Quán ăn vỉa hè hút khách buổi chiều tối
Bánh tráng, nem chua nướng hay hoa quả dầm là những món ăn đường phố hấp dẫn thực khách, nhất là vào thời điểm về chiều.
Những quán ăn dưới đây có không gian nhỏ, chỉ đủ đặt vài chiếc ghế, nhưng lúc nào cũng đông khách.
Bánh tráng nướng
Quán nằm trên đường Hàng Tre, có vẻ ngoài xuề xòa và khách đến sẽ ngồi ăn ngay vỉa hè. Khi gọi món, người bán sẽ cho chiếc bánh tráng tròn lên vỉ nướng và phết dầu ăn. Tùy theo nhu cầu của thực khách mà chủ quán sẽ cho trứng, bò, phô mai hay gà xé, xúc xích... để làm nhân.
Chỉ trong khoảng 5 phút, bạn đã có chiếc bánh tráng nướng trông giống như một chiếc pizza nóng hổi, với đủ vị mặn, cay, ngậy bùi và giòn tan. Khi ăn, bạn có thể cho thêm nước sốt chua ngọt hoặc tương ớt vào để tăng thêm mùi vị. Ở đây, món ngon và đắt nhất là bánh thập cẩm với đầy đủ trứng, pho mai, xúc xích, bò, gà, hải sản, giá 25.000 đồng.
Nem nướng
Con phố Ấu Triệu nhỏ bé nằm ngay sát nhà thờ lớn Hà Nội trở thành điểm hẹn hò quen thuộc đối với dân sành ăn. Vào chiều tối, quán nem nướng ở đây thường đông kín khách.
Nem nướng với màu hồng tươi quyến rũ chấm cùng tương ớt cay nồng kích thích vị giác.
Bạn có thể thưởng thức nem chua dẻo được nướng trên bếp than hoa. Chiếc nem ngả màu vàng, xém nhưng bên trong vẫn giữ nguyên được vị mềm, thơm và ngậy, chấm cùng tương ớt cay cay. Giá một đĩa nem chua nướng khoảng 50.000 đồng. Ngoài ra, bạn còn có thể chọn những món nhắm khác như cá chỉ vàng, cá bò hay mực nướng...
Hoa quả dầm
Phô Tô Tịch nằm trong mê cung phố cổ nhưng từ lâu là điểm ăn uống hấp dẫn giới trẻ Hà thành bởi những cốc hoa quả tươi mát, giải nhiệt vào mùa nóng bức. Vào buổi chiều, tối, khách ngồi tràn ra cả đường.
Nguyên liệu chính là các loại hoa quả theo mùa. Mỗi cốc hoa quả dầm có màu sắc và hương vị khác nhau như táo, mít, dưa, xoài, lê, bơ, mãng cầu... Tất cả được cắt thành những hình khối nhỏ, trộn cùng sữa đặc, nước cốt dừa tạo thành cốc hoa quả bắt mắt.
Khi gọi, chủ quán sẽ phủ lên cốc một lớp đá bào mát lạnh, giúp cân bằng vị ngọt của các loại hoa quả, sữa. Chính vì vậy, hầu hết quán trong con phố nhỏ này đều nườm nượp khách. Giá khoảng 18.000 đồng một cốc.
Theo Anh Phương/VnExpress.net
Cách làm sữa chua dẻo ngon đơn giản tại nhà
Ăn - 1 giờ trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 7 giờ trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 9 giờ trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 9 giờ trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 1 ngày trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 1 ngày trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.