Nếu muốn giảm cân nhanh, hãy dùng 3 loại dầu ăn này
GĐXH - Những loại dầu ăn có lượng chất béo không bão hòa cũng như axit béo omega-3 cao nên được ưu tiên trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Các loại dầu ăn này không những tốt cho cơ thể, nâng cao khả năng miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
1. Dầu ô liu

Dầu ô liu thường được dùng để thêm vào các món ăn giảm cân nhờ chứa ít calo.Trung bình, mỗi muỗng canh dầu oliu nguyên chất 100% (khoảng 15ml) chứa 120 calo và 12gr chất béo. Trong đó, chất béo trong dầu oliu gồm có 2 loại là chất béo bão hòa (2.2gr) và chất béo không bão hòa (1.8gr).Có thể thấy, hàm lượng calo và chất béo trong dầu oliu có chỉ số tương tự như trong dầu hạt cải và bơ động vật.

Chính lượng axit béo không bão hòa đơn và chất béo trung tính (thuộc chuỗi trung bình) là nguyên nhân giúp cho dầu oliu có tác dụng giảm cân. Các axit béo không bão hòa đơn (viết tắt MUFAs) chứa liên kết cacbon không bão hòa trong cấu trúc phân tử của chúng nên có dạng lỏng ở nhiệt độ phòng. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh: các axit béo không bão hòa có nhiều lợi ích hơn so với chất béo bão hòa trong việc duy trì cân nặng. Cụ thể, MUFAs (các axit béo không bão hòa đơn) còn có thể ngăn ngừa tình trạng tích lũy chất béo cũng như tránh được việc tăng cân ngoài ý muốn.
2. Dầu dừa

Dầu dừa có chứa chất béo bão hòa, nó có chức năng giảm cân vô cùng nhanh chóng và duy trì kết quả lâu dài. Đặc biệt, lượng chất béo này đến từ axit lauric, một loại axit có khả năng tiêu hủy chất béo và cân bằng lượng cholesterol trong cơ thể. Ngoài ra, lượng calo chứa trong chuỗi axit béo của dầu dừa làm tăng cảm giác no. Nhờ đó, có thể giảm mỡ thừa hiệu quả khi kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện phù hợp.

Nếu việc uống dầu dừa có vẻ nhàm chán, thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng dầu dừa để giảm cân bằng cách kết hợp với món salad. Sử dụng salad dầu dừa để giảm cân cũng là một cách giảm mỡ bụng tại nhà đơn giản mà hiệu quả. Salad dầu dừa giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu, ít calo giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể hàng ngày.
3. Dầu hạt cải

Một nghiên cứu ngẫu nhiên trên 100 người đã phát hiện ra rằng chế độ ăn uống bao gồm dầu hạt cải có thể giúp mọi người giảm mỡ bụng hiệu quả. Dầu hạt cải cũng có liên quan đến việc giảm cholesterol toàn phần và mức độ lipoprotein mật độ thấp (cholesterol xấu) nếu bạn sử dụng trong ít nhất 1 tháng.

Giống như dầu ô liu, dầu hạt cải chủ yếu chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, khoảng 63%. Đó là lý do vì sao chúng được xem là dầu ăn giảm cân tốt cho sức khỏe. Dầu hạt cải có thể làm giảm mỡ bụng. Nghiên cứu cho thấy những người ăn dầu hạt cải đều đặn mỗi ngày trong suốt 4 tuần giảm mỡ bụng khoảng 1,6%.

Bộ phận ở con lợn giá siêu rẻ, thậm chí còn được cho không, nhưng lại giàu dưỡng chất, nhiều collagen, tốt cho xương khớp
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH – Đây là bộ phận của con lợn có giá rất rẻ, thậm chí nhiều nơi còn “cho không” khi khách xin thêm. Ít ai biết, nó lại chứa nguồn collagen tự nhiên dồi dào, rất tốt cho xương khớp, làn da khi được chế biến những món ngon dưới đây.

Cách bảo quản cá khô được lâu mà không bị mốc, ngày mưa bão tiện dùng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để giữ cho cá khô luôn tươi ngon được lâu mà không bị mốc, bạn có thể áp dụng một số mẹo đơn giản dưới đây.

Những thực phẩm người bệnh gan không nên ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn uống hợp lý giúp cải thiện tình trạng tổn thương gan và ngược lại khi thường xuyên ăn các thực phẩm kém lành mạnh sẽ làm nặng tiến triển của bệnh gan.

Bật mí món ăn thanh đạm, giải nhiệt dễ làm từ củ sen
Ẩm thực 360 - 4 ngày trướcGĐXH - Được biết đến với hương vị thơm ngon và nguồn dinh dưỡng phong phú, củ sen có thể sáng tạo thành nhiều món ăn thanh đạm và độc đáo.

3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH – Những ngày mưa bão, việc đi chợ hay nấu nướng cầu kỳ trở nên khó khăn hơn. Bạn có thể tham khảo 3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão cho cả nhà.

Loại thực phẩm giúp hạ men gan cao và người bệnh gan ăn giúp nhanh chóng hồi phục sức khỏe
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cho gan hoạt động, đồng thời góp phần làm giảm thiểu sự dung nạp các hợp chất gây hại cho gan, tạo điều kiện thuận lợi để gan phục hồi nhanh chóng.

Chỉ cần thịt bò và vài nguyên liệu sẵn trong bếp, bạn chế biến được 2 món ngon, đủ bữa ngày mưa bão
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Không cần cầu kỳ, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến hai món ngon khiến ai nếm thử cũng phải xuýt xoa. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để đổi vị trong những ngày mưa bão.

Mâm cỗ Trung thu “yêu nước” của mẹ đảm Hà Nội gây ấn tượng đặc biệt
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Khám phá mâm cỗ Trung thu độc đáo của chị Vũ Thu Hương ở Hà Nội. Mâm cỗ độc đáo với bánh trung thu, trái cây và hình ảnh đẹp mắt mang nhiều ý nghĩa.

Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.

Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.