'Rừng' đồ ăn vặt thường trực cháy hàng chợ Nghĩa Tân
Chợ Nghĩa Tân luôn được mệnh danh là "thiên đường" cho những tín đồ ẩm thực. Nơi đây có nhiều món ăn vặt ngon, rẻ và đông khách tới mức chỉ cần không "căn" được giờ chuẩn là bạn sẽ không thể tìm được chỗ an tọa hoặc khóc ròng vì...hết đồ ăn.
Tào phớ - 6.000đ/bát
Chỉ với khoảng 6.000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức bát tào phớ thơm ngon với các nguyên liệu ít nơi có được đầy đủ như nước dừa, thạch xanh, lạc, dừa khô, dừa tươi...Rẻ là vậy nhưng hầu hết các thành phần đều do các chủ quán tự tay chế biến, quán xá lại đông khách luôn luôn nên mọi thứ đều được làm mới theo ngày,tinh tươm và..."tốt bụng". Chiều hè nắng nóng là khi quán tào phớ đông khách nhất.
Địa chỉ tham khảo: 105C3 Phố Nghĩa Tân / Cổng chợ Nghĩa Tân
Cháo trai - 15.000đ/bát
Tới chợ Nghĩa Tân không ai có thể không bị hút mắt bởi dãy quán đồ ăn vặt buổi chiều, mà hàng nào cũng đề biển "cháo trai". Cháo trai là món bình dân dễ dàng tìm thấy ở nhiều con phố, xóm chợ. Chút lẫn cẫn của thịt trai băm xào hành, rau răm thơm tho, quẩy giòn tan khiến món cháo giản dị hấp dẫn bất kể mùa nào.
Địa chỉ tham khảo: Nhà A20 Khu Tập Thể Nghĩa Tân/ Cổng Trạm y tế phường Nghĩa Tân
Bánh bao tí hon chợ Nghĩa Tân - 2.5000đ/chiếc
Gọi là bánh bao tí hon bởi chiếc bánh này bé xíu, kích cỡ chỉ khoảng 1/3 bánh bao thông thường nhưng bù lại phần nhân lại đầy đặn, thơm ngon. Vỏ bánh mỏng, tuy nhân bánh không có trứng nhưng vẫn rất đậm đà. Bánh nhỏ ăn 2-3 miếng là hết nên một lúc có thể ăn đến 5 chiếc mà không sợ ngấy.
Nộm cuốn , nộm bò khô bánh bột lọc
Quán nộm "bán đủ thứ" nằm gần khu chợ Nghĩa Tân có lẽ nên được mệnh danh là quán nộm bò khô có nhiều biến tấu nhất Hà Nội. Ngoài nộm và bò khô thông thường, tại đây còn có nộm cuốn lạ mắt giá khoảng 7.000đ/ chiếc, nộm bò khô thêm bánh bột lọc hay nộm bò khô thêm nem tai và gạo tính lạ vị. Bởi nhiều "chất" nên một đĩa nộm có giá khá cao so với các món ăn vặt khác trong chợ Nghĩa Tân (Khoảng 30.000đ/bát)
Nộm bò khô chợ Nghĩa Tân - 7.000 đồng/ cái
Địa chỉ tham khảo: Khu C3 Nghĩa Tân
Bánh xèo, nem lụi - (25.000 đồng/ 2 bánh xèo ; 5.000đ/ 1 nem lụi
Quán bánh xèo, nem lụi nằm ở vị trí nổi bật trên đường vào chợ Nghĩa Tân. Bánh xèo ở đây có đắt hơn một chút so với bánh xèo Đội Cấn nhưng cả phần nhân và vỏ bánh đều dày dặn hơn rất nhiều. Nước chấm pha chua ngọt rất vừa vặn, được nhiều người đánh giá cao. Tuy nhiên, nem lụi của quán lại có phần hơi...ngấy, nhưng ăn kèm rau sống và nước chấm cũng khá ổn.
Thịt xiên nướng - 6.000đ/ xiên
Tại chợ Nghĩa Tân có rất nhiều hàng thịt xiên nướng, giá cả dao động từ 6.000 đồng tới 7.000 đồng/xiên. Chất lượng khá đồng đều, thịt tẩm vừa phải nên rõ vị ngọt của thịt tươi.
Thịt xiên bán cạnh hàng tào phớ, các quầy hàng ở đây đều rất gần nhau nên bạn có thẻ gọi thịt xiên và mang sang hàng khác ăn cùng tào phớ. Ảnh: K.H
Địa chỉ tham khảo: Cổng trường mầm non Hoa Hồng cũ ( gần bánh mỳ chảo Cột Điện) / Cổng chợ Nghĩa Tân
Bánh giò - 10.000đ - 17.000đ/ chiếc
Bánh giò Nghĩa Tân cũng đang trở thành 1 thương hiệu với hàng chục quán bánh giò san sát nhau. Bánh ở đây có ưu điểm là rất đầy đặn, nhân làm từ thịt băm đảm bảo tươi ngon và mộc nhĩ trắng độc đáo, được gói bằng nhiều lớp lá chuối dày, nên dù bánh không sản xuất trực tiếp tại chợ nhưng vẫn luôn giữ được hương vị thơm ngon cùng cái nóng bỏng tay, khiến thực khách đến đây khó có thể cẩm lòng mà không sà vào ăn.
Bánh mì chảo - 35.000đ/chảo đầy đủ
Bánh mỳ chảo nổi tiếng bởi cách trình bày hao hao món bánh mỳ bít tết mà giá cả lại phải chăng hơn rất nhiều, chỉ bằng một nửa so với bánh mỳ bít tết. Bánh mỳ chảo Hà Nội ngon nổi tiếng có khu vực C3 Nghĩa Tân, và đông khách hơn cả phải kể đến Cột Điện Quán. Một suất bánh mì chảo gồm pate, xúc xích, trứng ốp, thịt xá xíu. Tất cả được đặt trong một thứ nước sốt chua ngọt nóng hổi đậm đà nom rất đã mắt.
Theo Vntinnhanh
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 5 giờ trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 7 giờ trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 8 giờ trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 23 giờ trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 1 ngày trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 1 ngày trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
Ăn - 1 ngày trướcTrong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.