Hà Nội
23°C / 22-25°C

Người phụ nữ Việt ở Australia trồng cây trái khổng lồ trong vườn 1 ha

Chủ nhật, 14:07 26/09/2021 |

Với chị Tú Anh, khu vườn đầy rau củ, cây trái không chỉ cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình mỗi ngày mà còn gắn kết các thành viên.

Tự nhận không phải chuyên gia về nông nghiệp mà chỉ làm vườn vì đam mê, chị Hoàng Tú Anh (sinh năm 1989, quê Nghệ An), hiện sinh sống ở thành phố Perth, Australia, khiến nhiều người ngạc nhiên khi trồng được những củ dền to hơn bàn tay người lớn, cây cải cao 2 m, dưa hấu gần 10 kg cùng nhiều loại rau, củ, quả "khổng lồ" khác.

Chia sẻ với Zing, chị Tú Anh cho biết rau, trái chị trồng trong vườn nhà hoàn toàn hữu cơ, nhờ chăm sóc đúng cách nên lớn hơn nhiều so với kích cỡ thông thường.

"Nhà mình gần như tự cung, tự cấp các loại rau, củ, chỉ mua thêm thịt cá hoặc trái cây. Việc thu hoạch và chế biến thực phẩm ngay từ vườn trước hết là an toàn, sạch, giữ trọn lượng dinh dưỡng, sau đó là thời gian gắn kết gia đình sau giờ làm việc", chị nói.

Người phụ nữ Việt ở Australia trồng cây trái khổng lồ trong vườn 1 ha - Ảnh 1.

Chị Tú Anh có khu vườn trồng nhiều loại cây trái ở thành phố Perth, bang Tây Australia.

Người phụ nữ Việt ở Australia trồng cây trái khổng lồ trong vườn 1 ha - Ảnh 2.

Chị Tú Anh có khu vườn trồng nhiều loại cây trái ở thành phố Perth, bang Tây Australia.

Khu vườn 1 ha

Chị Tú Anh sang Australia học thạc sĩ từ năm 2015, sau đó trở về Việt Nam. Năm 2019, chị quay lại xứ sở chuột túi định cư và bắt tay vào làm vườn.

Trên mảnh đất hơn 2 ha của gia đình, vợ chồng chị dành 150 m2 để làm vườn rau, còn lại bố trí sân chơi và khu trồng trái cây lâu năm.

Ban đầu, chị Tú Anh trồng cây nào chết cây đó vì không có kinh nghiệm. Thêm vào đó, đất đai ở Tây Australia khô cằn và nhiều nắng, không thuận lợi cho việc trồng rau, trái.

Rút ra bài học từ thất bại, chị nhận thấy làm đất là khâu quan trọng nhất. Người mẹ trẻ ủ đất với phân cừu, gà hoặc ngựa trong một năm để giàu dinh dưỡng rồi mới trồng trọt. Khi hết vụ rau, chị cho đất nghỉ vài tuần để đảo lại, thêm nền dinh dưỡng rồi tiếp tục gieo trồng.

Người phụ nữ Việt ở Australia trồng cây trái khổng lồ trong vườn 1 ha - Ảnh 3.
Người phụ nữ Việt ở Australia trồng cây trái khổng lồ trong vườn 1 ha - Ảnh 4.
Người phụ nữ Việt ở Australia trồng cây trái khổng lồ trong vườn 1 ha - Ảnh 5.
Người phụ nữ Việt ở Australia trồng cây trái khổng lồ trong vườn 1 ha - Ảnh 6.
Người phụ nữ Việt ở Australia trồng cây trái khổng lồ trong vườn 1 ha - Ảnh 7.

Các loại rau, củ, quả có kích thước lớn hơn bình thường trong vườn nhà chị Tú Anh.

Để cây luôn được cung cấp đủ nước, chồng chị làm hệ thống tưới tự động vào 6h và 21h. Về phân bón, chị phát triển 2 nguồn phân xanh từ rác thải nhà bếp (trừ thịt cá và xương) và nuôi trùn.

Với chị Tú Anh, sâu bọ là một phần trong hệ sinh thái của khu vườn. Do đó, chị trồng xen kẽ các loại cây để vừa hạn chế sự phát triển của sâu bọ, vừa tăng năng suất cây trồng. Ví dụ, chị trồng cúc vạn thọ và một số loại cúc trong mỗi luống hay kết hợp trồng rau với húng quế, cây gia vị để xua đuổi côn trùng.

"Làm vườn chỉ vất vả giai đoạn đầu. Khi mọi thứ đã đi vào ổn định, mình chỉ nhổ cỏ, tỉa bón vào cuối tuần. Hàng ngày đến bữa ăn, cần thu hoạch rau củ gì thì ra đào, hái thứ đó", chị nói.

Hiện, vườn nhà chị Tú Anh trồng nhiều hoa hồng, oải hương, hương thảo; các loại trái cây như mận, nho, dâu, cam, chanh, việt quất, ô liu, xoài; rau, củ gồm súp lơ, bắp cải, cải chíp, cải cầu vồng, cà chua, ớt, khoai tây, củ cải…

"Tất cả giống rau, củ mình gieo đều bình thường, có kích thước ngoại cỡ phần lớn do xen canh, bổ trợ nhau và đủ nước, dinh dưỡng", người mẹ trẻ cho hay.

Người phụ nữ Việt ở Australia trồng cây trái khổng lồ trong vườn 1 ha - Ảnh 8.
Người phụ nữ Việt ở Australia trồng cây trái khổng lồ trong vườn 1 ha - Ảnh 9.

Chị Tú Anh trồng xen kẽ các loại cây và hoa cúc trong vườn để hạn chế sâu bọ.

Dạy con yêu thiên nhiên từ nhỏ

Ởgia đình chị Tú Anh, làm vườn là việc chung của tất cả thành viên. Trong khi chồng đảm nhận các công việc nặng như làm luống, đổ đất, bắt hệ thống nước, chị phụ trách chăm sóc và thu hoạch rau, củ.

Mỗi lần nhà ăn không hết, hai con gái của chị, 2 và 3 tuổi, lại phụ mẹ mang biếu người qua đường hoặc hàng xóm, bạn bè. Khu vườn cũng là nơi vui chơi, nuôi dưỡng tâm hồn các bé.

"Khi không ra ngoài vào cuối tuần, cả gia đình mình quây quần, chia sẻ công việc trong vườn. Các bé nhà mình rất yêu thương động vật, kể cả sâu bọ, bò sát. Trong mắt con, chúng rất dễ thương, mong manh và cần được che chở", chị nói.

Với chị Tú Anh, việc làm vườn giúp chị cân bằng nhiều trạng thái cảm xúc trong cuộc sống. Khi làm việc căng thẳng, khu vườn là nơi chị được giải tỏa và cung cấp năng lượng tích cực. Người mẹ cũng coi việc trồng trọt là cách thử thách lòng kiên nhẫn.

Người phụ nữ Việt ở Australia trồng cây trái khổng lồ trong vườn 1 ha - Ảnh 10.

Hai con gái của chị Tú Anh được cha mẹ hướng dẫn tưới cây, thu hoạch rau, củ trong vườn và mang biếu người qua đường, hàng xóm.

Người phụ nữ Việt ở Australia trồng cây trái khổng lồ trong vườn 1 ha - Ảnh 11.
Người phụ nữ Việt ở Australia trồng cây trái khổng lồ trong vườn 1 ha - Ảnh 12.
Người phụ nữ Việt ở Australia trồng cây trái khổng lồ trong vườn 1 ha - Ảnh 13.

Hai con gái của chị Tú Anh được cha mẹ hướng dẫn tưới cây, thu hoạch rau, củ trong vườn và mang biếu người qua đường, hàng xóm.

Tại khu vực chị Tú Anh sinh sống, gần như gia đình nào cũng có vườn. Bởi vậy, hàng xóm thường trao đổi, biếu tặng thực phẩm sạch cho nhau.

"Mình thường đưa rau, củ ra trước ngõ rồi lên đăng tin trên trang cộng đồng quanh nhà để mọi người biết rồi tới lấy. Có hôm sáng bày ra, đến trưa đã gần hết. Sau khi lấy thứ mình cần, có người để lại bịch chanh, người mang theo chậu hoa nhỏ hay để lại lời nhắn cảm ơn. Mình thấy rất ấm lòng", chị nói.

Ngoài ra, với nguồn thực phẩm ăn không hết, chị Tú Anh thường muối dưa, sấy khô bảo quản, làm tinh dầu, kem dưỡng, xà phòng, trà, son, thuốc từ chính những nguyên liệu có trong vườn. Nhờ đó, chị luôn tìm thấy niềm vui từ việc trồng trọt.

Theo Zingnews

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Vẻ đẹp thanh lịch cho căn hộ nghỉ dưỡng bố trí phòng linh hoạt cho ba thế hệ

Vẻ đẹp thanh lịch cho căn hộ nghỉ dưỡng bố trí phòng linh hoạt cho ba thế hệ

- 8 giờ trước

Căn hộ có vách kính kết nối với phòng khách, là không gian sinh hoạt lẫn phòng ngủ lúc cần.

Lần đầu tiên sau hơn 30 năm sinh sống, bố mẹ tôi mới cảm nhận được sự yên bình nhờ việc thay thế 1 chi tiết trong căn nhà

Lần đầu tiên sau hơn 30 năm sinh sống, bố mẹ tôi mới cảm nhận được sự yên bình nhờ việc thay thế 1 chi tiết trong căn nhà

- 11 giờ trước

Sau khi chuyển đến ngôi nhà mới, tôi nhìn lại và nhận ra rằng, căn hộ gắn liền với sự trưởng thành của tôi đã thực sự "già" đi cùng bố mẹ.

Cô ấy đã mua một căn nhà ở tuổi 23 và tự mình trang trí nó, cuộc sống của cô là khuôn mẫu mà tôi muốn noi theo!

Cô ấy đã mua một căn nhà ở tuổi 23 và tự mình trang trí nó, cuộc sống của cô là khuôn mẫu mà tôi muốn noi theo!

- 13 giờ trước

Trong khi nhiều người ở độ tuổi 30 vẫn đang chật vật trả khoản tiền thế chấp hàng tháng thì một số người trẻ đã tự mình mua được nhà bằng nỗ lực của chính mình và đang sống cuộc sống mà bạn hằng ghen tị.

NSƯT Bảo Quốc sống ra sao tại Mỹ sau 3 lần mổ và phải cắt bỏ nửa lá gan?

NSƯT Bảo Quốc sống ra sao tại Mỹ sau 3 lần mổ và phải cắt bỏ nửa lá gan?

- 15 giờ trước

GĐXH - Gia đình nghệ sĩ hiện đã dọn về biệt thự 1,8 triệu USD ở thành phố Palm Springs, California, Mỹ.

Bất kể chung cư có bao nhiêu tầng, đây chính là 4 tầng 'vàng' đáng tiền, hợp phong thủy được nhiều người rót tiền mua

Bất kể chung cư có bao nhiêu tầng, đây chính là 4 tầng 'vàng' đáng tiền, hợp phong thủy được nhiều người rót tiền mua

- 1 ngày trước

Những căn nhà nằm ở 4 tầng này thường được bán rất nhanh vì có nhiều ưu điểm về vị trí và phong thủy.

Tại sao người giàu không mua căn hộ có 2 phòng tắm? Sau khi xuống tiền và ở vài năm, tôi nhận ra thì cũng đã muộn

Tại sao người giàu không mua căn hộ có 2 phòng tắm? Sau khi xuống tiền và ở vài năm, tôi nhận ra thì cũng đã muộn

- 1 ngày trước

Gia đình 4 người căn bản thì nên mua căn hộ có 1 hay 2 phòng tắm?

Căn nhà theo phong cách cổ điển, mỗi tấc đất đều chứa đựng kỷ niệm đẹp và ý nghĩa của cuộc đời tôi

Căn nhà theo phong cách cổ điển, mỗi tấc đất đều chứa đựng kỷ niệm đẹp và ý nghĩa của cuộc đời tôi

- 1 ngày trước

Trong thời đại theo đuổi sự sang trọng và hiện đại, tôi đã chọn một con đường khác cho tổ ấm của mình - phong cách gỗ ấm áp và cổ điển.

Hé lộ căn phòng ngủ của Phương Oanh và shark Bình trong biệt thự đang sống

Hé lộ căn phòng ngủ của Phương Oanh và shark Bình trong biệt thự đang sống

- 2 ngày trước

GĐXH - Đây là lần đầu tiên không gian phòng ngủ của vợ chồng Shark Bình - Phương Oanh được hé lộ.

Vì sao bếp từ có nhiều ưu điểm những vẫn chưa thực sự phổ biến trong người dùng?

Vì sao bếp từ có nhiều ưu điểm những vẫn chưa thực sự phổ biến trong người dùng?

Mẹo vặt - 2 ngày trước

Trong số các thiết bị gia dụng nhỏ trong căn bếp gia đình, bếp từ từng được người tiêu dùng yêu thích vì tính hiệu quả, tiện lợi, thậm chí còn được ca ngợi là “con cưng” của những căn bếp hiện đại.

Bí quyết cất giữ quần áo của nữ hoàng nội trợ Nhật Bản, giúp tủ có thể chứa thêm 100 bộ

Bí quyết cất giữ quần áo của nữ hoàng nội trợ Nhật Bản, giúp tủ có thể chứa thêm 100 bộ

- 2 ngày trước

Dù mỗi lần dọn dẹp đều mất nhiều thời gian nhưng nhìn căn phòng sạch sẽ và tủ quần áo gọn gàng, tôi thấy nhìn đâu cũng thích mắt, thực sự có cảm giác thành tựu.

Top