Ngày nắng lên, hướng dẫn cách làm trà chanh giã tay thơm ngon, nhanh gọn, chuẩn vị tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

2 quả chanh tươi, 200ml trà đen (hoặc trà lipton), 20ml đường, 10ml mật ong, đá viên.

Bí kíp làm món gỏi gà chôm chôm độc lạ

GĐXH - Gỏi gà chôm chôm là món ăn khai vị ngon miệng, độc lạ ít ai biết đến. Đây sẽ là món ăn đổi gió cho bữa cơm gia đình lý tưởng mà bạn nên thử.

Cách rút xương chân gà dễ nhất, nhanh, không bị rách để chế biến nhiều món cực ngon

GĐXH - Chân gà rút xương là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rút xương chân gà sao cho vừa ngon lại vừa đẹp mắt, không làm cho chân gà bị rách.

Đây mới là cách làm món chân gà chiên mắm tỏi ngon tuyệt cú mèo

GĐXH - Chân gà dù được nhiều người ưa thích bởi lớp da giòn dai, rất thích hợp để chế biến những món nộm, nướng hay chiên. Món ăn chân gà chiên nước mắm tỏi vừa là những đồ ăn vặt, vừa là món nhậu chơi cho cánh mày râu.

Các bước làm trà chanh

Chanh rửa sạch, cắt thành lát mỏng. Trà đen hoặc trà lipton pha theo hướng dẫn trên bao bì, để sang một bên.

Sau đó, bạn cho một ít đá viên vào ly hoặc bình lắc. Thêm các lát chanh vào, dùng chày giã nhanh để tinh dầu từ vỏ chanh tiết ra, thu được phần nước cốt chanh bám vào phần đá viên.

Bạn thêm trà đen, đường và mật ong vào ly, lắc đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Đổ trà chanh ra ly, thêm đá viên và thưởng thức.

Mẹo nhỏ để pha trà chanh giã tay ngon

Nên chọn chanh tươi, vỏ chanh mỏng, không bị đắng. Nếu không có chày, bạn có thể dùng máy xay sinh tố để xay chanh. 

Có thể điều chỉnh lượng đường và mật ong tùy theo khẩu vị. Trang trí thêm lát chanh hoặc lá bạc hà cho đẹp mắt.