều lần bị nhắc đến trong các vụ việc liên quan đến phụ gia, chất cấm, trong đó có hàn the.
Cách bảo quản bánh chưng - bánh tét thơm ngon suốt Tết, không lo hư hỏng
ĂnGĐXH - Bánh chưng, bánh tét là những món ngon không thể thiếu vào ngày Tết Việt Nam. Nhưng nếu không biết cách bảo quản đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc.
