Người phụ nữ 'bỏ phố về quê', xây homestay đẹp như cổ tích giữa đồi chè Mộc Châu
Thấm thoắt đã tròn một năm, chị Hương bỏ phố về quê, rời Hà Nội tới Mộc Châu xây nhà, làm vườn. Khu đất trống giờ đã phủ kín hoa, rau xanh, thảo dược... khiến du khách ghé tới đều mê mẩn.
Sáng sớm tinh mơ, chị Hương thức dậy, mở cánh cửa sổ, hít hà chút se se lạnh buổi sớm và mùi hương thảo lan tỏa nhẹ nhàng trong không khí.
Thấm thoắt, cũng đã tròn một năm chị “bỏ phố về rừng”, gác lại công việc văn phòng gắn bó nhiều năm ở Hà Nội để đến Mộc Châu (Sơn La) dựng nhà, làm vườn, thực hiện giấc mơ có một homestay ấm áp giữa đồi hoa, chế biến nông sản sạch địa phương để đưa về thành phố…
Cũng đã một năm, gia đình chị không còn những chuyến du lịch xa xôi. Giờ đây, khi mệt mỏi công việc, muốn tìm nơi thư giãn tâm trí, cả nhà sẽ về căn homestay chứa tình yêu và tâm huyết của chị.

Căn nhà gỗ của chị Hương vừa hoàn thiện vào tháng 8
Tháng 8/2022, sau một năm cải tạo, xây dựng, chị Ngô Thị Thu Hương (40 tuổi) hoàn thành ngôi nhà vườn tại Mộc Châu, Sơn La. Ngôi nhà gỗ nằm giữa lưng chừng đồi, phía xa là những đồi chè xanh mướt. Trước cửa nhà, vườn hoa bươm bướm vàng ươm khoe sắc, những bụi hương thảo tỏa hương thơm dễ chịu, chim hót líu lo.
Ngôi nhà là nơi chị Hương sống, làm việc và đón gia đình về thăm trong những ngày cuối tuần, kì nghỉ. Gần đây, chị cũng mở cửa đón một vài vị khách yêu thiên nhiên Mộc Châu.
"Mình sinh ra, lớn lên ở Lạng Sơn. Sau này, mình về Hà Nội học tập rồi ở lại lập nghiệp, sinh sống gần 20 năm. Vốn là người yêu thiên nhiên, mình luôn ao ước khi về già có một ngôi nhà vườn để thảnh thơi chăm sóc. Khi đi du lịch mình cũng thích tới những nơi hoang sơ, bình yên”, chị Hương tâm sự.

Phòng trà ngập nắng ở tầng hai là không gian yêu thích của chị Hương
Tết Nguyên đán 2021, gia đình chị Hương chọn đến Mộc Châu để nghỉ dưỡng, du lịch. Không phải lần đầu tới Mộc Châu nhưng chuyến đi này, chị ở lâu hơn, cảm nhận rõ hơn về sự ưu ái mà thiên nhiên dành cho mảnh đất này cũng như những cơ hội phát triển du lịch.
Chị Hương bắt đầu tìm hiểu để mua đất, tính tới việc làm một nơi nghỉ ngơi cho gia đình tại đây. Đến tháng 3/2021, chị Hương may mắn tìm được mảnh đất ưng ý, nằm giữa đồi chè bát ngát, hướng nhìn rất đẹp, cách trung tâm thị trấn Mộc Châu khoảng 20km, cách Hà Nội khoảng 4 giờ lái ô tô.
"Ngày mình đến, đây là một khu đất hoang, không cây, không hoa, chỉ có ngôi nhà cấp 4 cũ nát, lụp xụp đang tháo dỡ”, chị Hương kể.

Khi mua được khu đất, chị Hương quay trở về Hà Nội thu xếp công việc, lên ý tưởng và 3 tháng sau bắt đầu triển khai cải tạo khu đất 800m2, xây dựng nhà. Chị phải gia cố nền, khoan giếng, kéo điện, làm cỏ, cải tạo đất…
Khu nhà gồm một nhà sàn lớn 70m2 và một nhà gỗ nhỏ 25m2. Nhà sàn lớn có 3 phòng ngủ, phòng khách, bếp và 3 nhà vệ sinh. Nhà gỗ cabin nhỏ có 2 giường ngủ và có phòng tắm riêng khép kín.
Ngôi nhà được xây dựng mà không thuê người thiết kế, thậm chí không có bản vẽ mà dựa trên ý tưởng của chính chị Hương. Chị thuê từng nhóm thợ ở địa phương để thực hiện các hạng mục công việc khác nhau.

Mỗi góc trong căn nhà đều được chị Hương chăm sóc rất kỹ
Với ý tưởng thực hiện một ngôi nhà sàn, chị Hương vào bản tìm mua lại vài nếp nhà sàn cũ, thuê thợ mộc cắt, xẻ, bào chà lại. Thích màu ngói xám trên những nếp nhà của người Thái, người H’Mông tại Mộc Châu, chị tìm các gia đình đang bỏ nhà cũ, xây nhà mới để xin lại phần ngói.
"Riêng tầng 1 của nhà sàn mình xây bằng gạch, đá để chắc chắn và tạo cảm giác ấm áp cho căn nhà. Do không có bản vẽ, bản thân thiếu kinh nghiệm xây dựng và thợ địa phương chưa chuyên nghiệp nên nhiều hạng mục không thực sự theo ý muốn của mình, nhiều lần phải đập đi sửa lại. Thời điểm xây dựng còn đang giãn cách xã hội vì Covid-19 nên việc tìm thuê thợ, mua vật liệu, nội thất đều không dễ dàng”, chị Hương nhớ lại.

Phía trong ngôi nhà, chị kết hợp những phong cách chị yêu thích như rustic (phong cách đơn giản, mộc mạc, sử dụng vật liệu đá, gỗ thô), nordic (phong cách Bắc Âu) và phong cách đồng quê châu Âu. Chị cũng khéo léo lồng ghép những nét văn hóa bản địa, kiến trúc nhà sàn, nhà gỗ bốn mái của người Thái, người Dao, hay H’Mông tại Mộc Châu.



Căn nhà có tông màu vàng - nâu và sử dụng các chi tiết nội thất mang gam màu ấm để tạo sự ấm cúng
Trong quá trình xây dựng nhà, chị Hương cũng bắt tay cải tạo khu vườn: Gieo một góc vườn hoa bươm bướm (sao nhái) vàng mộng mơ, trồng rau sạch, các loại thảo mộc như bạc hà, hương thảo, húng tây, xạ hương… để vừa làm nguyên liệu nấu ăn vừa làm xà phòng thảo dược handmade.




Gần một năm qua, chị Hương dành mọi tâm huyết cho ngôi nhà vườn. Mỗi tháng, chị chỉ về Hà Nội 1 - 2 lần. “Thời gian này con trai mình ở với cậu mợ. Bạn ấy đã có 6 tháng ở Mộc Châu cùng mẹ, từ những ngày vừa xây dựng căn nhà. Sau dịch Covid-19, bạn ấy quay trở lại thành phố học. Xa con nhưng đây cũng là cơ hội để bạn ấy tự lập hơn”, chị Hương tâm sự.
Hàng ngày, chị dậy thật sớm để nhâm nhi ly trà nóng, lên kế hoạch công việc cho cả ngày. “Mình về nhà vườn không phải để “nghỉ hưu sớm”, chỉ nghỉ dưỡng, vui chơi mà vẫn duy trì công việc. Ngoài kế hoạch mở cửa, đón những đoàn khách nhỏ (8-10 người) tới thăm, mình cũng đang thực hiện chế biến, sản xuất các sản phẩm từ nông sản sạch địa phương như rượu mơ, rượu táo mèo, mật ong ngâm hoa đu đủ, thịt gác bếp… Mình mong muốn mang tới những sản phẩm sạch, đặc trưng nhưng vẫn có sự mới mẻ, hấp dẫn", chị Hương tâm sự.

Chị chế biến, sản xuất nhiều món ăn địa phương

Rượu mơ được du khách tới homestay rất yêu thích
"Thật ra khi tới một vùng đất mới, ta có rất nhiều thứ phải làm quen, thay đổi nhưng một trong số đó là tìm ra một công việc để gắn bó, kiếm thu nhập. Có như vậy cuộc sống mới ý nghĩa”, chị chia sẻ.

Chị Hương hài lòng với quyết định rời phố về quê của mình
Theo Vietnamnet

Phòng ngủ cạnh phòng thờ có phạm gì không dưới góc nhìn phong thủy và khoa học
Ở - 44 phút trướcGĐXH - Bố trí phòng ngủ cạnh phòng thờ hiện khá phổ biến do diện tích nhà ở hạn chế. Tuy nhiên, theo phong thủy và cả khoa học, cách sắp xếp này có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, tinh thần và các mối quan hệ trong gia đình. Hãy tìm hiểu để hóa giải việc này.

Loài cây này nếu trồng và chăm sóc đúng cách sẽ trở thành 'bảo vật' phong thủy mang lại bình an cho cả gia đình
Ở - 3 giờ trướcGĐXH - Cây quế thơm được chăm sóc đúng cách sẽ trở thành "bảo vật" phong thủy, không chỉ thanh lọc không khí mà còn giúp điều hòa năng lượng, mang lại sự thịnh vượng và bình an cho cả gia đình.

Đặt hướng bếp ngược hướng nhà sẽ ảnh hưởng ra sao đến sức khỏe, tài lộc và mối quan hệ trong gia đình?
Ở - 5 giờ trướcGĐXH - Trong phong thủy, hướng bếp được xác định dựa trên hướng lưng của người đứng nấu ăn. Dưới đây là một số biện pháp bạn có thể tham khảo nếu như lỡ đặt hướng bếp ngược hướng nhà.

Trong nhà nếu có những chỗ rò rỉ này kéo dài, tài lộc tiêu tan, gia đình khó giữ vượng khí
Ở - 12 giờ trướcGĐXH - Phong thủy nhà ở không phải là điều gì quá xa vời mà chính là sự hài hòa, cân bằng trong cuộc sống. Hãy chú ý đến những chi tiết nhỏ nhặt như rò rỉ để xử lý ngay, để tài lộc và vượng khí luôn tràn đầy trong ngôi nhà của bạn.

Năm Tỵ nhuận 2 tháng 6, chuyên gia khuyên bạn nên biết những lưu ý trong tháng nhuận này để an yên
Ở - 1 ngày trướcGĐXH – Năm 2025 có nhuận 2 tháng 6, vì sao năm Tỵ nhuận hai tháng 6 người xưa lại e dè và cần làm gì trong tháng để bình an, dưới đây chuyên gia phong thủy đã có những chia sẻ.

Khi dâng nước cúng, lượng nước rót vào chén bao nhiêu thì chuẩn phong thủy
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Việc thay nước thường xuyên trên bàn thờ giúp gia chủ duy trì vận khí tốt, mang lại những điều may mắn và tránh khỏi những điều xui xẻo. Vậy lượng nước rót vào chén bao nhiêu là đủ, tất cả sẽ có trong bài viết sau.

Thực hư nhà có suối chảy phía sau dẫn đến tán tài, không tốt cho gia chủ
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Suối nước chảy sau nhà là hình ảnh thường thấy ở các vùng quê hoặc những khu vực nhà ven rừng, vùng núi. Theo quan niệm phong thủy, nếu suối chảy xiết, quá gần nhà, hoặc chảy theo hướng thoát đi thì đó lại là biểu hiện thoát khí, tán tài, không tốt cho gia chủ.

Nếu phải chuyển nhà gấp, bạn cần lưu ý gì để tránh ảnh hưởng đến tài lộc, sức khỏe và sự bình an của gia đình tại nơi ở mới
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Yếu tố phong thủy được xem là phần quan trọng, ảnh hưởng đến tài lộc, sức khỏe và sự bình an của gia đình tại nơi ở mới. Vậy chuẩn bị chuyển nhà bạn cần lưu ý những gì về phong thủy?

Đặt cây này trên bàn làm việc, vừa đảm bảo sức khỏe, thu hút vận may về tài chính vừa có cơ hội nghề nghiệp thăng tiến
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Đặt cây dương xỉ cẩm thạch trên bàn làm việc vừa tăng tính thẩm mỹ cho không gian, vừa mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe và phong thủy. Dưới đây là những lý do bạn nên cân nhắc việc trang trí bàn làm việc của mình với loại cây này.

Khi chuyển bàn thờ sang vị trí khác trong nhà gia chủ cần lưu ý gì để đảm bảo sự an yên và tài lộc
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Khi có nhu cầu chuyển bàn thờ sang vị trí khác trong nhà, việc thực hiện cần tuân thủ những nguyên tắc phong thủy và nghi lễ tâm linh quan trọng nhằm đảm bảo sự an yên và tài lộc cho gia chủ.

Khi chuyển bàn thờ sang vị trí khác trong nhà gia chủ cần lưu ý gì để đảm bảo sự an yên và tài lộc
ỞGĐXH - Khi có nhu cầu chuyển bàn thờ sang vị trí khác trong nhà, việc thực hiện cần tuân thủ những nguyên tắc phong thủy và nghi lễ tâm linh quan trọng nhằm đảm bảo sự an yên và tài lộc cho gia chủ.