Rằm tháng Giêng sắp đến, tiết lộ mẹo mua chuối thắp hương để tránh rước phải chuối giấm hóa chất mà giá vẫn rẻ
Nhằm tránh sập bẫy người bán ép chuối chín sớm, bạn có thể học ngay cách này đơn giản mà tiết kiệm đáng kể này.
Vào mỗi dịp Rằm tháng Giêng, hầu hết các gia đình đều mua hương hoa, trà quả bày lên ban thờ tổ tiên. Hoa quả trên thị trường rất phong phú, đa dạng nhưng một nải chuối đẹp thì vẫn được lựa chọn nhiều hơn cả để thắp hương. Chuối là loại trái cây bình dân, dễ trồng, có nhiều trong vườn ở các vùng quê.
Cách đây vài chục năm, người người nhà nhà trồng chuối tự phát, không ai nghĩ đến chuyện buôn bán. Thân chuối dùng để cho lợn ăn, quả chuối có thể đợi chín để cả nhà cùng ăn hoặc chế biến thành các món ăn ngon.
Thế nhưng ngày nay, nhu cầu tiêu thụ về chuối nhiều hơn, ngoài được chọn dâng lên ban thờ thì chuối cũng là trái cây bổ dưỡng để bổ sung dinh dưỡng hằng ngày.

Ảnh minh họa.
Với nhu cầu tiêu thụ tăng cao vào những ngày Rằm tháng Giêng, ngày lễ Tết như vậy, chuối phải chín nhanh hơn nhưng vòng đời phát triển của cây chuối cho đến khi ra hoa kết trái, trái chín ăn được vẫn là như vậy.
Cho nên, không ít người bán đã dùng đến cách giấm chuối bằng hóa chất hoặc cách thức không tốt để chuối chín ép ảnh hưởng cho sức khỏe.
Chính vì thế, nỗi lo của chị em nội trợ khi mua phải loại chuối chín không tự nhiên này vì chưa kể chất lượng không ngon mà ăn vào còn tăng nguy cơ "rước bệnh" vào người là có thể hiểu được.
Để tránh mua phải loại chuối không tốt cho sức khỏe, bạn nên nắm được một số mẹo đơn giản sau:
1. Mua sớm chuối xanh để đợi Rằm hoặc mùng 1

Ảnh minh họa.
Vào những ngày cận kề Rằm tháng Giêng, các khu chợ lại ngập chuối được chuyển từ nhiều nơi về. Lượng chuối bán ra gấp đôi, gấp 3 ngày thường, người bán mặt hàng này bội thu vì lượng khách đông, từ khách quen đến khách lạ.
Chị Minh Thanh (một tiểu thương đang bán hoa quả ở chợ Hà Nội) chia sẻ: "Mọi người ít ai mua chuối sớm để cúng Rằm. Chị em thường bận rộn nên thường mua cận kề ngày nên giá thành tăng cao. Ví dụ, ngày thường một nải chuối đẹp có giá 20.000 đồng thì ngày Rằm có thể lên đến 30.000 - 40.000 đồng".
Giá tăng là một chuyện nhưng khan hàng cũng là nỗi lo. Nói về kinh nghiệm mua chuối của mình, chị Linh Anh (Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ: "Thay vì mua đúng ngày Rằm thì tôi mua sớm trước khoảng 1 tuần, giá rẻ như ngày thường là chuyện đương nhiên. Nếu mua sớm thì chắc chắn phải chọn chuối rất xanh, không thể chọn chuối chín. Tới ngày Rằm dâng lên ban thờ là vừa, chỉ sau 1-2 ngày là chuối đã chín rộ, vừa ngon, an toàn lại còn rẻ".
Ngoài ra theo chị Linh Anh, giá cả rẻ hơn là một chuyện, chọn chuối xanh cũng tránh được bị giấm hoặc dùng các hóa chất để ép chuối chín sớm. "Ngày Rằm tháng Giêng là thời điểm khách đổ xô mua chuối về thắp hương. Lượng chuối cung cấp ra thị trường nhiều mà phải đảm bảo chín rộ hoặc gần chín thì khách mới ưng ý. Cho nên, người bán có thể dùng chiêu trò để cho chuối chín nhanh hơn bằng hóa chất. Nếu mua chuối xanh và về rửa sạch sẽ, để chỗ thoáng đợi đến Rằm thì chắc chắn chất lượng sẽ yên tâm hơn".
Với cách này, những bà nội trợ thông thái sẽ không hề lo ăn phải chuối chín bằng hóa chất mà lại tiết kiệm được một khoản tiền cho chi tiêu.
2. Cách phân biệt và nhận biết chuối chín bằng hóa chất?

Ảnh minh họa.
Chị em thường than vãn về nỗi lo chuối chín bằng hóa chất nhưng không có gì có thể kiểm chứng được. Người bán nào cũng quảng cáo chuối chín tự nhiên nhưng thực chất vẫn có cách để bạn nhận ra được.
Cách phân biệt:
- Chuối chín ép bằng hóa chất có màu trên vỏ đẹp, ai nhìn cũng thích, nhưng điểm bất thường là ở cuống và núm đầu vỏ lại có màu xanh, không có màu vàng như phần vỏ của quả. Nếu chuối chín tự nhiên sẽ có màu vàng đồng đều từ núm cho đến cuống.
- Nếu quan sát ở vỏ cũng nhận ra chút khác biệt. Chuối chín tự nhiên sẽ có màu vàng sẫm và đốm chấm đen, nâu... Tuy nhiên, chuối chín ép khi bóp nhẹ không thấy mềm dù vỏ đã vàng ươm thích mắt. Bên cạnh đó, chuối chín ép sẽ có vỏ vàng bắt mắt, không phải màu vàng đậm và trên vỏ không có các chấm nâu, đen.
- Khi bóp nhẹ không cảm nhận được độ mềm và lúc bóc vỏ ra ăn sẽ không cảm nhận được vị ngọt, thơm như chuối chín. Chuối chín ép là bị kích thích nên phải chín sớm trước khi các yếu tố bên trong tạo được độ mềm như chuối chín tự nhiên.
Theo Nhịp Sống Việt

Những lưu ý khi đặt bàn thờ mà gia chủ nhất định phải biết
Ở - 24 phút trướcGĐXH - Lập gian thờ không phải là công việc dễ dàng và không thể đặt ở vị trí bất kỳ. Để chọn được một chỗ đẹp, “tựa cát hướng cát”, mang nhiều tài lộc may mắn, gia chủ và các thành viên gia đình cần cân nhắc vô cùng kỹ lưỡng.

Đây là lý do trồng cây trong nhà không cần ánh sáng và dễ chăm sóc
Ở - 12 giờ trướcGĐXH - Cây trồng trong nhà không cần ánh sáng không chỉ là giải pháp tuyệt vời cho những không gian thiếu sáng, mà còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ. Bài viết này sẽ giới thiệu loại cây trồng trong nhà không cần ánh sáng.

Bố trí ban thờ nhà chung cư giúp gia chủ tha hồ ‘hứng vận may, tiền tài’
Ở - 15 giờ trướcGĐXH - Ban thờ nhà chung cư thường bị hạn chế bởi diện tích, không gian. Trong bài trí ban thờ nhà chung cư để tránh bị ‘phạm’, mang lại tài lộc, vượng khí cho gia chủ cần tinh tế và tuân thủ nguyên tắc phong thủy.

Top cây đặt phòng ngủ giúp giấc ngủ ngon, có lợi cho sức khỏe
Ở - 16 giờ trướcGĐXH - Cây xanh không chỉ làm đẹp không gian sống mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số cây đặt trong phòng ngủ giúp giấc ngủ ngon hơn nhờ vào tác dụng thanh lọc không khí và cải thiện môi trường.

Những loại cây cảnh tuyệt đối không nên đặt trong phòng làm việc
Ở - 18 giờ trướcGĐXH - Dù cây cảnh có thể mang lại sự tươi mới, tăng cường năng lượng tích cực cho không gian làm việc, nhưng không phải loại cây nào cũng phù hợp để đặt trong văn phòng. Dưới đây là những loại cây cảnh bạn nên tránh.

Người mệnh Kim ngủ nên quay đầu hướng nào để bảo vệ sức khỏe và thu hút tài lộc?
Ở - 20 giờ trướcGĐXH - Đối với những người mệnh Kim, việc xác định đúng hướng giường ngủ là một trong những yếu tố quan trọng, giúp thu hút năng lượng tích cực, mang lại sự thịnh vượng và may mắn trong cuộc sống.

Những điều cần lưu ý khi xây nhà có tầng hầm
Ở - 23 giờ trướcGĐXH - Tầng hầm không chỉ giúp tối ưu diện tích, mà còn mang đến nhiều lợi ích khác như bãi để xe, kho chứa đồ. Những điều cần lưu ý khi xây nhà có tầng hầm sẽ có trong bài viết sau.

Nhà trong hẻm có tốt không, phương pháp nào gia tăng vượng khí cho nhà trong hẻm?
Phong thủy - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới góc nhìn theo phong thủy, nhà nằm trong hẻm có cả ưu điểm lẫn hạn chế, cần được xem xét một cách toàn diện để có giải pháp bố trí và hóa giải phù hợp.

Người xưa nói ‘phòng thờ quang thì lụi’ và đây là điều cần đặc biệt chú ý khi bài trí tránh tán lộc tài?
Phong thủy - 1 ngày trướcGĐXH – Xưa vẫn có câu ‘phòng thờ quang thì lụi’ để nói đến việc trang trí phòng thờ. Khi bài trí không gian phòng thờ cần đặc biệt chú ý điều dưới đây.

Những lưu ý quan trọng khi làm thủ tục cất nóc để gia đình bình an
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Để buổi lễ cất nóc diễn ra suôn sẻ, mang lại may mắn và bình an cho gia chủ, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng trong bài viết dưới đây.

Người mệnh Kim không nên dùng vật liệu này để xây nhà nếu không muốn bất ổn trong công việc, gia đình
ỞGĐXH - Người mệnh Kim nếu sử dụng những vật liệu không tương sinh, thậm chí tương khắc, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến vận khí của cả gia đình, gây ra sự bất ổn trong đời sống cũng như công việc.