Những món ăn vặt nhìn là thèm ở chợ Hôm
Đi mua sắm trong chợ vải nổi tiếng giữa trung tâm Hà Nội, bạn cũng có thể bị lạc vào mê cung các món quà vặt hấp dẫn.
Sấu là đặc sản của mùa hè - thu Hà Nội, nên thời điểm này, chỉ cần dừng xe trước cổng chợ Hôm, bạn dễ phải tứa nước miếng trước các loại sấu dầm, sấu dẻo, ô mai sấu... được bày bán rất nhiều.
Sấu xào - một loại ô mai rất hấp dẫn, được đông người yêu thích. Các món sấu làm mất công nên thường có giá khá cao, khoảng 10.000-15.000 đồng một lạng.
Những cửa hàng này cũng bán cả sấu tươi, chưa qua chế biến.
Ngoài sấu, ô mai mơ xào hay mận xào cũng là khoái khẩu của nhiều người. Các hàng ô mai này khá chuyên nghiệp, nhận đặt cả số lượng lớn và giao hàng tận nơi cho các du khách có nhu cầu mua về làm quà tặng người thân.
Bánh gio mật có mùi hơi ngai ngái nhưng mát thanh khiết, khi ăn chấm cùng mật mía vàng óng, ngọt lịm lại tạo nên sự hòa quyện ngọt mát hấp dẫn. Món ăn dân dã giá 20.000 đồng một đĩa đầy.
Ngọt - dẻo - thơm, lại hơi ngậy, cốm xào chợ Hôm rất dễ làm say lòng du khách. Món ăn tinh tế nên không rẻ: mỗi đĩa cốm xào nhỏ đã có giá 30.000 đồng.
Giống mọi khu chợ Hà thành, các món quà vặt không thể thiếu trong chợ Hôm có nộm bò khô..
... bánh bột lọc nhân tôm thịt. Những món mặn này lý tưởng để lót dạ khi khách đã mỏi chân, đói bụng. Giá các món dao động 25.000-30.000 đồng một đĩa.
Quán bánh giò nóng rất nổi tiếng nằm phía ngoài, ngay sát chợ đã bán hàng chục năm nay.
Bánh giò nóng hổi, luôn kèm miếng chả cốm hoặc chả bò cũng vừa mới chiên vàng rộm, giá cho cả "combo" hấp dẫn này là 20.000 đồng.
Bánh rán mặn - ngọt chỉ 5.000 đồng một chiếc luôn được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích.
Mùa này, bánh trôi tàu, chè đỗ đen, chè sắn... bắt đầu níu bước thực khách. Những món chè muốn nóng hổi phải luôn đặt trên bếp liu riu lửa, đủ khiến mùi thơm của gừng, đường, đỗ đen... cứ ngào ngạt cả một góc chợ.
Chợ Hôm có khá nhiều món chè truyền thống như xôi chè...
... bánh trôi, bánh chay, chè con ong... cho những tín đồ hảo ngọt. Giá các món ăn dân dã này khoảng 15.000 đồng.
Theo Zing
Gợi ý món ngon giúp xương chắc khỏe mỗi ngày cho người trung niên
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn hàng ngày với những món ăn bổ dưỡng có thể làm chậm quá trình xương bắt đầu “mất dần độ đặc” sau tuổi 40. Khám phá những món ăn bổ dưỡng giúp xương chắc khỏe cho người trung niên.
Loại rau rẻ bèo bổ xương lại tốt cho tim mạch, bán đầy chợ Việt nhưng rất dễ nhiễm hóa chất nếu không biết phân biệt
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Thói quen ăn loại rau này thường xuyên sẽ góp phần giảm thiểu nguy cơ xơ vữa động mạch, cao huyết áp và các biến chứng đột quỵ nguy hiểm.
Làm bánh sừng bò bằng bánh tráng với nồi chiên không dầu
Ăn - 16 giờ trướcPhiên bản 'Việt hóa' của chiếc bánh biểu tượng nước Pháp sử dụng nguyên liệu đơn giản, có thể làm món ăn vặt xế chiều hay dịp cuối tuần.
Đây mới là những món ăn tốt cho người bị men gan cao
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Để xây dựng thực đơn cho người bị men gan cao, bạn có thể tham khảo một số món ăn có trong bài viết dưới đây.
Cách làm bao tử hầm tiêu xanh giòn sần sật, nước dùng ngọt thanh
Ăn - 22 giờ trướcBao tử hầm tiêu xanh là món ngon lý tưởng cho gia đình. Miếng bao tử giòn sần sật, nước dùng ngọt thanh, quyện vị tiêu cay nồng vô cùng hao cơm.
Sau 40 tuổi nên chăm dùng 3 loại thịt này mỗi tuần
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bước qua tuổi 40, cơ thể bắt đầu có những thay đổi rõ rệt: quá trình trao đổi chất chậm lại, khối cơ suy giảm, nội tiết tố biến động và nguy cơ mắc các bệnh mạn tính tăng dần. Trong bối cảnh đó, chế độ ăn uống – đặc biệt là cách lựa chọn và sử dụng thực phẩm giàu đạm như thịt – trở thành yếu tố then chốt để duy trì sức khỏe.
5 loại rau ‘vàng’ cho phụ nữ thiếu máu sau tuổi 40 nên bổ sung hàng ngày và cách chế biến ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Phụ nữ thiếu máu sau tuổi 40 nên bổ sung rau giàu sắt và vitamin. Khám phá 5 loại rau vàng giúp cải thiện sức khỏe.
6 món ăn gắn mác 'healthy' nhưng có thể âm thầm gây rối loạn nội tiết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một món ăn chỉ thực sự lành mạnh khi nó gần với dạng nguyên bản nhất và không bị “biến tướng” bởi đường, phụ gia hay cách chế biến.
Loại nước giảm cân thần kỳ áp dụng uống trong 15 ngày, cơ thể sẽ thon gọn, ai uống cũng sẽ giảm cân thành công!
Ăn - 1 ngày trướcĐây là loại "nước giảm cân" mà tôi thực hiện được 15 ngày với kết quả rất khả quan. Vóc dàng và gương mặt của tôi giờ không còn tròn đầy mà thon gọn hơn hẳn.
Cách ăn dứa hỗ trợ chữa sỏi thận và thải độc thận
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dứa là loại trái cây quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi. Việc sử dụng dứa đơn giản sau đây có thể góp phần hỗ trợ thải độc thận hiệu quả hơn trong sinh hoạt hằng ngày.
Đây mới là công thức giải độc gan bằng đậu xanh bạn nên biết
ĂnGĐXH - Có nhiều cách chế biến đậu xanh để giải độc gan, bạn có thể tham khảo một số cách có trong bài viết sau.