Những mâm cơm của 9x vừa ngon lại đẹp khiến chị em tưởng ngày nào nhà cũng có cỗ
Bữa ăn nào trung bình cũng phải 5 món tươi ngon, đủ màu sắc bảo sao chồng Thu Thảo chỉ thích cơm nhà.
Với nhiều chị em phụ nữ, ngoài việc mua sắm, tụ tập bạn bè, đi du lịch thì nấu ăn cũng chính là thú vui, niềm đam mê trong cuộc sống. Sau một ngày làm việc vất vả, vào bếp có chút mệt nhưng được nhìn gia đình vui vẻ bên nhau, ăn những món ngon do chính tay mình nấu với họ là hạnh phúc nhất rồi. Cô vợ trẻ Thu Thảo (26 tuổi, Hà Nội) cũng vậy, nhìn những bữa cơm 9X này nấu ai cũng phải trầm trồ, thích thú vì ngon, đẹp, thậm chí nhiều người còn hỏi bí quyết các món cô làm.
Với Thu Thảo, nấu ăn không chỉ là trách nhiệm với gia đình mà còn là đam mê riêng
Thu Thảo cho biết, con của mình mới 2 tuổi nên cô chưa đi làm, chồng lại làm tại nhà vì thế 9X có nhiều thời gian chăm sóc gia đình. Mỗi ngày Thảo vào bếp 2 lần và nấu cho 5 người ăn cùng 2 trẻ nhỏ. Thảo luôn muốn những bữa cơm trong ngày gia đình được sum họp bên nhau, cùng thưởng thức các món ngon, đủ chất. Do đó, chỉ khi nào có dịp gì quan trọng cô mới đi ăn hàng. Hơn thế, lý do đặc biệt khiến Thảo chăm vào bếp nhất chính là chồng chỉ thích cơm vợ nấu.
Chồng 9X đặc biệt chỉ thích cơm vợ nấu
Có lẽ vì tài nấu ăn ngon, bày biện gọn gàng đẹp mắt và chịu khó đổi món nên cả nhà đều rất vui vẻ, hào hứng với những bữa cơm của 9X, nhất là 2 bé.
Trung bình mỗi bữa Thảo nấu khoảng 5 món mà món nào cũng có chút cầu kỳ nhưng do làm quen tay, cô nàng chỉ chế biến trong khoảng 45-60 phút. Vì thế, khi đăng các mâm cơm lên mạng xã hội, nhiều chị em cũng phải trầm trồ khen " nhìn như ngày nào nhà bạn cũng có cỗ vậy".
Nhà có 5 người lớn, 2 trẻ nhỏ nên các bữa cơm của Thảo thường rất nhiều món
Nhà vốn đông người nên khi nấu, cô vợ trẻ thường làm 2 món mặn trở lên để cân bằng dinh dưỡng và phù hợp với sở thích của mọi người. 9X thường nấu nhiều món nhưng mỗi món có số lượng ít hơn bình thường để bữa cơm thêm phong phú, đa dạng, ai cũng được nếm món này món kia cho thỏa lòng.
Dù nấu nhiều món như vậy nhưng mỗi bữa Thảo chỉ mất 45-60 phút là làm xong
Bên cạnh đó, nhà có 2 trẻ nhỏ nên Thảo cũng hạn chế sử dụng các phụ gia không tốt cho sức khỏe. Cô cho biết, mỗi khi nấu ăn, mình luôn ưu tiên thực phẩm tươi sống, tránh trữ đông quá lâu làm món ăn bị mất chất dinh dưỡng.
Thảo luôn muốn cả nhà được sum họp trong các bữa cơm gia đình
Có lẽ thích nấu ăn và dần dần công việc này trở thành đam mê mà sắp tới Thảo có dự định sẽ thực hiện một kênh nấu ăn rồi làm đồ ăn cho các bé. Mục đích của 9X là muốn chia sẻ kinh nghiệm để hội chị em bỉm sữa đỡ phải suy nghĩ cho con ăn gì mỗi ngày.
Mâm cơm nào của Thu Thảo cũng nhiều món ngon, hấp dẫn như nhà có cỗ
Theo Khám phá/Eva
Canh, rau để tủ lạnh qua đêm có thật sự sinh ra chất gây ung thư?
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Nhiều gia đình có thói quen cất phần canh hoặc rau thừa vào tủ lạnh để dùng lại hôm sau. Tuy nhiên, cũng không ít người lo ngại rằng thực phẩm để qua đêm có thể sinh ra “chất độc”, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư. Vậy sự thật là gì?
Chồng cầu cứu mẹ dạy vợ làm gỏi mướp đắng thanh mát giàu đạm giải ngán cho mình
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Nắng nóng diện rộng, chồng giục tôi làm gỏi mướp đắng thanh mát, thêm chút thực phẩm dinh dưỡng vừa chống ngán để ăn tăng cường dinh dưỡng. Thấy tôi tần ngần, chồng bốc máy cầu cứu mẹ dạy vợ vì: "Mấy trưa nay con không ăn được đây này...".
Mì trộn lạnh kiểu Nhật sốt miso - yuzu: Bát mì mùa hè khiến tôi phải lòng ngay từ lần đầu
Ăn - 12 giờ trướcMột sự kết hợp tưởng chừng ngẫu nhiên giữa vị umami đậm đà của miso và hương cam yuzu thanh mát, lại trở thành công thức "gây nghiện" cho những ngày oi nóng - phiên bản healthy của mì vừng mà ai cũng có thể tự làm tại nhà.
Thực đơn 'vàng' cứu vãn thị lực: Món ăn giúp ngăn tăng độ cận và giảm mỏi mắt cho người ngồi máy tính
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Thực đơn cho người cận thị đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với những ai đang mắc phải tật khúc xạ này. Bài viết này gợi ý thực đơn hữu ích, giúp bạn dễ xây dựng chế độ ăn uống khoa học và tối ưu cho đôi mắt.
Ăn nửa quả này mỗi ngày cũng đủ trẻ hóa mạch máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Loại quả "bảo bối" của mạch máu này giá rất rẻ, quen thuộc trong những món canh, kho, sốt cá hay thịt... trên mâm cơm người Việt.
Thực đơn 7 ngày cho người ung thư vú: Khoa học, dễ làm và giúp tăng cường thể trạng
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Trên cơ sở các nhóm thực phẩm ưu tiên, bạn có thể linh hoạt xây dựng thực đơn dinh dưỡng ung thư vú như sau để đảm bảo đa dạng thực phẩm và dễ áp dụng.
Món ăn này chỉ cần xào một cách đơn giản là hoàn thành và cả gia đình sẽ cùng ăn sạch đĩa
Ăn - 21 giờ trướcDù là món ăn rất đơn giản nhưng mỗi khi mẹ tôi làm món này, cả gia đình đều tranh giành nhau "vét" sạch cuối cùng của món ăn đến khi sạch láng.
15 mâm cơm gia đình vừa ngon vừa lành, ai cũng muốn về nhà ăn cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Là tác giả của những mâm cơm nhà ngon mắt, chị Bích Ngân (Hà Nội) luôn tâm niệm một điều: "Dù cuộc sống bận rộn, nhưng việc dành thời gian cho bữa cơm gia đình luôn là điều quý giá đối với em". Chính vì thế, chị luôn dành thời gian lo bữa cơm gia đình.
Nắng nóng cứ làm ngay 1 nồi canh này, nhìn thôi đã mê, đủ chất mà ăn với bún hay cơm đều "nhức nách"
Ăn - 1 ngày trướcĐể món ăn đạt đẳng cấp nhà hàng, hãy thực hiện theo các bước sau...
Loại rau dân dã là "vua" của kẽm, người bị gút vẫn ăn được
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đây là thực phẩm ít purin, người bị gút ăn hoàn toàn không có vấn đề".
Ăn nửa quả này mỗi ngày cũng đủ trẻ hóa mạch máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch
ĂnGĐXH - Loại quả "bảo bối" của mạch máu này giá rất rẻ, quen thuộc trong những món canh, kho, sốt cá hay thịt... trên mâm cơm người Việt.