Những quán ăn Huế ngon ở Hà Nội
Bánh xèo, bột lọc, cơm hến, bún bò... ở quán Vĩ Dạ hay O Xuân đều có cách chế biến đậm chất Huế, là gợi ý cho thực khách Hà Nội trong những ngày hè.
Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn nguôi ngoai phần nào nỗi nhớ đất cố đô.
Nhớ Huế

Nhớ Huế nằm trên đường Khuất Duy Tiến với không gian gồm hai phần. Gian trong dành cho khách ăn lẩu và khu ngoài với các món còn lại. Lối trang trí đơn giản là dụng ý của chủ quán để thực khách tập trung vào hương vị món ăn.
Thực đơn ở đây gồm nhiều cái tên quen thuộc của đất cố đô như bánh các loại, bún bò... Bạn có thể thưởng thức bánh bèo hay nem lụi, vốn là những món rất được yêu thích ở đây. Giá các món trung bình khoảng 60.000 đồng.
Vĩ Dạ

Vĩ Dạ có không gian thoáng đãng với những bộ bàn ghế tre đơn giản, không cầu kỳ. Điều này tạo cảm giác thoải mái cho nhiều thực khách. Đầu bếp ở đây là người Huế, giúp hương vị sau chế biến có những đặc trưng khó lẫn. Các món nên thử là cơm hến, bánh cuốn thịt nướng, chè sen..
Mức giá tại đây dao động khoảng 10.000 - 160.000 đồng tùy món. Bạn có thể tìm tới phố Trần Tử Bình để thưởng thức.
O Xuân

Một bát bún bò ở đây có giá 45.000 đồng.
O Xuân là cái tên nổi tiếng từ lâu trong giới ẩm thực Huế ở thủ đô. Quán nằm trên phố Quang Trung với hai hàng cây xanh cùng những ngôi nhà Pháp cổ. Thực đơn nổi tiếng nhất là bún bò.
Giống nhiều nơi, món này vẫn gồm chân giò, vài lát thịt mỏng, tiết... ăn kèm húng, giá đỗ, hoa chuối thái nhỏ... Bạn có thể ăn kèm rau sống trực tiếp với bát bún còn nóng hoặc nhờ chủ quán chần qua để mềm hơn. Bên cạnh đó, danh sách các món còn có bánh bột lọc, bánh bèo...
Ngoài ba quán kể trên, thực khách còn có thể tới một số địa chỉ như Nem lụi Huế (Lương Định Của), Món Huế (Nguyễn Chí Thanh), Bún thịt nướng (Tô Hiến Thành), Trăng Vĩ Dạ (Nguyễn Khuyến), Nét Huế (Trần Duy Hưng)...
Theo VnExpress
Muốn giảm bốc hoả, mất ngủ, bảo vệ xương nấu ngay các món siêu nhanh và dễ lại ngon
Ăn - 13 giờ trướcHãy kết hợp các nguyên liệu này nấu thành các món ăn ngon vào các bữa ăn của bạn mỗi ngày để dễ dàng vượt qua giai đoạn chuyển tiếp này.
Một số món ăn tốt cho bé bị cảm lạnh
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Nếu bố mẹ vẫn đang phân vân nên chế biến cho bé bị cảm lạnh ăn món gì thì có thể tham khảo vài gợi ý trong bài viết dưới đây.
Loại quả quen thuộc trên mâm ngũ quả ngày Tết được Đại học Harvard cho rằng giúp tăng tuổi thọ, ăn kiểu gì cũng ngon
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH – Không chỉ mang ý nghĩa sum vầy, sung túc trên mâm ngũ quả ngày Tết của người Việt, loại quả này còn được các nhà khoa học tại Đại học Harvard nhắc đến trong những nghiên cứu về chế độ ăn uống lành mạnh, có khả năng hỗ trợ kéo dài tuổi thọ, nâng cao chất lượng sống.
Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Khám phá cách tự làm pate ngon tại nhà với công thức đơn giản và nguyên liệu an toàn. Đừng lo lắng về pate "Cột đèn Hải Phòng", hãy tự tay chế biến món ăn thơm béo, không tanh cho bữa sáng thêm hấp dẫn.
Sau tuổi 35 phụ nữ hãy nấu ăn thường xuyên bằng nguyên liệu này: Vừa bổ sung estrogen, giúp da mịn màng và tuần hoàn máu tốt
Ăn - 21 giờ trướcLoại nguyên liệu này rất giàu chất sắt, rất hiệu quả trong việc bổ huyết và khí cho phụ nữ. Thường xuyên sử dụng hạt mè đen có thể giúp làn da phụ nữ hồng hào, rạng rỡ và tinh thần sảng khoái hơn.
Ăn thực phẩm này để giảm ho có đờm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngoài việc dùng thuốc, người bệnh cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống để giúp long đờm, tiêu đờm và chống viêm nhiễm. Dưới đây là một số thực phẩm có lợi cho người bị ho có đờm.
Cả nhà mệt rũ, ho nhiều chỉ vì ăn củ cải sai giờ, sai cách
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Củ cái còn được gọi là "nhân sâm mùa đông". Nhưng có những người ăn sai giờ, sai cách đã gặp họa và có thể còn trở thành gánh nặng cho hệ tiêu hóa và hô hấp.
Ngày cuối Tiểu Hàn, nhất định phải nấu món này để làm gì cũng suôn sẻ, hanh thông
Ăn - 1 ngày trướcNghe tưởng tâm linh, nhưng thực ra rất đời.
Các món ăn khi bị cảm lạnh giúp bạn nhanh chóng khỏe lại
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một chế độ ăn đủ chất, bổ sung thêm các loại thực phẩm lành mạnh sẽ giúp kiểm soát tốt các triệu chứng của bệnh cảm lạnh. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý đến bạn các loại thực phẩm và món ăn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho người bị cảm lạnh.
Cách làm súp lươn Nghệ An, cháo lươn Nghệ An tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcTri thức chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An vừa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia; không quá khó để làm súp lươn Nghệ An, cháo lươn Nghệ An tại nhà.
Loại rau mùa đông gặp ở ngoài chợ đừng bỏ qua vì giàu canxi, tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ, ít phun thuốc
ĂnGĐXH - Đây là loại rau rất phổ biến trong mùa đông. Rau giàu canxi, ăn tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ rất tốt. Loại rau này rất lành khi ăn lá, hầu như không bị phun thuốc trừ sâu.