Những món ăn, thức uống độc, lạ hút giới trẻ dịp hè
Bingsu, kem trộn, bánh cá, kem xôi dừa... đang là những món ăn thu hút nhiều sự quan tâm của giới trẻ.
1. Kem chậu cây có nguồn gốc từ Đài Loan. Trong món ăn này kem được đựng trong một chiếc chậu nhỏ, bên trên trang trí đất vốn là bánh oreo xay nhuyễn cùng một ít cây nhựa. Ảnh: Tường Huy.
2. Mochi nước trông giống như giọt nước khổng lồ. Bánh được làm từ 95% nước và ủ trong nhiệt độ thấp ít nhất 30 tiếng. Ảnh: Huỳnh Hằng.

3. Kem mù tạt: Có vị cay nồng đặc trưng của loại gia vị chuyên trị đồ sống. Không có vị ngọt thông thường, song sau vài lần nhấm nháp, bạn sẽ đâm nghiện vị độc đáo của món kem. Ảnh: Huỳnh Hằng.

4. Kem bông gòn là sự kết hợp giữa kem tươi và kẹo bông gòn. Món ăn này thiên về hình thức hơn là cảm nhận khi ăn. Ảnh: Startup.
5. Kem cuộn du nhập từ Thái Lan với điểm nhấn được xào trên chảo gang để trộn các loại kem, nguyên liệu với nhau. Ảnh: Cappellosindo.
6. Bingsu dưa lưới: Món tráng miệng từ Hàn Quốc không lạ với thực khách trẻ. Tuy nhiên, tạo hình tuyệt đẹp của món ăn, vị thanh ngọt của dưa lưới, mát ngọt của kem khiến món ăn này đang gây sốt. Điểm trừ giá thành hơi cao. Ảnh: Huỳnh Hằng.
7. Macaron “thở ra khói”: Bánh macaron được làm lạnh đến mức khi dọn cho khách, những làn khói khiến người ta liên tưởng món ăn đang "thở". Đây là món bánh ở nhà hàng món Ý Jcat (Nguyễn Trãi, quận 1). Ảnh: Jcat.

8. Kem ống Hàn Quốc có tạo hình khiến người ta bật cười khi nghĩ đến hay được mời thưởng thức. Ảnh: Huỳnh Hằng.
9. Bánh pizza ốc quế: Những chiếc bánh pizza đựng trong vỏ bánh được tạo hình như ly kem ốc quế vừa vặn cho một người ăn mang đến cho giới trẻ trải nghiệm lý thú về món ăn này. Ảnh: Hà Mỹ Giang.

10. Bánh buger tay gấu có phần vỏ là bánh bao dập hình tay gấu. Những chiếc tay gấu này có điểm trừ là khá lớn, một người có sức ăn vừa phải khó có thể dùng hết. Ảnh: Hoàng Nhi.
Theo An Huỳnh/Zing
Thêm nguyên liệu này vào nước chanh ấm để uống buổi sáng tốt cho hệ tiêu hóa
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Uống một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng được xem là cách đơn giản để bổ sung nước, kích thích hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu biết kết hợp thêm một số nguyên liệu này, hiệu quả của nước chanh ấm có thể được nâng lên.
Món này từng bị coi là 'xui vía', nay lại thành đặc sản khoe mâm ngày Tết ai cũng thích
Ăn - 7 giờ trướcSự thay đổi này khiến không ít người lớn tuổi vừa ngạc nhiên, vừa lắc đầu: Thứ từng bị kiêng kỵ, sao giờ lại thành đặc sản khoe mâm?
Làm thịt viên rồi đem nấu thế này là có bữa ăn cực ngon miệng, sảng khoái cả nhà thi nhau ăn sạch nồi
Ăn - 21 giờ trướcMón ăn sử dụng những nguyên liệu đơn giản, rất phổ biến nhưng chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị cả gia đình.
Các bước bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu trong những ngày Tết Nguyên đán chỉ bằng 1 tờ giấy
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mỗi loại rau, củ quả có cách bảo quản riêng với những điều kiện ẩm khác nhau. Bài viết dưới sẽ hướng dẫn cho bạn các bước bảo quan rau trong tủ lạnh tươi lâu cả tuần đơn giản bằng 1 tờ giấy.
Nấu cơm cúng bỏ ngay thói quen này kẻo món ngon đến mấy cũng tán lộc
Ăn - 1 ngày trướcVì sao thói quen này bị cho là "tán lộc"?
Đừng chỉ dùng cuốn nem, mang bánh tráng Việt làm theo cách này đảm bảo cả nhà tranh nhau gắp vì quá ngon
Ăn - 1 ngày trướcNếu trong bếp nhà bạn đang còn dư xấp bánh tráng mà chưa biết làm gì, hãy thử ngay công thức "bánh tôm rong biển" siêu tốc này. Chỉ với 5 phút chế biến, bạn sẽ có ngay món bánh vỏ mỏng tang, giòn rụm bao bọc lớp nhân tôm tươi rói, ngọt đậm đà từ biển cả.
Món miến xào làm theo công thức này cực ngon, cả nhà ai cũng mê!
Ăn - 1 ngày trướcThỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho cả gia đình với món miến xào thịt chim bồ câu thơm ngon này nhé!
Loại rau được coi “thảo dược trường sinh của phụ nữ” có nhiều ở nước ta, chị em làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Đây là loại rau có nhiều ở nước ta được ví là “thảo dược trường sinh của phụ nữ”. Vào ngày lạnh, chị em hãy thử làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp.
7 loại thực phẩm tưởng chừng an toàn nhưng có thể chứa độc tố nguy hiểm, nên kiểm tra ngay
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều thực phẩm quen thuộc trong căn bếp hằng ngày tưởng chừng vô hại nhưng khi bị hỏng lại có thể sinh ra độc tố nguy hiểm. Chỉ vì tiếc của, không ít gia đình vô tình tự đặt mình trước nguy cơ ngộ độc, thậm chí ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.
Từng bị tạt mắm tôm đòi nợ thay chồng, 'Nữ hoàng phòng vé' gây sốc với diện mạo tuổi U50, làm lại cuộc đời từ 'bán xôi vỉa hè'
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bằng sự nỗ lực vươn mình mạnh mẽ và niềm đam mê nấu ăn sâu sắc, Kim Thư đã vực dậy cuộc sống và nuôi dậy thành công hai con trai, biến niềm đam mê nấu ăn trở thành một sự nghiệp đáng nể.
Rễ của loại cây phổ biến ở nước ta là “nhân sâm của người nghèo”, tốt cho xương khớp, Tết đem làm mứt vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Với hương thơm thoang thoảng như sâm, vị ngọt mát tự nhiên, rễ cây thường được gọi là “nhân sâm của người nghèo” này không chỉ là vị thuốc dân gian quen thuộc mà còn được biến tấu thành món mứt Tết độc đáo, tốt cho sức khỏe khi dùng đúng cách.