Salad bắp cải cà rốt
Rau củ luôn là liều thuốc bổ cho làn da của bạn. Chỉ cần 15 phút với nguyên liệu đơn giản là bạn đã có món salad ngon tuyệt!
 |
500gr cải bắp
150gr cà rốt
1 củ hành tươi
 |
1 thìa súp dấm
3 thìa súp mayonnaise
150gr sữa chua không đường
1 thìa cà phê mù tạt
Lá hẹ thái nhỏ (khoảng 2 thìa súp)
1 thìa súp đường
Muối, hạt tiêu.
Cách làm:
 |
|
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái sợi. Cải bắp bỏ phần lá già bên ngoài, thái sợi rồi ngâm rửa sạch, để ráo. Hành củ thái lát mỏng. Cho tất cả rau đã thái sợi vào một tô trộn salad. |
 |
|
Cho sữa chua và mayonnaise vào một tô khác, khuấy đều lên để có được một hỗn hợp đồng nhất. |
 |
|
Thêm giấm, đường, mù tạt, muối và hạt tiêu vào và tiếp tục trộn đều, nếm thử cho vừa khẩu vị. |
 |
|
Cuối cùng bạn thêm hẹ đã thái nhỏ vào trộn cùng là được (bớt lại một chút hẹ để rắc lên trang trí khi món salad hoàn thành). |
 |
|
Đổ phần nước xốt vào phần rau thái sợi và trộn đều lên, dùng ngay hoặc cất trong ngăn mát trong tủ lạnh đến khi dùng mới lấy ra cũng rất ngon và mát. |
Món salad bắp cải cà rốt có nguồn gốc từ Ai Len. Món salad trộn này thành phần chính là bắp cải (có thể dùng bắp cải tím), cà rốt và hành củ được trộn cùng nước xốt làm từ sữa chua, mayonnaise, mù tạt và rau hẹ. Đây là một món ăn mà bạn dễ dàng chuẩn bị và rất phù hợp để ăn kèm với những món thịt cá nhiều dầu mỡ. Vị chua chua, cay cay của nước xốt quyện với cái giòn, ngọt mát của bắp cải sẽ giúp bạn gạt đi sự chán ngán của các món ăn chứa quá nhiều protein. Thêm vào đó rau củ luôn là liều thuốc bổ cho làn da của bạn. Chỉ cần 15 phút với nguyên liệu đơn giản là bạn đã có món salad ngon tuyệt!
Cây trúc lưng rùa, xua đuổi tà khí và cân bằng năng lượng
Ở - 1 phút trướcGĐXH - Cây trúc lưng rùa, với hình dáng lá độc đáo và màu sắc tươi tắn, không chỉ là một loại cây cảnh đẹp mắt mà còn mang nhiều ý nghĩa phong thủy tích cực. Loài cây này được xem là biểu tượng của sự trường thọ, may mắn và tài lộc.
Mang bầu tháng cuối, tôi đau đớn phát hiện kế hoạch của chồng vào đúng ngày dự kiến sinh của con
Tâm sự - 28 phút trướcGĐXH – Đêm đó, tôi không ngủ được, nước mắt rơi ướt gối. Tôi thương con, thương bản thân mình khi không biết sắp tới cuộc hôn nhân này sẽ đi đâu về đâu.
CSGT xử phạt nhiều người đi xe máy vẫn leo vỉa hè, vượt đèn đỏ
Xã hội - 28 phút trướcSáng 11/10, mặc dù vào ngày cuối tuần, giao thông không ùn tắc nhưng nhiều người đi xe máy vẫn leo lên vỉa hè tại khu vực đường Nguyễn Xiển - Khuất Duy Tiến (Hà Nội) và bị lực lượng CSGT phát hiện, lập biên bản xử phạt.
Chân dung người chồng đại gia đứng sau thành công của Phan Như Thảo
Câu chuyện văn hóa - 28 phút trướcGĐXH - Phan Như Thảo mới đây lại gây sốt mạng xã hội khi khởi xướng và tổ chức chung kết giải thưởng phun xăm thẩm mỹ. Điều khán giả chú ý chính là sự đồng hành, yêu thương vợ của chồng cô, đại gia Đức An.
Bật mí cách giúp giữ cho răng trắng đẹp
Đẹp - 28 phút trướcGĐXH - Một khuôn miệng với hàm răng trắng và sạch sẽ khiến cho bạn trở nên hấp dẫn hơn mỗi khi giao tiếp với người khác. Ðể có được hàm răng trắng khỏe, bạn hãy thử làm theo một số mẹo vặt sau đây…
Loại khoáng chất này giúp xương chắc khoẻ, tinh thần minh mẫn nhưng nhiều người lại thường bỏ qua
Sống khỏe - 28 phút trướcGĐXH - Magie – khoáng chất quan trọng thường bị bỏ quên. Khám phá thực phẩm giàu magie giúp xương chắc, cơ khỏe, thần kinh minh mẫn.
Dấu hiệu đơn giản nhận biết nhà có năng lượng ổn định hay không
Phong thủy - 28 phút trướcGĐXH - Nhiều người chỉ chú ý đến vật “tốt” xuất hiện trong nhà, nhưng một dấu hiệu ít ai để ý nhưng cũng quan trọng không kém là: khi đồ đạc trong nhà ít bị hỏng hóc, sửa chữa tối thiểu, nghĩa là năng lượng nhà bạn đang ổn định, không bị hao tổn — và đó là lúc tài lộc “ít rời” bạn.
Câu lạc bộ V-Stars hướng về vùng lũ Thái Nguyên: Khi những tấm lòng nghệ sĩ cùng nhau tiếp sức sau thiên tai
Vòng tay nhân ái - 31 phút trướcGĐXH – Trước những thiệt hại nặng nề do mưa lớn và lũ lụt tại Thái Nguyên, Câu lạc bộ Bóng đá nghệ sĩ V-Stars cùng các nhà tài trợ đã trực tiếp đến địa phương để trao tặng hàng tấn gạo, nhu yếu phẩm và tiền mặt nhằm giúp bà con khắc phục hậu quả thiên tai, sớm ổn định cuộc sống.
Lợi dụng mưa lũ, 4 anh em rủ nhau đi trộm
Pháp luật - 34 phút trướcGĐXH - Trong khi lực lượng chức năng đang căng mình giúp dân khắc phục hậu quả bão số 10, nhóm 4 đối tượng tại Nghệ An lại lợi dụng người dân đi tránh lũ để trộm tài sản có giá trị.
Dũng cảm lao xuống sông cứu người đàn ông đuối nước
Thời sự - 36 phút trướcGĐXH - Nghe tiếng kêu cứu, người đàn ông ở Huế không ngần ngại lao xuống dòng nước sâu, kịp thời cứu nạn nhân thoát khỏi nguy hiểm.
Bắt hai phụ nữ bán bé gái 14 tuổi với giá 280 triệu đồng
Pháp luậtGĐXH - Lợi dụng sự nhẹ dạ của bé gái vùng cao, hai đối tượng dụ dỗ nạn nhân vượt biên rồi bán làm vợ ở Trung Quốc với giá 280 triệu đồng.
