Bánh trung thu quầy truyền thống ảm đạm ‘chờ’ người mua, chợ online giảm giá mạnh

Độc đáo phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền tại thủ đô Hà Nội

GĐXH - Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền diễn ra từ ngày 24 - 27/8/2023 tại Hà Nội. Với 80 gian hàng tại phiên chợ, người tiêu dùng có thể trải nghiệm chất lượng sản phẩm trực tiếp nhiều mặt hàng nông sản nổi tiếng.

Bánh trung thu tại quầy truyền thống ảm đạm ‘chờ’ người mua

Gần tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng hiện tại dọc các con phố ở Hà Nội các gian hàng bày bán bánh Trung thu đã rất tấp nập. Thế nhưng, trái với không khí tấp nập của các gian hàng, theo ghi nhận của PV, không khí mua sắm lại khá ảm đạm, khách qua lại rất ít.

Tại tuyến phố Tố Hữu (Hà Đông), Cầu Giấy… dọc 2 bên đường các quầy bánh truyền thống mọc khá nhiều với đủ các thương hiệu khác nhau. Hương vị của bánh cũng được các thương hiệu đa hạng hơn, từ dòng bánh nướng, bánh dẻo nhân truyền thống như thập cẩm, đậu xanh, sữa dừa… đến các vị như gà quay, việt quất, bào ngư, cá hồi…

So với năm ngoái, giá bán ở thời điểm này không biến động nhiều. Các loại bánh của các thương hiệu Kinh Đô, Hữu Nghị, Mai Son... trung bình từ 60.000 – 70.000 đồng/bánh, cao nhất 5 triệu đồng hộp 6 bánh. Tuy nhiên tình trạng chung ở các quầy này chỉ lác đác khách đến hỏi mua bánh, tìm hiểu giá, hương vị.

Chị Vũ Anh – nhân viên bán tại một gian hàng trên đường Cầu Giấy cho biết, đã mở bán hơn tuần nay nhưng khách đến tìm hiểu, xem giá là chủ yếu. Lượng mua vẫn còn ảm đạm mặc dù mẫu mã bánh đa dạng, đẹp mắt và nhiều mức giá khác nhau.

"Năm nay kinh tế khó khăn, người dân cũng thắt chặt chi tiêu nên tôi thấy bán chậm. Bánh của quầy nhập vào cũng cầm chừng không đặt nhiều để xem lượng khách cũng như nhu cầu về hương vị nào nhiều mới nhập thêm" – chị chia sẻ.

Lý giải về thị trường hiện ảm đạm, theo những người bán, thị trường bánh trung thu chưa phải vào mùa cao điểm và xu hướng mua online cũng khiến cho lượng mua của người dân tại quầy ít hơn. Phân khúc bánh trung thu giá rẻ được các tổ chức cộng đồng mua với số lượng lớn để tặng. Còn ở phân khúc trung và cao cấp, khách hàng cũng mạnh tay chi mua sử dụng, tuy nhiên thời điểm này vẫn chưa nhiều.

Chợ online giảm một nửa giá

Người tiêu dùng có xu hướng mua bánh Trung thu qua các kênh mua sắm trực tuyến nhiều hơn. Chính nhờ sự tiện lợi, mẫu mã bắt mắt, đa dạng sản phẩm cũng như dịch vụ giao hàng và giá rẻ hơn các thương hiệu bánh trung thu truyền thống nên nhiều người ưu tiên mua bánh qua các sàn thương mại điện tử.

Theo ghi nhận, trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Tiki, Lazada…, nhiều sản phẩm bánh trung thu giảm một nửa giá tới 50%. Như tại Shopee và Lazada, bánh trung thu giá rẻ và khuyến mãi tràn ngập. Các loại bánh nướng có trọng lượng 200gr đang có giá 15.000 - 21.000 đồng/chiếc, giảm 6-16%; loại 350gr, hộp 4 cái là 360.000 đồng, giảm 10%. Hay trên sàn Tiki, một hộp 330gr gồm 6 bánh trung thu nhân trứng chảy, được gia công từ Trung Quốc có giá 378.000 đồng, hiện giảm 50% còn 189.000 đồng; hộp 2 bánh trung thu mini loại 150gr giá 38.000 đồng giảm còn 19.000 đồng/chiếc.

Vào mỗi dịp Trung thu, tình trạng các loại bánh kém chất lượng, không rõ xuất xứ bán tràn lan trên các hội nhóm, chợ mạng xảy ra nhiều. Việc mua hàng trên các trang thương mại điện tử, chợ mạng cũng khó kiểm soát được chất lượng, bởi vậy người tiêu dùng cần phải thận trọng.

Theo khuyến cáo của Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương), người tiêu dùng cần chọn các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, ghi rõ ngày sản xuất, thời hạn sử dụng và còn hạn sử dụng; không bị dập nát biến dạng, không có màu sắc khác thường, không bị thiu, ẩm mốc, hư hỏng và không có mùi khác lạ… Người tiêu dùng cũng nên mua ở những địa chỉ uy tín để tránh "tiền mất tật mang".

Cũng là quả na nhưng loại na đặc biệt này nhiều người săn lùng vì được ví như “thần dược phòng the”

GĐXH – Loại na đặc biệt này được nhiều người săn lùng vì được ví như là “thần dược phòng the”. So với loại na thông thường, na ruột đỏ có giá cao gấp 3 lần.