Tags:
Phương Oanh bật mí loại thức uống mà cô cực mê sau sinh con, giúp chuẩn dáng xinh cho mùa hè này
GĐXH - Trong một vlog, Phương Oanh tiết lộ sau khi đi tập thể thao về, cô sẽ làm loại thức uống "siêu ngon - siêu bổ dưỡng" với công thức dễ làm, đơn giản.
Hậu sinh nở, Phương Oanh lấy lại vóc dáng khá nhanh. Nữ diễn viên tiết lộ: "Vì sau sinh thiếu thời gian, lại bận chăm hai em bé, nhưng mà Oanh vẫn muốn bản thân xinh đẹp, rồi giữ gìn vóc dáng nên Oanh rất chú trọng đến chế độ sinh hoạt, ăn uống hằng ngày... Bên cạnh những ngày lích kích nấu ăn cầu kỳ vài ba tiếng thì cũng có những ngày Oanh chỉ mất "mấy nốt nhạc" là đã nấu được thức uống thơm ngon", Phương Oanh chia sẻ.
Trong một vlog, Phương Oanh tiết lộ sau khi đi tập thể thao về, cô sẽ làm hai loại thức uống "siêu ngon - siêu bổ dưỡng" là sữa cốm hạt sen. Sữa cốm hạt sen là một thức uống bổ dưỡng, không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa cốm – đặc sản tinh túy của người Việt – và hạt sen – nguyên liệu giàu dinh dưỡng, tạo nên một loại sữa vừa dễ uống, vừa tốt cho cơ thể.
Với những ai thường xuyên mất ngủ hay căng thẳng, sữa cốm hạt sen là lựa chọn lý tưởng. Hạt sen chứa các hợp chất tự nhiên giúp an thần, thư giãn và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Bên cạnh đó, lượng chất xơ dồi dào trong cốm và hạt sen giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, giảm tình trạng táo bón.
Không chỉ tốt cho sức khỏe, sữa cốm hạt sen còn giúp làm đẹp da nhờ vào collagen tự nhiên trong hạt sen và vitamin E có trong cốm, mang đến làn da tươi trẻ, mịn màng. Ngoài ra, thức uống này cũng phù hợp với nhiều chế độ dinh dưỡng khác nhau. Nếu kết hợp với sữa tươi nguyên kem, nó sẽ giúp người gầy tăng cân hiệu quả. Ngược lại, nếu dùng sữa hạt hoặc sữa ít đường, đây sẽ là lựa chọn lý tưởng để duy trì vóc dáng.
Đặc biệt, sữa cốm hạt sen rất tốt cho phụ nữ mang thai và sau sinh, giúp bổ sung dinh dưỡng, giảm căng thẳng và hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. Với hương vị thanh mát, béo nhẹ, đây là loại sữa dễ uống, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
Để có nhiều biến tấu hơn cho loại sữa thơm ngon này, mời bạn tham khảo 3 cách làm sữa cốm xanh thơm ngon dưới đây:
3 cách làm sữa cốm xanh thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản tại nhà
1. Sữa cốm hạt điều
Nguyên liệu: Cốm xanh 100 gr; Hạt điều 100 gr; Nước 1 lít.
Rửa sơ hạt điều một lần để giúp làm sạch vụn dính trên hạt điều. Tiếp đó cho hạt điều ra tô, chế nước xâm xấp mặt và ngâm 20 phút để hạt điều mềm.
Tương tự như hạt điều, bạn ngâm cốm trong khoảng 20 phút để cốm nở ra, mềm và dễ xay mịn hơn.
Chuẩn bị máy xay sinh tố, múc hạt điều và cốm đã ngâm mềm ra và cho vào máy xay. Thêm vào máy xay sinh tố 1 lít nước lọc và xay ở mức lớn nhất trong vòng 2 phút.
Nếu bạn thấy hạt điều và cốm chưa mịn mà còn lợn cợn thì có thể xay thêm từ 1 - 2 phút đến khi thấy đã mịn thì tắt máy.
Đổ hỗn hợp sữa cốm hạt điều đã xay qua rây để lọc bỏ phần bã rồi cho vào nồi.Bắc nồi lên bếp, nấu ở lửa vừa khoảng 10 - 15 phút đến khi thấy sữa cốm hạt điều sôi đều thì vặn lửa nhỏ, nấu thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.
Đợi đến khi sữa còn hơi ấm thì dùng vá múc sữa ra ly là hoàn thành.
Lưu ý : Trong lúc nấu sữa, bạn nên thường xuyên khuấy đều sữa để sữa không bị cháy!
Sữa cốm hạt điều không chỉ dễ làm mà còn rất thơm ngon với mùi cốm tươi mát đặc trưng quyện cùng vị ngọt thanh, bùi nhẹ của cốm và hạt điều. Đây làm món thức uống vô cùng giàu dưỡng chất, mỗi buổi sáng chỉ cần 1 ly như thế này là đã tràn đầy năng lượng rồi đó.
2. Sữa cốm óc chó lá dứa
Nguyên liệu: Cốm xanh 60 gr; Óc chó 8 hạt; Nước cốt lá dứa 1 chén (chén ăn cơm); Đường 1 muỗng canh.
Cho cốm vào thau, đổ nước xâm xấp mặt và ngâm từ 20 - 25 phút để cốm nở ra và mềm hơn.
Tách bỏ phần vỏ cứng bên ngoài của hạt óc chó và lấy phần nhân bên trong, cho phần nhân vào tô và ngâm với nước khoảng 30 - 45 phút.
Chuẩn bị máy làm sữa hạt, cho lần lượt nhân hạt óc chó, cốm, 1 muỗng canh đường, 1 chén nước cốt lá dứa và 500ml nước nóng vào máy làm sữa hạt.
Bật máy và chọn chế độ "Sữa không nấu" và xay trong vòng 8 - 10 phút đến khi thấy phần sữa cốm óc chó lá dứa đã mịn, không còn lợn cợn là được.
Cho sữa cốm óc chó lá dứa ra ly và thưởng thức thôi nào!
Sữa cốm óc chó lá dứa bị béo ngậy nhờ hạt óc chó, thơm lừng nhờ lá dứa và cốm, sữa ngọt nhẹ nên khi uống không bị ngấy. Món sữa cốm óc chó lá dứa rất giàu dinh dưỡng và dễ uống, hãy trổ tài ngay cho các bé và gia đình cùng thưởng thức!
3. Sữa cốm đậu xanh cốt dừa
Nguyên liệu: Cốm xanh 60 gr; Đậu xanh 60 gr; Nước cốt dừa 70 ml; Đường 2 muỗng canh.
Cho cốm và đậu xanh vào 2 cái thau, chế nước ngập mặt đậu và cốm. Cốm bạn ngâm trong vòng 30 phút còn đậu xanh ngâm trong vòng từ 4 - 6 tiếng.
Sau khi ngâm đủ thời gian, vớt cốm và đậu ra rổ để ráo.
Tiếp đó bạn cho đậu xanh vào nồi với 300ml và nấu đậu xanh khoảng 15 - 20 phút để đảm bảo đậu thật chín và mềm.
Đậu chín mềm sẽ như thế này!
Chuẩn bị máy làm sữa hạt, cho lần lượt cốm, đậu xanh nấu chín, 2 muỗng canh đường, 70ml nước cốt dừa và 500ml nước nóng vào máy làm sữa hạt.
Bật máy và chọn chế độ "Sữa không nấu" và xay từ 8 - 10 phút đến khi thấy sữa mịn thì tắt máy.
Chế sữa ra ly thủy tinh đã chuẩn bị và thưởng thức thôi.
Sữa cốm đậu xanh cốt dừa vị béo ngậy nhờ nước cốt dừa cùng với mùi thơm thoảng dễ chị và vị bùi ngọt dịu nhẹ nhờ đậu xanh và cốm, sự kết hợp này tạo nên món sữa thơm ngon đặc biệt mà đã uống là sẽ thích mê.
Morinaga – Từ Nhật Bản đến Việt Nam: Đồng hành cùng tinh thần bền bỉ của JCCI Ekiden 2025
Ăn - 4 giờ trướcNgày 23/11/2025 vừa qua, Công ty Cổ phần Morinaga Nutritional Foods Vietnam (MNFV) tự hào trở thành nhà tài trợ cho Giải chạy tiếp sức JCCI Ekiden 2025, sự kiện thể thao thường niên do Hiệp hội Doanh nghiệp Nhật Bản tại Việt Nam (JCCI) tổ chức. Đây là sự kiện thường niên nhằm thúc đẩy tinh thần gắn kết và sức khỏe của cộng đồng doanh nghiệp Nhật Bản và Việt Nam.
Gợi ý 10 mâm cơm dành cho gia đình 3 - 4 người tiện lợi, đủ chất, ngon miệng, tiết kiệm
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Mâm cơm của "mẹ đảm" Mỹ Trâm (Hà Nội) là gợi ý tuyệt vời cho gia đình 3 người trong những ngày luôn phải lo lắng "hôm nay ăn gì?"
Loạt món ngon từ loại thức ăn 'chống lão hóa tự nhiên' khiến chị em thích thú
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Từ lâu, nhiều bà nội trợ thường loại bỏ bì lợn khi chế biến vì cho rằng, đây là phần không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bì lợn thực chất chứa nhiều dưỡng chất có lợi nếu sử dụng đúng cách. Đây còn là món ngon "chống lão hóa tự nhiên" mà chị em nên dùng.
Nhà hàng Nhật kín chỗ nhờ món thịt gấu
Ăn - 11 giờ trướcTại nhà hàng Vườn nấm Suzuka ở vùng núi Okuchichibu, bàn kín chỗ, khách phải chờ hàng giờ để thưởng thức thịt gấu vừa bẫy.
Món ngon ngày lạnh: Mẹ đảm mách cách làm thịt kho Đông Pha mềm béo, thơm lừng
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH – Thịt kho Đông Pha luôn có một sức hút rất riêng: mềm – béo – thơm – đậm vị, miếng thịt bóng lúng liếng “gọi mời”. Vào những ngày trời lạnh, có nồi thịt kho này đưa cơm thì đúng chuẩn ấm bụng. Nếu là tín đồ của thịt kho, bạn nên thử ngay.
Loại thực phẩm tốt nhất cho người bị bệnh thận
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Tránh hoặc hạn chế một số loại thực phẩm trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn giảm sự tích tụ các chất thải trong máu, cải thiện chức năng thận. Bài viết dưới đây gợi ý về loại thực phẩm tốt nhất cho người bị bệnh thận.
Cách làm bánh mì healthy bằng nồi chiên không dầu
Ăn - 17 giờ trướcVới nguyên liệu cơ bản, không đòi hỏi các dụng cụ chuyên nghiệp, bạn có thể dùng lò chiên không dầu để nướng bánh mì healthy.
Món ngon ngày lạnh: Cách làm sạch bì lợn không còn bị hôi và gợi ý 2 món ngon ấm bụng dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Bì lợn là nguyên liệu rẻ tiền, làm được nhiều món ăn ngon tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu sơ chế không kỹ, lông và tạp chất còn sót lại có thể gây hại cho hệ tiêu hóa. Dưới đây là hướng dẫn làm sạch bì lợn đúng cách và gợi ý hai món ngon dễ làm tại nhà.
Người bị bệnh này khi ăn hạt chia cần lưu ý những điều sau
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt chia là nguồn thực phẩm tự nhiên chứa nhiều omega-3, chất xơ, protein, canxi và chất chống oxy hóa. Dưới đây là nhóm người cần lưu ý trước khi dùng hạt chia để sử dụng an toàn và hiệu quả hơn.
Những hình ảnh món ăn đẹp mãn nhãn tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế năm nay thu hút gần 20 nghìn lượt khách đến thăm quan, thưởng thức các món ăn đa dạng, đặc trưng của nhiều quốc gia.
Tưởng trà xanh là vua chống oxy hóa, ai ngờ loại lá 30.000đ/kg chợ Việt bán mới là quán quân
ĂnGĐXH - Loại rau này đang được nhiều nghiên cứu và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là có khả năng chống oxy hóa vượt trội hơn cả trà xanh.
