Phương Oanh bật mí loại thức uống mà cô cực mê sau sinh con, giúp chuẩn dáng xinh cho mùa hè này
GĐXH - Trong một vlog, Phương Oanh tiết lộ sau khi đi tập thể thao về, cô sẽ làm loại thức uống "siêu ngon - siêu bổ dưỡng" với công thức dễ làm, đơn giản.
Hậu sinh nở, Phương Oanh lấy lại vóc dáng khá nhanh. Nữ diễn viên tiết lộ: "Vì sau sinh thiếu thời gian, lại bận chăm hai em bé, nhưng mà Oanh vẫn muốn bản thân xinh đẹp, rồi giữ gìn vóc dáng nên Oanh rất chú trọng đến chế độ sinh hoạt, ăn uống hằng ngày... Bên cạnh những ngày lích kích nấu ăn cầu kỳ vài ba tiếng thì cũng có những ngày Oanh chỉ mất "mấy nốt nhạc" là đã nấu được thức uống thơm ngon", Phương Oanh chia sẻ.
Trong một vlog, Phương Oanh tiết lộ sau khi đi tập thể thao về, cô sẽ làm hai loại thức uống "siêu ngon - siêu bổ dưỡng" là sữa cốm hạt sen. Sữa cốm hạt sen là một thức uống bổ dưỡng, không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa cốm – đặc sản tinh túy của người Việt – và hạt sen – nguyên liệu giàu dinh dưỡng, tạo nên một loại sữa vừa dễ uống, vừa tốt cho cơ thể.
Với những ai thường xuyên mất ngủ hay căng thẳng, sữa cốm hạt sen là lựa chọn lý tưởng. Hạt sen chứa các hợp chất tự nhiên giúp an thần, thư giãn và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Bên cạnh đó, lượng chất xơ dồi dào trong cốm và hạt sen giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, giảm tình trạng táo bón.
Không chỉ tốt cho sức khỏe, sữa cốm hạt sen còn giúp làm đẹp da nhờ vào collagen tự nhiên trong hạt sen và vitamin E có trong cốm, mang đến làn da tươi trẻ, mịn màng. Ngoài ra, thức uống này cũng phù hợp với nhiều chế độ dinh dưỡng khác nhau. Nếu kết hợp với sữa tươi nguyên kem, nó sẽ giúp người gầy tăng cân hiệu quả. Ngược lại, nếu dùng sữa hạt hoặc sữa ít đường, đây sẽ là lựa chọn lý tưởng để duy trì vóc dáng.
Đặc biệt, sữa cốm hạt sen rất tốt cho phụ nữ mang thai và sau sinh, giúp bổ sung dinh dưỡng, giảm căng thẳng và hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. Với hương vị thanh mát, béo nhẹ, đây là loại sữa dễ uống, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
Để có nhiều biến tấu hơn cho loại sữa thơm ngon này, mời bạn tham khảo 3 cách làm sữa cốm xanh thơm ngon dưới đây:
3 cách làm sữa cốm xanh thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản tại nhà
1. Sữa cốm hạt điều

Nguyên liệu: Cốm xanh 100 gr; Hạt điều 100 gr; Nước 1 lít.

Rửa sơ hạt điều một lần để giúp làm sạch vụn dính trên hạt điều. Tiếp đó cho hạt điều ra tô, chế nước xâm xấp mặt và ngâm 20 phút để hạt điều mềm.

Tương tự như hạt điều, bạn ngâm cốm trong khoảng 20 phút để cốm nở ra, mềm và dễ xay mịn hơn.

Chuẩn bị máy xay sinh tố, múc hạt điều và cốm đã ngâm mềm ra và cho vào máy xay. Thêm vào máy xay sinh tố 1 lít nước lọc và xay ở mức lớn nhất trong vòng 2 phút.

Nếu bạn thấy hạt điều và cốm chưa mịn mà còn lợn cợn thì có thể xay thêm từ 1 - 2 phút đến khi thấy đã mịn thì tắt máy.

Đổ hỗn hợp sữa cốm hạt điều đã xay qua rây để lọc bỏ phần bã rồi cho vào nồi.Bắc nồi lên bếp, nấu ở lửa vừa khoảng 10 - 15 phút đến khi thấy sữa cốm hạt điều sôi đều thì vặn lửa nhỏ, nấu thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.

Đợi đến khi sữa còn hơi ấm thì dùng vá múc sữa ra ly là hoàn thành.

Lưu ý : Trong lúc nấu sữa, bạn nên thường xuyên khuấy đều sữa để sữa không bị cháy!

Sữa cốm hạt điều không chỉ dễ làm mà còn rất thơm ngon với mùi cốm tươi mát đặc trưng quyện cùng vị ngọt thanh, bùi nhẹ của cốm và hạt điều. Đây làm món thức uống vô cùng giàu dưỡng chất, mỗi buổi sáng chỉ cần 1 ly như thế này là đã tràn đầy năng lượng rồi đó.
2. Sữa cốm óc chó lá dứa

Nguyên liệu: Cốm xanh 60 gr; Óc chó 8 hạt; Nước cốt lá dứa 1 chén (chén ăn cơm); Đường 1 muỗng canh.

Cho cốm vào thau, đổ nước xâm xấp mặt và ngâm từ 20 - 25 phút để cốm nở ra và mềm hơn.

Tách bỏ phần vỏ cứng bên ngoài của hạt óc chó và lấy phần nhân bên trong, cho phần nhân vào tô và ngâm với nước khoảng 30 - 45 phút.

Chuẩn bị máy làm sữa hạt, cho lần lượt nhân hạt óc chó, cốm, 1 muỗng canh đường, 1 chén nước cốt lá dứa và 500ml nước nóng vào máy làm sữa hạt.

Bật máy và chọn chế độ "Sữa không nấu" và xay trong vòng 8 - 10 phút đến khi thấy phần sữa cốm óc chó lá dứa đã mịn, không còn lợn cợn là được.

Cho sữa cốm óc chó lá dứa ra ly và thưởng thức thôi nào!

Sữa cốm óc chó lá dứa bị béo ngậy nhờ hạt óc chó, thơm lừng nhờ lá dứa và cốm, sữa ngọt nhẹ nên khi uống không bị ngấy. Món sữa cốm óc chó lá dứa rất giàu dinh dưỡng và dễ uống, hãy trổ tài ngay cho các bé và gia đình cùng thưởng thức!
3. Sữa cốm đậu xanh cốt dừa

Nguyên liệu: Cốm xanh 60 gr; Đậu xanh 60 gr; Nước cốt dừa 70 ml; Đường 2 muỗng canh.

Cho cốm và đậu xanh vào 2 cái thau, chế nước ngập mặt đậu và cốm. Cốm bạn ngâm trong vòng 30 phút còn đậu xanh ngâm trong vòng từ 4 - 6 tiếng.

Sau khi ngâm đủ thời gian, vớt cốm và đậu ra rổ để ráo.

Tiếp đó bạn cho đậu xanh vào nồi với 300ml và nấu đậu xanh khoảng 15 - 20 phút để đảm bảo đậu thật chín và mềm.

Đậu chín mềm sẽ như thế này!

Chuẩn bị máy làm sữa hạt, cho lần lượt cốm, đậu xanh nấu chín, 2 muỗng canh đường, 70ml nước cốt dừa và 500ml nước nóng vào máy làm sữa hạt.

Bật máy và chọn chế độ "Sữa không nấu" và xay từ 8 - 10 phút đến khi thấy sữa mịn thì tắt máy.

Chế sữa ra ly thủy tinh đã chuẩn bị và thưởng thức thôi.

Sữa cốm đậu xanh cốt dừa vị béo ngậy nhờ nước cốt dừa cùng với mùi thơm thoảng dễ chị và vị bùi ngọt dịu nhẹ nhờ đậu xanh và cốm, sự kết hợp này tạo nên món sữa thơm ngon đặc biệt mà đã uống là sẽ thích mê.
Hoa hậu Mai Phương Thúy mới 37 tuổi đã lộ rõ tóc bạc trắng đỉnh đầu, nếu bạn cũng vậy hãy ăn ngay những thực phẩm này
Ăn gì chống rụng tóc?
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh các bước chăm sóc tóc, chế độ ăn dinh dưỡng sẽ giúp kích thích quá trình mọc tóc nhằm đem lại mái tóc dày và dài hơn. Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt nhất cho sự phát triển của tóc.
Công thức đốt mỡ thừa sau Tết đỉnh cao Kỳ Duyên vừa hé lộ, từ những nguyên liệu rẻ bèo, bán đầy chợ Việt
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Việc đốt mỡ chưa bao giờ dễ dàng thế với gợi ý từ Kỳ Duyên!
Ăn món ăn ai cũng mê này vào tháng Giêng có thật sự 'hao tài'?
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Đầu tháng, đặc biệt là tháng Giêng, không ít gia đình Việt rỉ tai nhau đủ điều kiêng kỵ ăn uống để “giữ vía”, “giữ lộc”. Trong danh sách ấy, thịt vịt gần như bị “cấm cửa” vì bị cho là mang đến xui xẻo, hao tài, công việc lận đận.
Nấm hương và rau cải thìa: 4 lưu ý nhất định phải biết để sự kết hợp hoàn hảo làm nên món rau xào cực đưa cơm
Ăn - 15 giờ trướcDù là một món ăn đơn giản nhưng trước khi nấu, bạn hãy ghi nhớ 4 lưu ý này thì sự kết hợp nguyên liệu dân giã sẽ trở nên "bùng nổ", hoàn hảo!
Làm món hấp chỉ với 4 nguyên liệu dễ mua: 15 phút nấu xong mà mềm ngon, ăn 1 miếng là vị giác được đánh thức
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn này mềm và ngon mà không cần thêm một giọt nước nào, chỉ cần một miếng thôi cũng đủ đánh thức vị giác của bạn.
Không phải phở hay bún chả, khách Nhật tuyên bố món này của Việt Nam "không có đối thủ"
Ăn - 1 ngày trướcKhông phải phở, cũng chẳng phải bún chả, một vị khách Nhật đã bất ngờ gọi tên món ăn giản dị này của Việt Nam là “không có đối thủ” sau khi thưởng thức.
Diếp cuốn – Món ăn tinh tế cho mâm cơm Rằm tháng Giêng ngập tràn hương xuân
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Rằm tháng Giêng – hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu – là dịp quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Sau những ngày Tết nhiều thịt thà, bánh chưng, giò chả, mâm cơm Rằm đầu năm thường được chuẩn bị theo hướng thanh nhẹ, hài hòa âm dương để cầu mong một năm mới tròn đầy, viên mãn.
1 món cơm của Việt Nam khiến khách Hàn bất lực: "Ngon 100 điểm nhưng ăn vất vả quá"
Ăn - 1 ngày trướcThử một món cơm truyền thống của Việt Nam, vị khách Hàn Quốc phải thốt lên chấm điểm tuyệt đối cho hương vị, nhưng lại “đầu hàng” vì không biết cách ăn sao cho đúng.
Sự khác biệt giữa ăn chay và thuần chay không phải ai cũng biết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn chay thuần mới chỉ xuất hiện gần đây nhưng đã nhận được khá nhiều sự chú ý. Bài viết này sẽ đề cập đến sự giống nhau và khác nhau giữa hai chế độ ăn kiêng này.
3 kiêng kỵ khi cúng Rằm tháng Giêng 2026 nhất định phải tránh kẻo hao tài lộc
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Rằm tháng Giêng – hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu – từ lâu đã được xem là một trong những ngày rằm quan trọng nhất trong năm của người Việt. Dân gian có câu: “Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng” để nhấn mạnh ý nghĩa đặc biệt của ngày này trong đời sống tâm linh.
Nên cúng Rằm tháng Giêng trong nhà hay ngoài trời? Chuyên gia lý giải để tránh sai nghi lễ
ĂnGĐXH - Nhiều người phân vân không biết nên cúng rằm tháng Giêng trong nhà hay ngoài trời mới đúng với nghi lễ truyền thống.