Ngày 23 tháng Chạp hàng năm theo dân gian các gia đình Việt Nam đều làm lễ tiễn Táo quân về chầu trời để báo cáo mọi việc lớn nhỏ trong nhà của gia chủ năm qua, cầu may mắn cho năm mới. Với người Việt Nam, "Ông Công - Ông Táo" là 3 vị thần gần gũi trong nhà, cũng là các vị thần bảo vệ phù trợ cho gia đình.
Lễ hội "Ông Công - Ông Táo" sẽ là hoạt động nổi bật trong “Hội hoa - Chợ tết tôn vinh làng nghề và hàng nông sản chất lượng cao”, do dân làng gốm cổ Bát Tràng thực hiện với các nghi thức dân gian, truyền thống.
Nghi lễ rước long trọng bắt đầu từ làng gốm cổ Bát Tràng với 9 xe kiệu, đội tế nam - tế nữ - xênh tiền và bà con, nghệ nhân làng Bát Tràng qua tượng đài Lý Thái Tổ, đền Ngọc Sơn… và dừng tại Trung tâm Triển lãm Văn hóa nghệ thuật Việt Nam - địa điểm diễn ra Hội hoa - Chợ Tết.
3 ông đầu rau được làm từ trấu và đất sét, cao 1,2 mét do Hội nghệ nhân thợ giỏi làng gốm Bát Tràng chế tác là nghi lễ rước đầu tiên. Tiếp đó là phần rước cá chép (dài 3,5m) do nghệ nhân dân gian Hà Nội thực hiện.
Trong nghi lễ có rước 12 mâm sản vật, lễ vật của địa phương gồm bánh chưng, bánh dày, bánh đậu xanh, kẹo sìu châu, bánh cu đơ, bánh cáy, bánh phu thê, bưởi ngọt, nhãn muộn, mâm ngũ quả… Các mâm lễ vật sẽ được dâng cúng tại các địa điểm tượng đài Lý Thái Tổ, đền Ngọc Sơn, tượng đài vua Lê Thái Tổ, Hoàng thành Thăng Long, Tượng đài Liệt sĩ Bắc Sơn, Khu nhà Bác Hồ...
“Hội hoa - Chợ Tết
tôn vinh làng nghề và hàng nông sản chất lượng cao” do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp
UBND TP Hà Nội, Hội Nông dân Hà Nội, Hiệp hội Làng nghề Việt Nam, Hội Văn nghệ
Dân gian Việt Nam tổ chức nhằm kỷ niệm lần thứ 83 Ngày thành lập Đảng, chào đón
Năm Du lịch Quốc gia Đồng bằng sông Hồng.
Ngoài các sinh hoạt văn hóa đậm Tết cổ truyền là các hoạt động triển lãm,
hội chợ, lễ hội dân gian, văn hóa nghệ thuật truyền thống, hội thi, giới
thiệu hàng nông sản chất lượng cao, gương mặt nghệ nhân, giới thiệu 100 sản
phẩm thủ công gốm sứ, mây tre đan, thêu ren, sơn quang, tơ lụa, đồ thờ, khảm
trai, tranh dân gian, hoa lụa, chạm bạc, thúc đồng; 100 tác phẩm thư pháp và
câu đối Tết... và nhiều mặt hàng thiết yếu đảm bảo chất lượng như nếp cái hoa
vàng, cam canh (Hoài Đức), bưởi đường Quế Dương, nhãn muộn (Hoài Đức), chè sen
(Hồ Tây), chè sạch Ba Trại (Ba Vì) sữa, rau sạch, rau hữu cơ…
Bên cạnh đó còn có các sản phẩm ẩm thực Hà Nội như bánh cuốn Thanh
Trì, giò chả Ước Lễ, bánh cốm Hàng Than… và cả trình diễn nghệ thuật cắt
tỉa – trang trí mâm ngũ quả, giao lưu "Bếp làng Việt"...
Hà Dương