Hà Nội
23°C / 22-25°C

Người uống rượu đỏ mặt có nguy cơ ung thư thực quản?

Thứ sáu, 16:00 26/08/2016 | Sống khỏe

GiadinhNet – Khi uống rượu, có người chỉ cần uống một ít đã đỏ mặt, còn có người càng uống càng tái. Ít người biết rằng, người uống rượu đỏ mặt có nguy cơ ung thư thực quản cao nếu nghiện rượu.

Khi uống rượu một số người chỉ uống một ly nhỏ rượu là mặt nóng bừng và biến sang màu đỏ, nhưng có người mặt chẳng những không đỏ mà càng uống càng tái.

Lý giải về điều này, PGS.TS. Hà Hoàng Kiệm (Bệnh viện 103) cho biết, nguyên nhân của hội chứng này nằm trong một gien có tên là ALDH2. Nhiều nghiên cứu trong vòng hai thập niên qua cung cấp cho chúng ta nhiều thông tin quan trọng về ảnh hưởng của gien đến tửu lượng của từng cá nhân.

Quá trình chuyển hóa từ ethanol trong rượu sang acetaldehyde có vai trò điều phối của một gien có cùng tên với enzyme là ALDH2.

Gen ALDH2 có hai type là Glu (G) và Lys (L). Do đó, trong dân số có 3 nhóm người với 3 kiểu gien: GG, LG và LL. Người mang kiểu gen LL cơ thể không có khả năng chuyển hóa acetaldehyde một cách hữu hiệu, và do đó chất này tích tụ trong cơ thể. Khi uống rượu mặt trở nên đỏ bừng, hay nôn mửa, và tim đập nhanh. Kiểu gien LL có mặt trong khoảng 30-40% ở người Đông Á.


Người uống rượu mặt đỏ nên cẩn trọng. Ảnh minh họa

Người uống rượu mặt đỏ nên cẩn trọng. Ảnh minh họa

Khi uống rượu, lượng acetaldehyde được chậm chuyển hóa thành acetat và bị tích lũy lại với nồng độ cao trong máu gây ra dãn mạch mạnh, làm mặt và da đỏ, tim đập nhanh, nôn mửa, nhức đầu. Những người này nếu uống nhiều rượu sẽ có nguy cơ tổn thương các cơ quan như vữa xơ động mạch, xơ gan, đột quỵ, ung thư thực quản… nhiều hơn so với những người có kiểu gen GG hoặc LG khi uống cùng một lượng rượu. Acetaldehyde có tác dụng làm cho các mao mạch dãn rộng. Dãn rộng các mao mạch trên mặt là nguyên nhân khiến cho mặt bị đỏ.

Những người uống rượu mặt bị đỏ có nghĩa là có thể nhanh chóng chuyển hóa ethanol thành acetaldehyde do họ có enzyme alcohol dehydrogenase (ADH) có hoạt tính cao, nhưng lại chậm chuyển acetaldehyde thành acetat do hoạt tính của enzym acetaldehyde dehydrogenase2 (ALDH 2) thấp.

Bởi vậy cơ thể nhanh chóng tích tụ acetaldehyde, do đó thời gian đỏ mặt sẽ dài hơn nhưng sau một đến hai giờ mặt đỏ sẽ nhạt dần.

Ngược lại, những người này uống rượu nhiều mà càng uống mặt càng tái đi, đến một lúc nào đó đột nhiên không uống được nữa. Đó là vì họ có enzyme ALDH2 có hoạt tính cao, acetaldehyde vừa hình thành đã nhanh chóng được chuyển hóa thành acetate. Những người như vậy có thể uống được một lượng rượu rất nhiều và khi uống thường ra mồ hôi nhiều.

Điều đáng nói là, một nghiên cứu cho thấy người uống rượu đỏ mặt có nguy cơ ung thư thực quản rất cao nếu nghiện rượu. Ung thư thực quản là một bệnh nguy hiểm, bởi vì khoảng 2/3 bệnh nhân tử vong trong vòng 5 năm sau khi chẩn đoán. Người uống rượu càng nhiều, nguy cơ ung thư càng tăng theo cấp số nhân.

PGS.TS Hà Hoàng Kiệm cho rằng, nguy cơ ung thư tùy thuộc vào kiểu gien. Nếu cùng uống một lượng rượu như nhau, người uống rượu mặt bị đỏ (dấu hiệu cho biết người đó có thể mang kiểu gien LL của gien ALDH2) có nguy cơ ung thư cao hơn người bị tái mặt (mang kiểu gien LG và GG). Ung thư thực quản cũng như tổn thương các cơ quan khác còn phụ thuộc vào lượng rượu được uống. Chẳng hạn, người uống nhiều rượu (trên 400 mg mỗi tuần) có nguy cơ ung thư thực quản tăng gấp 50 lần so với người uống với liều lượng thấp (dưới 200 mg ethanol mỗi tuần).

Tuy nhiên, vì những biến chứng nôn mửa và nóng bừng, tim đập nhanh nên những người bị mặt đỏ thường không uống nhiều rượu. Do đó, ung thư thực quản lại hay thấy ở những người uống rượu mặt không đỏ.

Để phòng tránh bệnh, nếu người uống rượu mà mặt biến thành màu đỏ bừng và nếu tiếp tục uống rượu dù ở liều lượng trung bình (như 200 đến 400 mg ethanol mỗi tuần) thì nguy cơ ung thư thực quản rất cao. Biện pháp phòng bệnh tốt nhất cho những người này là hạn chế tửu lượng càng thấp càng tốt, tốt nhất là bỏ rượu.

Đối với những người uống rượu nhưng mặt không đỏ, rất có thể họ có kiểu gien LG hoặc GG. Những người này (khoảng 60-70% trong cộng đồng) vì tửu lượng cao, họ thường uống nhiều, do đó nguy cơ ung thư thực quản vẫn tăng. Biện pháp phòng bệnh ở những người này là giữ liều lượng rượu ở mức trung bình và thấp (dưới 400 mg ethanol/tuần) để giảm nguy cơ ung thư thực quản. Theo ước tính của các nhà nghiên cứu, nếu những người mang kiểu gien LG và GG giảm tửu lượng xuống mức dưới 200 mg ethanol/tuần thì số ca ung thư thực quản sẽ giảm khoảng 50%.

Phương Thuận

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Chuyên gia Bệnh viện Trung ương quân đội 108 trực tiếp về hỗ trợ về xạ trị tại Hà Tĩnh

Chuyên gia Bệnh viện Trung ương quân đội 108 trực tiếp về hỗ trợ về xạ trị tại Hà Tĩnh

Sống khỏe - 9 giờ trước

Các y bác sỹ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh (BVĐK tỉnh) đã được các chuyên gia xạ trị của Bệnh viện Trung ương quân đội 108 (Bệnh viện 108) trực tiếp về hỗ trợ các kỹ thuật chuyên sâu trong xạ trị đầu - mặt - cổ, thực quản, vú và trực tràng.

Đau ở ngón tay, bé 13 tuổi bất ngờ phát hiện bị u cuộn mạch, bác sĩ chỉ rõ có dấu hiệu này cần khám sớm

Đau ở ngón tay, bé 13 tuổi bất ngờ phát hiện bị u cuộn mạch, bác sĩ chỉ rõ có dấu hiệu này cần khám sớm

Bệnh thường gặp - 14 giờ trước

GĐXH - Việc em T. bị u cuộn mạch ở độ tuổi vị thành niên được xem là một trường hợp khá đặc biệt.

Người đàn ông ở Thanh Hóa nguy cơ hoại tử toàn thân, tiên lượng tử vong cao sau khi bị vật nhỏ này đâm vào chân

Người đàn ông ở Thanh Hóa nguy cơ hoại tử toàn thân, tiên lượng tử vong cao sau khi bị vật nhỏ này đâm vào chân

Sống khỏe - 16 giờ trước

GĐXH - Theo các bác sĩ, tổn thương của bệnh nhân lan nhanh với tốc độ đáng báo động: Từ cổ chân hoại tử lan dọc bắp chân, vượt qua gối và tiếp tục tiến lên vùng đùi chỉ trong vòng chưa đầy 24 giờ, cảnh báo nguy cơ hoại tử toàn thân.

4 loại thực phẩm bổ sung có hại cho người tăng huyết áp

4 loại thực phẩm bổ sung có hại cho người tăng huyết áp

Sống khỏe - 18 giờ trước

Một số loại thực phẩm bổ sung có thể gây nguy hiểm cho người tăng huyết áp. Các loại thực phẩm bổ sung này khiến tim phải làm việc nhiều hơn, ảnh hưởng xấu tới mức huyết áp.

Người phụ nữ ở Quảng Ninh bị xuất huyết tiêu hóa có tiền sử bệnh tiểu đường, tăng huyết áp được cứu sống

Người phụ nữ ở Quảng Ninh bị xuất huyết tiêu hóa có tiền sử bệnh tiểu đường, tăng huyết áp được cứu sống

Bệnh thường gặp - 19 giờ trước

GĐXH - Người phụ nữ nhập viện trong tình trạng xuất huyết tiêu hóa diễn biến nặng, thiếu máu nặng, viêm tụy mạn trên nền bệnh tiểu đường, tăng huyết áp, suy dinh dưỡng... may mắn được can thiệp kịp thời.

Bé gái 8 tuổi bị cửa cuốn lên cao làm ngừng tim

Bé gái 8 tuổi bị cửa cuốn lên cao làm ngừng tim

Y tế - 21 giờ trước

Bé gái có sở thích đu lên cửa cuốn và bất ngờ bị cuốn lên cao dẫn tới đa chấn thương, ngừng tim, ngừng thở phải đi cấp cứu ngay trong đêm.

8 cách tự nhiên giúp điều trị chứng trào ngược acid

8 cách tự nhiên giúp điều trị chứng trào ngược acid

Sống khỏe - 22 giờ trước

Trào ngược acid, hay còn gọi là ợ nóng, là một tình trạng phổ biến có thể xảy ra vào ban ngày hoặc ban đêm. Dưới đây là 8 cách tự nhiên tại nhà có thể giúp giảm các triệu chứng của trào ngược acid.

Người đàn ông 48 tuổi bị nhồi máu cơ tim, phục hồi ngoạn mục sau 4 ngày hôn mê nhờ làm đúng việc này

Người đàn ông 48 tuổi bị nhồi máu cơ tim, phục hồi ngoạn mục sau 4 ngày hôn mê nhờ làm đúng việc này

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Nhờ sự phối hợp lên kế hoạch đón nhận bệnh nhân một cách nhanh chóng và tiến hành can thiệp kịp thời, người đàn ông bị nhồi máu cơ tim đã hồi phục hoàn toàn.

Biến thể mới COVID-19 XEC có tốc độ lây lan nhanh, những ai cần đặc biệt lưu ý?

Biến thể mới COVID-19 XEC có tốc độ lây lan nhanh, những ai cần đặc biệt lưu ý?

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH – Theo các chuyên gia, mặc dù tốc độ lây lan cao nhưng các dữ liệu ban đầu cho thấy độc lực của XEC không tăng đáng kể so với Omicron. Tuy nhiên, do khả năng né tránh miễn dịch, ngay cả những người đã tiêm vaccine đầy đủ hoặc từng mắc COVID-19 vẫn có nguy cơ tái nhiễm.

Tìm lại nụ cười, hành trình nhân văn cho trẻ em mắc dị tật khe hở môi, vòm miệng

Tìm lại nụ cười, hành trình nhân văn cho trẻ em mắc dị tật khe hở môi, vòm miệng

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Không chỉ là những ca phẫu thuật chỉnh hình, chương trình miễn phí dành cho trẻ mắc dị tật khe hở môi, vòm miệng tại Bệnh viện E còn là hành trình thắp lại niềm tin, trả lại nụ cười và hy vọng cho hàng trăm gia đình trên khắp mọi miền đất nước.

Top