Quên ngay cách làm trứng cuộn cũ đi có cách làm mới tuyệt ngon đây rồi

| Ăn

Trứng cuộn mà làm theo cách này thì ngon tuyệt đối!

Nguyên liệu

3 quả trứng

1/2 củ cà rốt

1/2 quả dưa chuột

Vừng đen

20g thịt xay cực nhỏ, rang chín

Cách làm

Bước 1
Bước 1

Dưa chuột, cà rốt nạo sợi.

Bước 2
Bước 2

Đánh tan trứng với chút xíu muối sau đó cho thêm mè đen vào đảo đều.

Bước 3
Bước 3

Làm nóng chảo chống dính, đánh phẳng. Đổ 1 lớp trứng mỏng vào chảo.

Bước 4
Bước 4

Sau đó xếp cà rốt và dưa leo vào, rắc phần thịt lên trên.

Bước 5
Bước 5

Nhẹ nhàng cuộn trứng lại. Chiên cho chín là được.

Gắp trứng cuộn ra thớt, thái thành từng miếng vừa ăn. Dùng nóng rất ngon.

Theo douguo/aFamily

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Bí quyết ăn cá thu, cá hồi chuẩn khoa học, tốt cho người bị vấn đề về tim mạch: Đừng chiên rán theo cách này nếu muốn giữ Omega-3

Bí quyết ăn cá thu, cá hồi chuẩn khoa học, tốt cho người bị vấn đề về tim mạch: Đừng chiên rán theo cách này nếu muốn giữ Omega-3

Ăn -

GĐXH - Cá thu và cá hồi đều là những loại cá béo giàu EPA, DHA – hai acid béo Omega-3 được quan tâm nhiều trong chế độ ăn tốt cho tim mạch. Nhưng mua được cá giàu dinh dưỡng mới chỉ là bước đầu: cách chế biến, lượng muối và dầu sử dụng cũng quyết định món cá có thực sự “thân thiện” với huyết áp hay không.

Mâm cơm gia đình miền Bắc truyền thống cho 3 - 4 người: Gió mùa đông lạnh về càng thêm ấm cúng

Mâm cơm gia đình miền Bắc truyền thống cho 3 - 4 người: Gió mùa đông lạnh về càng thêm ấm cúng

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Hà Nội đang bước vào những ngày gió lạnh đầu tiên của mùa đông. Giữa nhịp sống vội vã và những bộn bề lo toan ngoài kia, hình ảnh mâm cơm gia đình nghi ngút khói chiều cuối ngày bỗng trở thành chốn neo đậu bình yên nhất. Qua bàn tay chăm chút và tỉ mỉ của chị Lan Phương, từng bữa cơm nhà lại đong đầy hương vị quen thuộc, thắp lên ngọn lửa ấm áp và trọn vẹn yêu thương cho tổ ấm nhỏ.

100 nghìn cho bữa tối 4 người, cơm nhà có gì?

100 nghìn cho bữa tối 4 người, cơm nhà có gì?

Ăn -

GĐXH - Bữa tối 4 người không nhất thiết phải tốn vài trăm nghìn. Với khoảng 100.000 đồng, đi chợ khéo một chút, gia đình vẫn có mâm cơm nóng hổi với thịt rang cháy cạnh, canh cải và đĩa trứng rán vàng thơm.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.