Những mâm cơm ngon đẹp xuất sắc gây bão mạng xã hội tuần qua
Mong rằng những mâm cơm nhà truyền cảm hứng mỗi tuần do aFamily tổng hợp và thực hiện sẽ mang đến cho căn bếp ấm của bạn thật nhiều ý tưởng và niềm vui.
Những bữa cơm nhà luôn mang đến cảm nhận thật dung dị nhưng đong đầy ấm áp, yêu thương. Ở đó, bàn tay của người giữ lửa bếp cứ đều đặn gói ghém ước mong về giây phút quây quần của gia đình bên những món ăn đời thường đấy mà sao khi xa là nhớ đến nao lòng. Và đâu phải dễ dàng để có cơm nhà? Bởi giữa bộn bề cuộc sống, thu vén làm sao để guồng quay đi chợ - nấu cơm và mang tới những món ăn ngon chưa bao giờ là điều đơn giản. Thêm nữa, câu hỏi làm sao để mỗi bữa cơm hàng ngày đều hợp khẩu vị nhưng vẫn thật phong phú, đủ chất, hợp lý với chi tiêu vốn là đáp án mà các chị em luôn tìm kiếm mỗi ngày.
Đồng cảm với tâm tư ấy, aFamily chính thức khởi động điểm tin những bữa cơm nhà truyền cảm hứng mỗi tuần, để không chỉ mang đến những thực đơn ngon miệng, đẹp mắt và thiết thực với đời sống mà hy vọng qua đó, sẽ truyền thêm nguồn cảm hứng vào bếp để căn bếp nhỏ của mỗi gia đình được ấm lửa, sáng đèn.
Còn bây giờ, mời bạn cùng aFamily khám phá những bữa cơm nhà nổi bật của tuần này nhé.
1. Mâm cơm nhẹ nhàng dung dị của cô gái chọn vào bếp là cách giúp bản thân cân bằng sau những bộn bề cuộc sống - 4400 lượt yêu thích, 704 lượt chia sẻ, 462 bình luận
Tác giả: Facebook Dung Lee
Group: Không sợ đói

Thuỳ Dung - chủ bếp của những mâm cơm ở trên có tuổi đời còn khá trẻ, hiện bạn đang sống và làm việc tại Hà Nội. Vốn thích vào bếp nên sau 8 tiếng công sở, Dung lại tìm niềm vui bên việc chế biến món ăn cho bữa cơm nhà, cũng như đổi mới cách trình bày sao cho mọi thứ được hấp dẫn, đẹp mắt. Có lẽ chính những cảm xúc tươi trẻ mà Dung dành cho món ăn đã khiến cộng đồng mạng dành nhiều tình cảm yêu mến đến thế cho những mâm cơm của cô bạn.
Trao đổi cùng aFamily, Thuỳ Dung cho biết nếu chia bình quân thì thông thường bạn chi tiêu khoảng 100 nghìn - 200 nghìn cho những món chính của bữa cơm. Đúng là có bữa chỉ cần cá nục kho, rau muống luộc là đủ ngon. Nhưng cũng có hôm Dung đổi món cho gia đình với hải sản. Đặc biệt, cô gái trẻ thừa nhận bản thân "nghiện" nặng sầu riêng và cherry nên thường dành một khoản tương đối để mua những loại hoa quả này.
Mời bạn cùng aFamily khám phá bí quyết chế biến bữa cơm hàng ngày được nhanh gọn của Thuỳ Dung nhé.
Còn đây là một vài mâm cơm hấp dẫn của cô gái trẻ.
2. Những bữa cơm nhà của vợ trẻ lấy chồng xong mới biết vào bếp và bất ngờ cảm nhận "nấu ăn là niềm vui rất lớn các chị à" - 1500 lượt yêu thích
Tác giả: Facebook Linh Nguyen
Group: Hội nấu ăn vì đam mê

Tác giả của phần chia sẻ thú vị ở trên là chị Nguyễn Thị Mỹ Linh, hiện đang sống và làm việc tại Biên Hoà, Đồng Nai. Tâm sự cùng aFamily, chị Linh cho biết sau khi lập gia đình thì hai vợ chồng chị được ở riêng. Nhưng chính việc có không gian riêng ngay sau khi cưới và "chồng không bị đói, gầy" là động lực để chị muốn nấu những bữa cơm nhà ngon miệng dù trước đó bản thân không biết vào bếp.
Làm công việc quản lý tại siêu thị điện máy nên người vợ trẻ này khá bận rộn. Chính vì vậy, chị thường chỉ dành được 30 phút - 40 phút để nấu những bữa cơm nhà. Và bởi thế, các thực đơn của chị Mỹ Linh cũng sẽ là gợi ý hay cho các chị em có thời gian nấu cơm eo hẹp đó nhé.
3. Những mâm cơm ở cữ được mẹ trẻ chế biến cực ngon miệng và đầy đặn với slogan "Ăn cả thế giới cho con đủ chất" - 841 lượt yêu thích và 616 lượt yêu thích cho hai phần đăng tải
Tác Giả: Facebook Kin Ngo
Group: Hội nấu ăn vì đam mê


Khác với quan điểm truyền thống về việc ăn uống trong thời kì ở cữ, mẹ đảm Ngô Thị Hiền (hiện đang sống và làm việc tại Bắc Ninh) lại tự tay lên cho bản thân những thực đơn rất hấp dẫn, phong phú với quan điểm "ăn cả thế giới cho con đủ chất". Trao đổi cùng aFamily, chị Hiền cho biết "trước khi sử dụng một thực phẩm nào đấy, mình thường nghiên cứu qua nhiều nguồn để xem món ăn có ảnh hưởng gì đến mình và con hay không. Từ tháng thứ hai mình đã tự xuống bếp và nấu những món ăn có chất cho cả hai mẹ con".
Hãy cùng aFamily ngắm những mâm cơm ở cữ cực hấp dẫn của mẹ đảm Ngô Thị Hiền nhé.
4. Mâm cơm ngon miệng, đủ chất nhưng lại gây tranh luận bất ngờ - 787 lượt yêu thích
Tác giả: Facebook Hien Nguyen
Group: Chia sẻ nấu ăn và trồng rau

Và tất cả nguyên nhân khiến mâm cơm ngon miệng, hấp dẫn của chị Nguyễn Thị Hiền (hiện đang sống và làm việc tại Hải Phòng) trở thành đề tài tranh luận chính là giá thành 70K cho cả mâm của chủ bếp. Thế nhưng, hầu như những ý kiến thắc mắc đã bị dẹp tan bởi giá thành ở mỗi vùng miền là khác nhau. Và việc khéo léo thu vén của chủ bếp là không thể phủ nhận bởi giữa thời buổi vật giá leo thang như thế này, việc đi chợ sao cho vừa có bữa cơm nhà ngon miệng cho gia đình, vừa không tốn quá nhiều chi phí là điều đáng học hỏi.
Cùng ngắm cận cảnh mâm cơm nhận được nhiều sự quan tâm của chị Hiền.
5. Những mâm cơm nhà có hai người nhận bão lời khen "quá đẹp - quá ngon" từ các chị em - 578 lượt yêu thích
Tác giả: Facebook Hà Trang
Group: Hội nấu ăn vì đam mê

Cô gái đảm đang Hà Trang (27 tuổi, đến từ Ninh Bình, hiện đang sống và làm việc tại Hà Nội) chính là chủ nhân của những bữa cơm ngon đẹp xuất sắc ở trên. Hiện tại, gia đình nhỏ của bạn mới có hai vợ chồng nên Hà Trang thường thực hiện những mâm cơm nhà có hai người. Cách đây không lâu, bộ thực đơn 30 mâm cơm trọn tháng của cô vợ trẻ cũng đã gây bão mạng xã hội và nhận được sự yêu mến nồng nhiệt từ các chị em.
Mời bạn cùng aFamily xem những bí quyết để việc lên thực đơn cơm nhà được dễ dàng của Hà Trang nhé.
Và đây là những bữa cơm nhà ngon đẹp xuất sắc của cô vợ trẻ:
Theo Afamily/Helino
Ngoài nướng thì có 4 cách chế biến khoai lang ngon và độc đáo: Làm siêu nhanh có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế
Ăn - 8 giờ trướcĐây là 5 gợi ý làm các món ăn ngon từ khoai lang mà bạn có thể áp dụng để chế biến cho gia đình thưởng thức. Các món ăn này vừa nhanh, ngon lại có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế đói bụng.
Tự nấu cơm mang đi làm, mẹ 8X giảm 15 kg sau 9 tháng
Ăn - 14 giờ trướcHà NộiTừ chỉ số đường huyết, mỡ máu ở mức báo động, Trang Đỗ, 37 tuổi, giảm 15 kg và cải thiện sức khỏe nhờ thay đổi lối sống.
Bất ngờ với công dụng của 'loại rau gia vị' thường dùng trong bữa ăn
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Hàm lượng axit oxalic trong loại rau này giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu và tiêu chảy.
Tiết lộ món ăn đặc biệt trên bàn tiệc của vợ chồng MC Mai Ngọc dịp kỷ niệm một năm cưới
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Hiện giá một bữa ăn Omakase ở các nhà hàng Việt dao động từ 3 triệu đồng đến 10 triệu đồng một người.
Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ
Ăn - 1 ngày trướcHầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!
Các mẹo kho cá nhanh nhừ xương
Ăn - 2 ngày trướcDưới đây là những mẹo kho cá nhanh nhừ xương giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.
Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử
Ăn - 2 ngày trướcMón ăn này với công thức làm và nguyên liệu cực đơn giản. Đặc biệt khi kết hợp cùng cơm nóng phần sốt còn lại hòa quyện khiến ai cũng phải yêu thích.
Cách làm món ngon bổ trợ thận từ chân giò siêu ngon, hấp dẫn và dễ làm tại nhà
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Khám phá cách làm chân giò nhồi thịt siêu ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn giúp dưỡng thận, ấm cơ thể trong tiết trời lạnh.
Thực phẩm người tiêu chảy không nên ăn
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Việc áp dụng chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và phục hồi sức khỏe cho người bệnh tiêu chảy. Một số thực phẩm nên kiêng ăn khi bị tiêu chảy có trong bài viết sau.
Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Tết Dương lịch là cột mốc kết thúc một năm cũ đã qua, là kỳ nghỉ ngơi dài dành cho tất cả mọi người. Chính vì vậy, các gia đình thường tổ chức một bữa tiệc thịnh soạn để tạm biệt năm cũ và hy vọng cho một năm mới đầy may mắn và hạnh phúc.
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.