Ngư dân Hà Tĩnh ra biển vớt "lộc trời" sau bão

Thứ ba, 13:18 19/10/2021 | Xã hội

GiadinhNet - Sau bão số 8, Hà Tĩnh xảy ra mưa lớn dài ngày khiến lượng sò huyết bị sóng đánh dạt vào rất nhiều. Những ngày này, người dân xã Cương Gián (huyện Nghi Xuân, Hà Tĩnh) tranh thủ ra biển vớt "lộc trời".

Người dân Hà Tĩnh ra biển vớt 'lộc trời' giữa mưa rétNgười dân Hà Tĩnh ra biển vớt "lộc trời" giữa mưa rét

GiadinhNet - Mưa lớn, sóng biển mạnh, sò mai theo sóng dạt vào bờ biển Hà Tĩnh rất nhiều. Những ngày này, người dân Hà Tĩnh tranh thủ "dầm rét" ra biển vớt "lộc trời".

Ngư dân Hà Tĩnh ra biển vớt "lộc trời" sau bão - Ảnh 2.

Những ngày gần đây lượng sò huyết từ ngoài khơi rồi dạt vào khu vực ven biển xã Cương Gián rất nhiều.

Ngư dân Hà Tĩnh ra biển vớt "lộc trời" sau bão - Ảnh 3.

Mặc dù mưa rét nhưng thời điểm này, người dân tại xã Cương Gián và các xã lân cận ở huyện Nghi Xuân tranh thủ ra biển vớt "lộc trời".

Ngư dân Hà Tĩnh ra biển vớt "lộc trời" sau bão - Ảnh 4.

Vật dụng người dân dùng để đánh bắt chủ yếu là dùng bằng vật dụng thủ công, tự chế.

Ngư dân Hà Tĩnh ra biển vớt "lộc trời" sau bão - Ảnh 5.

Trung bình mỗi ngày một người có thể vớt được khoảng hơn 1 tạ sò. Theo người dân nơi đây giá sò được bán từ 15-20 ngàn đồng/kg.

Ngư dân Hà Tĩnh ra biển vớt "lộc trời" sau bão - Ảnh 6.

Ngư dân Hà Tĩnh ra biển vớt "lộc trời" sau bão - Ảnh 6.

Anh Bùi Văn Hạnh SN 1972 (trú tại thôn Đại Đồng, xã Cương Gián) cho biết, loại sò này nằm sâu dưới đáy biển, hiếm khi đánh bắt được. Do ảnh hưởng của bão số 8 vừa qua nên dòng nước bị thay đổi khiến sò này trôi dạt vào bờ.

Ngư dân Hà Tĩnh ra biển vớt "lộc trời" sau bão - Ảnh 7.

Được biết, thời điểm sò bị trôi dạt vào nhiều nhất là lúc rạng sáng từ 3h đến 5h.

Ngư dân Hà Tĩnh ra biển vớt "lộc trời" sau bão - Ảnh 8.

Sau khi ngư dân vớt sò từ ngoài biển vào sẽ được người thân trên bờ phân ra từng loại.

Ngư dân Hà Tĩnh ra biển vớt "lộc trời" sau bão - Ảnh 9.

Sau khi thu gom, phân loại, sò huyết sẽ được người dân bán cho thương lái hoặc sử dụng trong gia đình.

Ngư dân Hà Tĩnh ra biển vớt "lộc trời" sau bão - Ảnh 11.

Sò huyết là loại nhuyễn thể hai mảnh, sống ở vùng trung triều ven biển và các đầm phá... ở độ sâu 1-2 mét so với mặt nước.

Ngư dân Hà Tĩnh ra biển vớt "lộc trời" sau bão - Ảnh 10.

Sò huyết có giá trị dinh dưỡng cao, bổ máu, được chế biến thành nhiều món ăn như sò luộc, sò hấp, bò xào sò huyết, cháo sò huyết... Những món ăn này còn có tác dụng chữa bệnh tốt như tăng huyết áp, suy nhược cơ thể, lao phổi.

Ngư dân Hà Tĩnh ra biển vớt "lộc trời" sau bão

 

Văn Hậu - Nguyễn Sơn
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Miền Bắc bao giờ hết mưa và có nắng ấm trở lại?

Miền Bắc bao giờ hết mưa và có nắng ấm trở lại?

Thời sự -

GĐXH - Theo dự báo thời tiết, do hội tụ gió Tây trên độ cao 5000m dịch chuyển dần từ phía Tây sang Đông nên khu vực Hà Nội và miền Bắc hôm nay có mưa. Dự báo đến cuối tuần khu vực này có nắng trở lại, mức nhiệt tăng dần.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.