Hà Nội
23°C / 22-25°C

Người người rủ nhau ăn xôi cốm, uống cafe trứng, thưởng thức trọn món quà thu Hà Nội

Thứ hai, 16:36 14/10/2024 | Ẩm thực 360

GĐXH - Mùa thu Hà Nội mát mẻ là thời điểm thích hợp để thưởng thức 'combo cốc cafe trứng và chút cốm thơm' như bao cư dân mạng đang rủ rê nhau.

Mùa thu nên ăn nhiều 4 món thơm ngon này, vừa dễ chế biến lại dưỡng gan, bổ phổiMùa thu nên ăn nhiều 4 món thơm ngon này, vừa dễ chế biến lại dưỡng gan, bổ phổi

Bữa cơm nhà bạn trong mùa thu nên bổ sung dưỡng chất từ những món ngon này.

Nhắc đến cốm, người yêu thơ văn vẫn thường nhớ ngay tới tùy bút “Một thứ quà của lúa non: Cốm” được rút từ tập “Hà Nội băm sáu phố phường” (1943) của Thạch Lam. Cốm là thứ quà thường ngày, dân dã, đậm đà phong vị truyền thống.

Những ngày đầu tháng 10, trong tiết trời mát mẻ, ánh nắng dịu nhẹ của mùa thu Hà Nội, nhiều netizen đã đăng tải những hình ảnh ăn xôi cốm, uống cafe trứng để làm món quà nhẹ cho tâm hồn.

Người người rủ nhau ăn xôi cốm, uống cafe trứng, thưởng thức trọn món quà thu Hà Nội- Ảnh 2.

Thưởng thức cốc cafe trứng và chút cốm thơm sen dừa, đón trời thu ở Hà Nội (Ảnh: TL)

Từ lâu nay, cứ đến mùa thu hàng năm, tại những quán cà phê nhỏ nhắn, xinh xắn gần Nhà Thờ Lớn hay các góc phố quen thuộc, cốm Hà Nội đang trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn. Sự kết hợp giữa cốm - biểu tượng của mùa thu Hà Nội - với những ly trà chanh, trà quất hay cà phê trứng... mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đậm chất truyền thống nhưng cũng đầy mới lạ với giới trẻ.

Xôi cốm được nấu từ những nguyên liệu đơn giản như cốm, hạt sen, đậu xanh, dừa thái sợi. Xôi có hương vị dịu nhẹ, ngọt thơm của những hạt cốm xanh được làm từ lúa non dậy mùi đặc trưng. Hương vị cốm quyện cùng vị bùi ngọt của đậu xanh, hạt sen ninh nhừ, béo ngậy từ dừa thái sợi đảo qua với đường và mỡ tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Món ăn thanh tao này góp phần tô đậm nét đẹp đa dạng, độc đáo của ẩm thực Việt Nam.

Người người rủ nhau ăn xôi cốm, uống cafe trứng, thưởng thức trọn món quà thu Hà Nội- Ảnh 3.

Xôi cốm sen dừa Hà thành khiến nhiều bạn trẻ phải thốt lên lời khen ngợi (Ảnh: TL)

Phải nói rằng, với tiết trời mát mẻ, dễ chịu như những ngày gần đây thì rất thích hợp để dậy sớm thưởng thức cốc cafe trứng và chút cốm thơm Hà Nội cùng bạn bè và người thân. Nhiều dòng trạng thái được đăng tải trên mạng xã hội, thu hút hàng nghìn cư dân mạng đã nhanh chóng gọi bạn bè của mình vào ngắm ảnh và rủ "set kèo".

Những bài viết sau khi đăng tải nhận lại những dòng bình luận trầm trồ rôm rả không ngớt: "Cốm ngon, thèm thế"; "Nhìn đã ngon rồi !"; "Nhìn ngon và bắt mắt quá ship không?"; "Thèm quá. cuộc đời em thích nhất là được ăn cốm"; "Eo, nhớ Hà Nội thế."; "Ồ, lâu lắm rồi chưa được uống cafe trứng, thèm ghê"; "Trời trời. Ngon quá ạ"; "Xin địa chỉ ạ"...

Đi chơi những ngày mùa thu tháng 10, nên ăn gì ở Hà Nội?Đi chơi những ngày mùa thu tháng 10, nên ăn gì ở Hà Nội?

GĐXH - Mùa thu Hà Nội là một trong những mùa đẹp nhất của năm: không khí se lạnh, lá vàng rơi và những món ăn ngon miệng được thưởng thức. Vậy nên ăn gì ở Hà Nội để hưởng trọn không khí những ngày cuối thu? Bài viết dưới đây sẽ là gợi ý lý tưởng cho bạn.

Người người rủ nhau ăn xôi cốm, uống cafe trứng, thưởng thức trọn món quà thu Hà Nội- Ảnh 5.

Xôi cốm là món ăn thanh tao góp phần tô đậm nét đẹp đa dạng, độc đáo của ẩm thực Việt Nam. (Ảnh: TL)

Theo kinh nghiệm của một số tín đồ ẩm thực thì cà phê trứng ngon nổi tiếng có thể kể đến một số địa chỉ: Giảng Café ở 39 Nguyễn Hữu Huân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội; Cafe Đinh ở 13 Đinh Tiên Hoàng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội; Cafe Phố cổ ở 11 Hàng Gai, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội; Thọ Cafe ở 117 Triệu Việt Vương, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội...

Để tận hưởng trọn vẹn mùa thu Hà Nội, sau khi mua xôi cốm, các bạn trẻ sẽ tìm đến một góc quán cà phê thân quen nào đó, ngồi chậm rãi thưởng thức từng hạt xôi dẻo cùng ly cà phê trứng béo ngậy hay ly bạc xỉu thơm lừng.

Người người rủ nhau ăn xôi cốm, uống cafe trứng, thưởng thức trọn món quà thu Hà Nội- Ảnh 6.

Hương vị béo ngậy của ly cafe trứng cũng khiến bao người say mê. (Ảnh: TL)

Không rõ từ bao giờ, cafe trứng kết hợp với xôi cốm lại trở thành thức quà thu đặc biệt ở Hà Nội. Thế nhưng, được đón cái se lạnh của thu Hà Nội, kết hợp với combo xôi cốm, cafe trứng là món quà lý tưởng cho những vị khách đặt chân đến Hà thành. Cốm sẽ là bữa ăn sáng và cà phê trứng là món tráng miệng giúp bạn tỉnh táo, sảng khoái để ghi trọn cảnh thu vào tâm trí.

Người người bắt trend sự kiện "dậy từ 7 giờ sáng đi ngắm thu Hà Nội"Người người bắt trend sự kiện 'dậy từ 7 giờ sáng đi ngắm thu Hà Nội'

GĐXH - Trào lưu dậy từ 7 giờ sáng đi ngắm mùa thu Hà Nội bùng nổ trên mạng xã hội vào những ngày tiết trời mùa thu mát mẻ. Trào lưu này đã được nhiều người sinh sống tại Hà Nội hưởng ứng.

Mạng xã hội "nhuộm đỏ" trend phất cờ Tổ quốc chào mừng Kỷ niệm 70 năm ngày Giải phóng Thủ đôMạng xã hội 'nhuộm đỏ' trend phất cờ Tổ quốc chào mừng Kỷ niệm 70 năm ngày Giải phóng Thủ đô

GĐXH - Trên mạng xã hội, trend phất cờ Tổ quốc đang trở thành xu hướng hot rần rần trong không khí ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024). Trào lưu này đã làm lan tỏa tinh thần yêu nước và bày tỏ lòng biết ơn về sự hy sinh của thế hệ đi trước.

Nghiêm Mai
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cháo cá ám - không chỉ đặc sản tinh hoa ẩm thực mà còn là món nhậu ngon đậm hồn Hà Nội

Cháo cá ám - không chỉ đặc sản tinh hoa ẩm thực mà còn là món nhậu ngon đậm hồn Hà Nội

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Món đặc sản cháo cá ám (cháo ám) Hà Nội đúng chuẩn ăn rồi là muốn nhớ. Bên nồi cháo ám lục bục, cả nhà và khách vừa ăn, vừa suýt xoa nhắm rượu, hàn huyên...

Cá chẽm hấp kiểu Hoa – món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

Cá chẽm hấp kiểu Hoa – món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Cá chẽm (cá vược) hấp kiểu Hoa dễ chinh phục khẩu vị, luôn nấu thành công, chỉ ăn một lần là nhớ mãi. Mỗi khi nhà có khách, hay muốn đổi món ăn cho cả nhà làm món cá chẽm hấp kiểu Hoa này thì cứ bưng món ra bàn là hết veo.

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Món cá hấp tía tô lạ miệng, mang đến hương vị quê nhà bình dị. Món này dễ làm, không tốn nhiều thời gian nên ngày thường muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hãy chọn món cá hấp tía tô này - vừa thơm ngon lạ miệng, vừa thêm một ký ức thật đẹp cho cả nhà quanh đĩa cá nóng hổi.

Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết

Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Ngoài ăn trực tiếp, bạn có thể thử làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết từ quả lựu vào chính vụ dưới đây.

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

Ẩm thực 360 - 2 ngày trước

GĐXH - Loại rau này tốt cho gan do nó có chứa chất sulfide và mùi hương đặc trưng, tác dụng trong việc khai thông khí gan.

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

Ẩm thực 360 - 2 ngày trước

GĐXH - Mặc dù có vẻ ngoài khiêm tốn, khoai sọ thực sự là một "siêu thực phẩm" giá rẻ mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày nhờ hàm lượng tinh bột kháng nhiều trong loại củ này.

Bí đỏ vào mùa ngon, giá siêu rẻ, nhưng bảo quản cách này khiến quả nhanh hỏng, mất sạch chất dinh dưỡng

Bí đỏ vào mùa ngon, giá siêu rẻ, nhưng bảo quản cách này khiến quả nhanh hỏng, mất sạch chất dinh dưỡng

Ăn - 4 ngày trước

GĐXH - Bí đỏ là loại quả quen thuộc, giàu dinh dưỡng đang vào mùa ngon nhất. Nhiều người lại mắc sai lầm khi bảo quản bí đỏ sau khi đã cắt, khiến thực phẩm này nhanh hỏng, mất chất và phải bỏ đi rất lãng phí.

Cách làm món bánh thơm nức từ loại quả mùa thu giúp cải thiện thị lực, ổn định huyết áp, ai ăn cũng tấm tắc khen

Cách làm món bánh thơm nức từ loại quả mùa thu giúp cải thiện thị lực, ổn định huyết áp, ai ăn cũng tấm tắc khen

Ăn - 5 ngày trước

GĐXH – Món bánh này không chỉ ngon mà còn giúp cải thiện thị lực và ổn định huyết áp. Chỉ bằng những nguyên liệu dễ kiếm cùng loại quả mùa thu này, hãy cùng trổ tài vào bếp và chiêu đãi cả nhà.

5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu rẻ tiền và dễ làm

5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu rẻ tiền và dễ làm

Ăn - 1 tuần trước

GĐXH – Mùa thu là thời điểm cơ thể dễ mệt mỏi do thay đổi thời tiết, gan phải làm việc nhiều hơn để thải độc. Khám phá 5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu.

Mẹ đảm đứng bếp 4 tiếng, làm mâm cỗ Rằm tháng 7 đẹp mỹ mãn

Mẹ đảm đứng bếp 4 tiếng, làm mâm cỗ Rằm tháng 7 đẹp mỹ mãn

Ẩm thực 360 - 1 tuần trước

Rằm tháng 7 là dịp lễ quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Nhiều gia đình chuẩn bị mâm cỗ tươm tất để dâng lên ông bà, tổ tiên.

Top