Người dân ‘phố cá lóc nướng’ trắng đêm nướng hàng nghìn con cá cho ngày vía Thần Tài
GiadinhNet - Người dân chuyên buôn bán các lóc nướng tại "phố cá lóc nướng" Sài Gòn đang tất bật nướng để kịp bán trong ngày vía Thần Tài.
Theo phong tục, vào mùng 10 tháng Giêng hàng năm là ngày vía Thần Tài, người dân thường đi mua đồ để thờ cúng hoặc mua vàng cầu tài lộc may mắn, khi cúng Thần Tài, ngoài vàng, hoa quả,... thì cá lóc nướng cũng không thể thiếu. Năm nay, ngày vía Thần Tài rơi vào ngày 21/2 dương lịch.
Tối 20/2, ghi nhận tại đường Tân Kỳ - Tân Quý (quận Tân Phú, TP.HCM), nơi được mệnh danh là "phố cá lóc nướng" ở TP.HCM, người dân buôn bán cá lóc nướng tại đây đang tất bật chuẩn bị số lượng lớn cá lóc nướng cho ngày vía Thần Tài.
Người dân buôn bán cá lóc nướng tại đây đang tất bật chuẩn bị số lượng lớn cá lóc nướng cho ngày vía Thần Tài.
Cá lóc được nhập về từ Chợ Bình Điền.
Để cá nướng chín đều, màu đẹp thì phải liên tục trở cá, cạo lớp cháy bên ngoài.
Cá lóc được nướng sẵn, giá từ 170-200 nghìn đồng/con.
“Tôi nướng từ 6h sáng hôm nay để chuẩn bị cho kịp ngày vía thần Tài bán. Năm nay chỗ tôi chuẩn bị 3000 con cá lóc nướng cho ngày vía Thần Tài. Mỗi con nặng từ 1,5 – 2kg, giá bán giao động từ 170 – 200 nghìn đồng. Năm trước chỗ tôi cũng chuẩn bị 3000 con cá lóc, năm nay dù dịch nhưng sức mua người dân vẫn đông do nhu cầu cúng, chỗ tôi cũng có giao hàng tại nhà”, anh Sơn, người bán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ - Tân Quý chia sẻ.
Ngoài ra, anh Sơn cũng cho biết, đêm 20/2 anh phải thức xuyên đêm để nướng cá để kịp bán sáng sớm ngày vía Thần tài vì rất nhiều người đến mua cá từ rất sớm.
Xiên cây mía vào miệng cá giúp thịt cá ngọt hơn và cây mía khá chắc chắn để tiện trở cá.
Được biết, cá lóc được nhập về từ Chợ Bình Điền, khi nướng, xiên cây mía vào miệng cá giúp thịt cá ngọt hơn và cây mía khá chắc chắn để tiện trở cá.
Ngọc Quyên
Hàng nghìn người dân đổ về trung tâm TPHCM xem pháo hoa
Xã hội - 5 giờ trướcNhiều tuyến ở đường trung tâm TPHCM ùn tắc kéo dài vì người dân đổ về khu vực bờ sông Sài Gòn (quận 1) xem pháo hoa chào mừng kỷ niệm 49 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Tránh nóng, người dân đổ xô đến các Trung tâm Thương mại trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5
Đời sống - 7 giờ trướcGĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm nay, tại Hà Nội, do nắng nóng oi bức, nhiều người dân đã đổ xô đến các trung tâm thương mại, siêu thị... thay vì đến các điểm vui chơi, giải trí ngoài trời.
Nam Định: 'Ám ảnh' vỏ thuốc bảo vệ thực vật vứt tràn lan bờ ruộng, kênh mương
Đời sống - 7 giờ trướcGĐXH - Việc lạm dụng thuốc diệt cỏ, trừ sâu để bảo vệ cây trồng cũng là tác nhân gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới môi trường và sức khỏe con người. Vì vậy, cần tuyên truyền người dân thực hiện phong trào thu gom, xử lý bao bì, chai lọ thuốc bảo vệ thực vật sau khi sử dụng để bảo vệ môi trường, sức khỏe con người.
Những khuyến cáo đối với người dân vào trung tâm TP.HCM xem pháo hoa tối 30/4
Xã hội - 10 giờ trướcNhiều tuyến đường trung tâm TP.HCM sẽ bị hạn chế, phân luồng và cấm xe nhằm phục vụ chương trình bắn pháo hoa trong tối nay (30/4). Do đó, Phòng Cảnh sát giao thông - Công an TP.HCM vừa đưa ra một số khuyến cáo đề nghị người dân.
Đi trên đường, người phụ nữ bị sét đánh tử vong
Đời sống - 11 giờ trướcGĐXH - Đang đi trên đường, người phụ nữ ở Thừa Thiên Huế bị sét đánh trúng vào người rồi tử vong.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 30/4/2024
Xã hội - 12 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 30/4/2024: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Vụ truy sát trong đêm và phát súng giữa đèo (P cuối): Cuộc truy đuổi dọc đất nước
Pháp luật - 12 giờ trướcGĐXH - Qua khai thác chủ nhân chiếc xe ô tô màu đỏ đã xuất hiện tại nơi anh H bị sát hại vào tối 6/4/2017, Công an tỉnh Nam Định thấy nổi lên đối tượng Nguyễn Hoàng Linh (SN 1987, trú tại Nam Định). Linh là kẻ có tiền án cùng nhiều mối quan hệ xã hội rất phức tạp. Sau khi anh H tử vong, Linh cũng "biến mất" khỏi Nam Định.
Nhận biết 3 mối đe dọa khiến bạn đuối nước khi tắm biển
Đời sống - 12 giờ trướcTắm biển khác xa với bể bơi, hay khi tắm sông. Đó là bởi sóng và các dòng chảy có thể khiến bạn dễ mất sức, dẫn tới đuối nước, hoặc bị cuốn ra xa bờ.
Những tình huống gây ùn ứ trên cao tốc dịp nghỉ lễ
Xã hội - 14 giờ trướcĐôi khi ùn tắc trên cao tốc dịp nghỉ lễ không phải do tai nạn giao thông, lưu lượng phương tiện gia tăng mà lại từ nguyên nhân chủ quan của các tài xế.
TP.HCM yên bình, đẹp lạ thường dưới sắc cờ đỏ rực rỡ sáng 30/4
Xã hội - 15 giờ trướcTừ đường phố lớn đến các con hẻm nhỏ ở TPHCM, cờ đỏ sao vàng rực rỡ hòa vào không khí kỷ niệm 49 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Những trường hợp không có tên trong di chúc nhưng vẫn được hưởng tài sản thừa kế, mọi người dân nên biết để tránh bị thiệt thòi
Pháp luậtGĐXH - Theo chuyên gia, pháp luật hiện nay có quy định về những trường hợp tuy không có tên trong di chúc nhưng vẫn được hưởng tài sản thừa kế. Việc không phụ thuộc hoàn toàn vào nội dung của di chúc giúp bảo vệ quyền lợi của những người thừa kế, đặc biệt là khi di chúc có thể không được lập một cách công bằng và minh bạch.