Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò ngày trở gió

Thứ sáu, 10:00 AM 12/12/2014 | Ăn

Nước canh riêu ngọt kết hợp với các loại nấm giòn giòn, dù món có đắt cũng "xắt ra miếng" và chẳng ai nỡ khước từ.

Thuộc nhóm món ăn quen thuộc nên lẩu riêu chưa bao giờ hết quyến rũ với thực khách Hà Thành. Đó là lí do mỗi dịp đông về, các quán vỉa hè treo biển lẩu riêu thường tấp nập, còn các nhà hàng, chẳng tiệm nào lại không ghi lẩu riêu trong thực đơn.

Lẩu riêu ngon, dễ thưởng thức và cũng dễ kết hợp với các loại thịt khác, như thịt bò, sườn sụn, gà, cua biển... Và khi "cặp kè" thêm đĩa nấm phong phú như ở quán này thì món ăn càng khiến người ta phải xuýt xoa.

Set lẩu ở đây nhìn qua không hấp dẫn bằng nhiều quán lẩu riêu chuyên nghiệp khác với đủ thứ giò tai, mọc, sườn sụn, thịt bò,... Chủ tiệm bày biện rất chân phương, thức nào riêng thức đó nhưng đĩa đồ đầy đặn, tươi ngon và ăn điểm là đĩa nấm lớn có đầy đủ chủng loại.

Set lẩu nấm riêu cua bắp bò.

 

Set lẩu nấm riêu cua bắp bò giá từ 350.000 đồng.

 

Người sành ăn thì sẽ để ý ngay đến nồi canh riêu. Bật bếp lên, đợi canh sôi, thấy từng mảng riêu nổi dần, mùi hương hấp dẫn toả nghi ngút khiến khách không thể không hít hà. Bước đầu khách đã thấy hài lòng.

Nhiều người khoái ăn lẩu quán này vì cách đầu bếp gia giảm vừa phải, nước canh ngọt thanh, vừa tới, rất hợp để thưởng thức cùng nấm.

Những loại nấm kim châm, nấm rơm, nấm hương, nấm sò,... chần lên giòn giòn ngọt ngọt, húp cùng nước canh nóng hổi thơm phức mùi riêu, trong tiết trời se lạnh, chẳng khách nào là không xuýt xoa, thích thú.

Điểm trừ duy nhất của lẩu riêu nấm có lẽ là giá. Nồi lẩu riêu nấm có kèm thịt bò từ 350.000 - 450.000 đồng. Nếu so với những set lẩu riêu sườn sụn, bắp bò ở một số tụ điểm bình dân khác thì mức giá này không thể hấp dẫn bằng. Tuy nhiên, lẩu nấm thì chẳng ở đâu ngon rẻ được, nhất là trong một quán tương đối lịch sự, phong cách như nơi đây. Không cạnh tranh về giá mà đầu tư vào chất lượng là phương châm của chủ tiệm.

Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò ngày trở gió

 

Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò ngày trở gió

 

Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò ngày trở gió

 

Lẩu riêu nấm chỉ là một trong số nhiều món khách có thể khám phá ở đây. Tiệm còn có lẩu nấm bắp bò muối, lẩu nấm sườn sụn, lẩu nấm chân giò... Có lẽ hiếm quán nào lại phong phú món ăn về nấm như vậy. Cơm, xôi, bún, cháo, lẩu... đủ cả. Đó là lí do quán rất đông các khách văn phòng. Đến đây, dùng bữa trưa đơn giản hay tổ chức bữa lẩu tiệc tùng đều được. Đặc biệt, nhiều chị em công sở mê các món tráng miệng của quán. Mùa hè thì có caramen, chè khúc bạch, sữa chua mít... mùa đông lại chuyển sáng bánh trôi tàu, chè ngô. Nhìn chung, đây là nơi khá lý tưởng nếu nhóm bạn có nhã hứng ăn uống, hội họp.

Lẩu gà H-Mông thuốc Bắc.

 

Lẩu gà H-Mông thuốc Bắc.

Quán có rất nhiều món cơm, xôi nấm gà rất thích hợp với bữa trưa của dân văn phòng.

 

Quán có rất nhiều món cơm, xôi nấm gà rất thích hợp với bữa trưa của dân văn phòng.

Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò ngày trở gió

 

Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò ngày trở gió

 

Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò ngày trở gió

 

Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò ngày trở gió

 

Ở đây cũng phục vụ nhiều món tráng miệng được chị em yêu thích.

 

Ở đây cũng phục vụ nhiều món tráng miệng được chị em yêu thích.

Địa chỉ: 195 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Theo Zing

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đĩa bít tết thường có trứng ốp tái, nhiều người không biết ăn luôn nhưng sự thật bất ngờ

Đĩa bít tết thường có trứng ốp tái, nhiều người không biết ăn luôn nhưng sự thật bất ngờ

Ẩm thực 360 - 3 giờ trước

GiadinhNet - Nhiều người sẽ ngã ngửa khi biết sự thật về quả trứng ốp tái để bên cạnh miếng bít tết không phải để ăn trực tiếp.

Pha mắm chua ngọt nếu muốn tỏi ớt nổi lên 100% "không trượt phát nào" thì đây là bí quyết chị em phải luôn nhớ!

Pha mắm chua ngọt nếu muốn tỏi ớt nổi lên 100% "không trượt phát nào" thì đây là bí quyết chị em phải luôn nhớ!

Ăn - 7 giờ trước

Tỏi ớt ngoài băm nhỏ, cũng có thể giã nát thêm một phần để khi pha tạo độ sánh.

Làm vô số bánh đẹp mê ly nhưng đây là chiếc Tăng Thanh Hà thích nhất, dành cho người đặc biệt

Làm vô số bánh đẹp mê ly nhưng đây là chiếc Tăng Thanh Hà thích nhất, dành cho người đặc biệt

Ăn - 8 giờ trước

GiadinhNet - Thành quả mới nhất của Tăng Thanh Hà được đầu bếp nổi tiếng nhận xét: "Bánh nhìn đơn giản mà nhìn đẹp và sang quá".

Chẳng cần mua viên uống collagen, chị em cứ thường xuyên nấu và ăn món canh này thì đảm bảo lúc nào da dẻ cũng căng sáng hồng hào!

Chẳng cần mua viên uống collagen, chị em cứ thường xuyên nấu và ăn món canh này thì đảm bảo lúc nào da dẻ cũng căng sáng hồng hào!

Ăn - 9 giờ trước

Canh đuôi bò làm theo công thức này có hương vị đậm đà và rất giàu dinh dưỡng. Đây là món ăn hoàn hảo giúp cung cấp lượng lớn collagen cho da dẻ chị em căng sáng, hồng hào.

Tôm mà rang thế này thì ăn mãi không chán, thao tác đơn giản chưa tới 15 phút là xong!

Tôm mà rang thế này thì ăn mãi không chán, thao tác đơn giản chưa tới 15 phút là xong!

Ăn - 12 giờ trước

Với trứng muối, bạn cho vào xửng hấp, hấp khoảng 3-4 phút trên lửa vừa để trứng chín rồi dầm nhuyễn.

Cách làm trà gừng tỏi nghệ tăng cường miễn dịch

Cách làm trà gừng tỏi nghệ tăng cường miễn dịch

Ăn - 15 giờ trước

Tăng cường miễn dịch là rất quan trọng để bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm bệnh, nhất là trong đại dịch COVID-19.

Loại quả quê xưa có đầy không ai hái, giờ thành đặc sản vừa ngon vừa lạ ở thành phố, 70.000đồng/kg

Loại quả quê xưa có đầy không ai hái, giờ thành đặc sản vừa ngon vừa lạ ở thành phố, 70.000đồng/kg

Ăn - 1 ngày trước

GiadinhNet - Loại quả này là đặc sản của núi rừng Tây Bắc có vị chua thanh, ăn vặt hay nấu canh đều vô cùng đặc biệt nên đang được rất nhiều thực khách tại các thành phố lớn tìm mua.

Món bánh sandwich đủ chất cho bữa sáng

Món bánh sandwich đủ chất cho bữa sáng

Ăn - 1 ngày trước

Buổi sáng chỉ cần 2 lát sandwich này là ấm bụng, đủ chất mà chẳng lo tăng cân.

9X đảm đang gợi ý thực đơn tuần mới nhìn là muốn về nhà nấu ngay

9X đảm đang gợi ý thực đơn tuần mới nhìn là muốn về nhà nấu ngay

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

GiadinhNet - Bữa cơm nào cũng thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt rất hợp thời tiết.

Mua măng cụt phải biết 3 mẹo này: Chỉ cần liếc mắt là biết quả nào tươi ngọt, cùi dày và không bị nhầy vàng

Mua măng cụt phải biết 3 mẹo này: Chỉ cần liếc mắt là biết quả nào tươi ngọt, cùi dày và không bị nhầy vàng

Ăn - 1 ngày trước

Măng cụt đã đến mùa, đừng trông chờ vào vận may để chọn được măng cụt tươi ngon nữa. Nhớ 3 mẹo này, chị em sẽ không bao giờ mua phải quả khô vỏ hay múi lép.

Top