Những chiếc bánh Trung thu cao cấp siêu đắt đỏ, nhân vị độc lạ ai cũng muốn thưởng thức
GĐXH – Năm nay kinh tế khó khăn, phần lớn người dân thắt chặt chi tiêu. Tuy nhiên, ở phân khúc bánh Trung thu cao cấp, dù giá đắt đỏ tới cả chục triệu đồng/hộp bánh vẫn không kém sôi động. Nhân vị bánh độc lạ nên ai cũng muốn thưởng thức.
Bánh Trung thu cao cấp có gì khác biệt mà giá đắt đỏ?
Năm 2023 phần lớn người dân thắt chặt chi tiêu vì kinh tế còn khó khăn. Thị trường bánh Trung thu truyền thống có phần ảm đạm hơn năm trước. Tuy nhiên, ở phân khúc bán Trung thu cao cấp lại không vì thế kém sôi động. Các thương hiệu đều tung ra bánh cao cấp được cải tiến nhiều mẫu mã, hương vị đặc biệt hơn.
Điều khác biệt gì khiến cho những chiếc bánh Trung thu cao cấp khác biệt? Theo các đơn vị sản xuất bánh, phân khúc này nhắm vào đối tượng nhà giàu. Họ thường không quan tâm đến giá, dễ dàng chi cả chục triệu để mua bánh làm quà biếu tặng.
Theo đại sứ thương hiệu Hida Foods, tiêu chuẩn cho những set bánh Trung thu cao cấp đòi hỏi phần nhìn lẫn phần "ruột" đều phải "đắt". Về nhân bánh, ngoài vị truyền thống, các thương hiệu cũng đua nhau sản xuất các phiên bản giới hạn với đủ nhân bánh độc lạ. Từ nhân bào ngư, yến sào, tôm hùm, vi cá, sò điệp, đông trùng hạ thảo… đến kèm rượu vang. Chính điều này tạo nên vị thế của những dòng bánh Trung thu cao cấp.
Tuy giá thành đắt đỏ nhưng bánh Trung thu cao cấp nhân vị độc, lạ vẫn được khách hàng quan tâm. Các sản phẩm cao cấp này đa phần là doanh nghiệp mua mang tri ân đối tác, khách hàng. Khách mua có điều kiện, chủ yếu quan tâm là nhân – vị sản phẩm cũng như mẫu mã đẹp để làm quà tặng.
Trên thị trường, bánh Trung thu cao cấp hiện đươc bán với mức giá tối thiểu là 500.000 cho đến 3,5 triệu đồng/set có sự phong phú và đa dạng về mẫu mã. Có những set bánh được thiết kế đa dạng, sang trọng kèm rượu vang giá lên tới cả chục triệu đồng.
Các khách sạn, nhà hàng vào "cuộc đua" bánh hạng sang
Nắm bắt thị phần bánh Trung thu, hàng loạt khách sạn, nhà hàng nổi tiếng cũng đã tung ra các mẫu bánh trung thu siêu cao cấp. Năm nay, bên cạnh các thương hiệu kì cựu như Trung thu Deawoo, Hilton Hanoi, Long Đình, Thu Hương, Sheraton Saigon… cũng có nhiều thương hiệu mới.
Bộ sưu tập bánh Trung thu 2023 của khách sạn Park Hyatt Saigon đã hút thị trường với 4 vị bánh hảo hạng gồm: sữa dừa hoàng kim, trà bá tước hoa hồng Đà Lạt, gà tiềm đông trùng hạ thảo và nấm linh chi, thập cẩm bào ngư và hải sản. Giá thấp nhất là 1.650.000 đồng, loại bánh thượng hạng 2,2 triệu đồng, hộp sơn mài giá phiên bản giới hạn giá lên tới 6.800.000 đồng.
JW Marriott Hotel Hanoi ra bộ hộp bánh Trung thu "Cổ điển và cao cấp" giá từ VND 1.480.000+ mỗi hộp với đủ vị hương lá dứa, khoai môn, vừng đen, đậu đỏ, sen trắng với lòng đỏ trứng muối và nhân đậu xanh hạt chia mới lạ.
Hay bộ sưu tập bánh Trung thu 2023 "Lý ngư vọng nguyệt - Cá chép trông trăng" của Sheraton Hanoi khắc họa hình ảnh đôi cá chép theo đuổi bóng trăng vàng rực rỡ in dưới mặt hồ. Bánh nhân trà xanh, hạt sen và mơ khô hay lựa chọn với bánh nhân hạt sen, hạt óc chó và trứng muối.
Hầu hết những chiếc bánh hạng sang dù giá đắt đỏ, nhưng theo các đơn vị sản xuất bánh này thì lượng khách mua cũng không hề ít. Phần đa khách ở phân khúc bánh cao cấp này thường đặt trước để làm quà tặng, biếu.
Kiếm tiền tỷ từ ý tưởng đưa cả cánh rừng… vào chậu kính
Xu hướng - 2 giờ trướcTừ ý tưởng thu nhỏ không gian chơi cây cảnh, những cánh rừng nguyên sinh vào chậu thủy tinh (terrarium) mini, Lưu Viết Chung (SN 2000, chủ cơ sở Chung RainForest, Văn Quán, Hà Đông, Hà Nội) thu về hàng tỷ đồng mỗi năm.
Dừa tươi, thanh long nghịch vụ tăng giá mạnh
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcDừa tươi tại Bến Tre tăng giá gấp đôi chỉ sau 1 tháng nắng nóng. Trong khi đó, giá thanh long nghịch vụ cũng tăng mạnh giúp nông dân thu lợi nhuận tốt.
Nghỉ lễ dài ngày, người Hà Nội đi du lịch Hà Giang, Tuyên Quang, chi phí chỉ hơn 1 triệu đồng/người
Xu hướng - 6 giờ trướcGĐXH - Thay vì đến những điểm du lịch biển nổi tiếng trong kỳ nghỉ lễ, nhiều người dân đã tìm đến những điểm du lịch vùng Tây Bắc để trải nghiệm với giá chỉ hơn 1 tiệu đồng/người.
Giá vàng hôm nay 23/3: Giá vàng SJC phá đỉnh, lập mốc lịch sử, chọn thời điểm nào bán để không bao giờ lỗ?
Sản phẩm - Dịch vụ - 7 giờ trướcGĐXH - Giá vàng trong nước vẫn chốt mức cao kỷ lục bất chấp giá vàng thế giới giảm nguyên tuần. Chênh lệch giữa kim loại quý trong nước và thế giới đang được nới rộng khá lớn.
Trong quý I/2024, thương mại điện tử tăng trưởng vượt xa kỳ vọng
Xu hướng - 9 giờ trướcGĐXH - Quý I/2024, tổng doanh thu trên 5 sàn thương mại điện tử Shopee, Lazada, Tiki, Sendo, TikTok đã đạt 71.200 tỉ đồng, tăng trưởng 78,69% so với cùng kỳ năm ngoái.
Người mua nhà đổi "khẩu vị" để hợp túi tiền
Xu hướng - 9 giờ trướcCác chuyên gia cho rằng, thời gian tới, thị trường sẽ ghi nhận sự dịch chuyển của nguồn cầu tới những khu vực có giá hợp lý.
4 mẫu smartphone vừa ra mắt tại Việt Nam
Xu hướng - 9 giờ trướcCác thiết bị thuộc phân khúc tầm trung, giá rẻ liên tục được giới thiệu tại thị trường Việt Nam, trong đó có Honor X8b, Oppo A60, Realme C65 và Xiaomi Redmi A3.
7 thực phẩm giúp thải độc, trẻ hóa da từ bên trong, giá chỉ 5 nghìn đồng
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trướcGĐXH - Thêm chanh, nghệ, gừng, dưa chuột... vào chế độ ăn hàng ngày giúp đào thải độc tố, tăng tốc độ tái tạo tế bào, trẻ hóa da.
Loại hạt trước chỉ bỏ đi nay bỗng thành đặc sản, đầu bếp 5 sao săn lùng giá tới 3 triệu/kg
Giá cả thị trường - 9 giờ trướcGĐXH - Hạt dổi được nhiều người yêu thích bởi nó mang mùi hương của núi rừng rất độc đáo.
Giao dịch đất nền 'loé sáng' hay 'thị trường giả' của môi giới?
Bảo vệ người tiêu dùng - 23 giờ trướcNhiều môi giới cho biết, những ngày gần đây đất nền đang có sức nóng cả về giá và giao dịch khiến nhà đầu tư tìm kiếm nhiều.
Chọn thời điểm bán vàng không bao giờ lỗ: Lời khuyên của người chơi vàng lâu năm
Giá cả thị trườngGĐXH - Với những người chơi vàng lâu năm họ có những nguyên tắc nhất định để không bao giờ phải chịu thua lỗ khi đầu tư vàng.