Người đàn ông 45 tuổi "máu đặc như cháo", bị đột quỵ chỉ vì một thói quen chế biến thịt lợn nguy hiểm mà rất nhiều bà nội trợ đang mắc
Theo bác sĩ, thịt lợn là loại thịt ngon, bổ dưỡng và rất lành mạnh để tiêu thụ. Tuy nhiên việc anh Hu ăn quá nhiều thịt và sử dụng dầu, muối khi chế biến thịt chính là nguyên nhân khiến anh nhồi máu não.
Nhồi máu não là một trong những căn bệnh thường gặp ở người trung niên và cao tuổi. Càng nhiều tuổi, độ đàn hồi của mạch máu càng giảm đi, cộng với sự tác động của những thói quen xấu sẽ khiến cục máu đông hình thành, ảnh hưởng đến tuần hoàn máu, lúc này nhồi máu não sẽ xảy ra. Khi nhồi máu não khởi phát, thời gian điều trị tốt nhất là trong vòng 6 tiếng, nếu không người bệnh có thể mất mạng.
Một sai lầm khi chế biến thịt lợn khiến người đàn ông 45 tuổi bị nhồi máu não
Gần đây, nhiều trang tin tức nổi tiếng Trung Quốc đã đưa tin về trường hợp của anh Hu (45 tuổi) bị nhồi máu não sau khi ăn món thịt lợn kho.
Được biết, anh Hu rất thích món này và có thể ăn nó mỗi ngày. Thời gian rảnh rỗi, anh thường lên mạng tìm kiếm công thức và học cách kho thịt lợn theo các cách khác nhau.

Kết quả là chỉ trong vài năm, cân nặng của anh Hu đã tăng từ 64kg lên 95 cân. Trong một lần khám sức khỏe cách đây 2 năm, bác sĩ chẩn đoán anh Hu bị cao huyết áp và mỡ máu cao. Bác sĩ chỉ định ăn uống nhẹ nhàng, tập thể dục thường xuyên nhưng vì thấy bản thân không có triệu chứng gì quá nghiêm trọng nên anh Hu không chủ động điều chỉnh chế độ ăn của mình.
Hôm xảy ra vụ việc, anh Hu đang thưởng thức món thịt lợn kho mà mình thích. Đột nhiên, anh cảm thấy đau đầu dữ dội rồi ngất xỉu. Khi được đưa đến viện cấp cứu, các nhân viên y tế chẩn đoán anh bị nhồi máu não, và tình trạng "máu đặc như cháo". Sau hơn 2 giờ đồng hồ cấp cứu, anh Hu cuối cùng không thể giữ được tính mạng.
Theo bác sĩ, thịt lợn là loại thịt ngon, bổ dưỡng và rất lành mạnh để tiêu thụ. Tuy nhiên việc anh Hu ăn quá nhiều thịt và sử dụng dầu, muối khi chế biến thịt chính là nguyên nhân khiến anh nhồi máu não.
Thứ nhất, anh Hu đã ăn thịt lợn quá nhiều, hầu như ngày nào anh cũng ăn thịt lợn. Trong khi đó, thực phẩm này rất giàu đạm và mỡ, mỗi người chỉ nên ăn tối đa thịt 3 lần/tuần. Anh Hu có tiền sử mỡ máu, cao huyết áp, việc tiêu thụ quá nhiều chất đạm sẽ khiến bệnh tình chuyển biến nghiêm trọng.

Thứ hai, kiểu chế biến thịt lợn kho như anh Hu rất ngon, hàng triệu người yêu thích món này nhưng đáng tiếc là anh lại ăn quá nhiều. Thịt lợn kho vốn nhiều dầu, nhiều muối... ăn nhiều không chỉ làm tăng cholesterol xấu mà còn làm hại mạch máu.
Những đối tượng không nên ăn thịt lợn kẻo làm tổn thương cơ thể
Mắc bệnh thận
Thịt lợn là thực phẩm giàu đạm và chất béo vì thế người bị bệnh thận, hay người có chức năng thận không tốt không nên ăn quá nhiều thịt kẻo làm tăng gánh nặng cho thận, từ đó sẽ ảnh hưởng đến chức năng tình dục.
Người bị máu nhiễm mỡ
Máu nhiễm mỡ là chứng bệnh vô cùng nguy hiểm, khó điều trị. Để kiểm soát bệnh tốt, bệnh nhân nên chủ động giảm tải các thực phẩm nhiều chất béo, cholesterol xấu như thịt, xúc xích, thịt xông khói... Nhóm người mắc bệnh này chỉ nên tiêu thụ khoảng 140g thịt mỗi ngày.

Người tiểu đường tuyệt đối tránh thịt mỡ, thịt nướng, thịt chiên vì chúng chứa rất nhiều chất béo, có thể làm gia tăng lượng đường trong máu. Phương pháp chế biến thịt tốt nhất với bệnh nhân tiểu đường đó là luộc, hấp.
Người thừa cân, béo phì
Những nhóm người mắc bệnh béo phì vẫn có thể ăn thịt lợn, nhưng tốt nhất chỉ nên tiêu thụ thịt nạc vì loại thịt này giàu protein, tránh ăn thịt mỡ kẻo gây tăng cân, tăng cholesterol máu, tăng xơ vữa động mạch, tắc mạch máu...

Nếu đang mắc bệnh tim, bạn vẫn có thể ăn thịt nạc xong cần hạn chế các món sườn, thịt mỡ, thịt kho. Thay vào đó bạn có thể ăn cá hoặc các sản phẩm từ đậu nành - đây đều là các thực phẩm vàng giúp bổ sung protein hiệu quả.
5 dấu hiệu nhận biết thịt lợn bẩn
Vợ dìu chồng gầy vào cấp cứu, lộ chuỗi ngày giải độc đến mức chảy máu dạ dày
Y tế - 2 giờ trướcVợ dìu chồng vào phòng cấp cứu trong tình trạng ôm bụng quằn quại, người gầy, mặt tái nhợt. Bác sĩ khai thác và được biết bệnh nhân làm theo các “bí quyết detox ruột” được chia sẻ trên mạng, khiến dạ dày bị loét rộng, ổ viêm chảy máu dữ dội.
4 thực phẩm giúp ngừa bệnh xương khớp hơn cả uống collagen, người Việt nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn nhiều canxi, vitamin D và cân đối với nhiều rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt... sẽ giúp cho sức khỏe cũng như cơ xương khớp được khỏe mạnh và dẻo dai.
Nguyên nhân khàn tiếng kéo dài và cách cải thiện từ thảo dược
Sống khỏe - 3 giờ trướcKhàn tiếng kéo dài là tình trạng nhiều người gặp phải nhưng lại thường bị xem nhẹ. Ban đầu chỉ là giọng khàn, nói không rõ, hụt hơi, nhưng theo thời gian, triệu chứng ngày càng rõ rệt, gây khó khăn trong giao tiếp, ảnh hưởng đến công việc và chất lượng cuộc sống.
4 thói quen ăn uống 'nhỏ mà có võ' giúp người cao tuổi hạ mỡ máu xấu, tim mạch khỏe lên trông thấy
Sống khỏe - 5 giờ trướcGĐXH - Nhiều người cao tuổi gặp tình trạng mỡ máu xấu tăng cao nhưng lại không biết rằng một vài thay đổi nhỏ trong thói quen ăn uống hằng ngày có thể cải thiện rõ rệt sức khỏe tim mạch. Chỉ cần áp dụng đúng, các thói quen này giúp giảm mỡ máu tự nhiên, ổn định cholesterol và hạn chế nguy cơ biến chứng. Video trong bài viết này sẽ phân tích 4 thói quen đơn giản nhưng rất hiệu quả, phù hợp cho mọi người lớn tuổi.
Ai khỏe mạnh hơn: Người hay đi tiểu đêm hay người không đi tiểu đêm?
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Các bác sĩ chỉ ra rằng việc chỉ dựa vào việc một người có đi tiểu đêm hay không không thể trực tiếp xác định người đó có khỏe mạnh hay không.
8 thực phẩm nên ăn sáng giúp giảm cân
Sống khỏe - 20 giờ trướcĐối với những người đang trong hành trình giảm cân, bữa sáng đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Tham khảo danh sách 8 thực phẩm bổ dưỡng nên ăn vào buổi sáng hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Sốt, ho, cảm cúm thường "tránh xa" những người này, vì họ có chung 5 đặc điểm, nếu bạn có 3 thôi cũng chúc mừng!
Sống khỏe - 21 giờ trướcTuổi trẻ là giai đoạn cơ thể đạt "đỉnh" - mọi chức năng, bao gồm miễn dịch, hoạt động mạnh, nhạy bén, hệ miễn dịch khỏe hơn, nên nguy cơ mắc bệnh thấp hơn.
Ngôi sao MXH 25 tuổi suýt thiệt mạng sau khi giảm cân bằng cách ăn ức gà và súp lơ
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Cô gái 25 tuổi này đã phải nhập viện cấp cứu sau 6 tháng chỉ ăn ức gà luộc và bông cải xanh mỗi ngày nhằm giảm cân. Cô được chẩn đoán mắc viêm tụy cấp nặng, tuyến tụy đã bị hoại tử trên diện rộng...
Làm sao để ngừa cơn đau dạ dày mùa Tết này?
Sống khỏe - 21 giờ trướcĂn uống thất thường, rượu bia và áp lực cuối năm dễ khiến cơn đau dạ dày ghé thăm bất chợt. Để bảo vệ dạ dày luôn luôn yên, bạn hãy chuẩn bị ngay những bí kíp để tết này tận hưởng niềm vui trọn vẹn.
Top 10 thực phẩm giàu sắt siêu dễ tìm giúp 'đập tan' tình trạng thiếu máu, ai cũng cần biết ngay
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Thiếu máu khiến cơ thể mệt mỏi, giảm tập trung và suy giảm sức đề kháng, nhưng bạn hoàn toàn có thể cải thiện chỉ bằng cách bổ sung đúng thực phẩm giàu sắt mỗi ngày. Danh sách 10 thực phẩm dưới đây vừa quen thuộc, dễ chế biến, lại hỗ trợ tăng lượng sắt tự nhiên cho cơ thể. Xem ngay để biết đâu là lựa chọn tốt nhất cho người bị thiếu máu.
Tế bào ung thư 'sợ' nhất 4 việc này, người Việt cần làm tốt điều này để kìm hãm tế bào ung thư
Bệnh thường gặpGĐXH - Đối mặt với ung thư là một hành trình khó khăn, nhưng có nhiều cách giúp người bệnh kiểm soát tế bào ung thư tốt hơn và nâng cao chất lượng sống.